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第140章 史前大洪水(五)

  春日和煦的東南風比陽光還要快速地讓山溝中的泉水衝破冰淩的羈絆,歡快地哼著歌兒奔向山外。山溝邊泉水和山洪衝刷出的灘地上,枯黃的草叢中,盛開的冰淩花格外嬌豔。一叢叢新生的嫩綠的草芽如嬌羞的女孩半遮半掩地在風中搖曳。


  ??“二狼!快來看!這裏有好多蕨菜!”


  ??楊宇桓站在向陽的灌木林邊對正蹲在草地裏拔野韭菜的關鑫喊道。


  ??“這不是蕨菜,是黃瓜香。黃瓜香有香味,不信你聞聞!”


  ??關鑫把手裏的一棵黃瓜香遞給楊宇桓。


  ??“還真是哎!”


  ??楊宇桓接過關鑫遞過來的黃瓜香嗅了嗅,一臉驚喜地笑著說道。


  ??“這些黃瓜香剛冒出來,可以吃,再過些日子長大了,葉子舒展開了就不好吃了。黃瓜香含有豐富的維生素,是山野菜中的極品。黃瓜香大名叫莢果蕨,能長到人的腰高。”


  ??“以前我們部落的人得過一種怪病,肚子疼得要命,會拉出一條條和曲蛇(蚯蚓)差不多的蟲子,更可怕的是晚上這些蟲子還會從屁股眼裏自己鑽出來。部落的人都很恐慌,認為是族人上山挖野菜時傷到了曲龍神,曲龍才會鑽到人的身體裏折騰他們。


  ??族人把自己的病症告訴了額默,讓她跳神求曲龍神原諒他們,但是額默並沒有跳神,而是帶著大家去林子裏挖了許多黃瓜香的根莖回來,用瓦罐煮熟了分給病人們喝。開始時,族人們都一頭霧水,不相信黃瓜香的根莖能趕跑鑽到身體裏的曲龍,可是讓族人沒想到的是喝了黃瓜香根莖水的人真的很快就好了。從這件事後族人們對額默就更加敬重了。”


  ??穀沃賀彎腰揪了一把黃瓜香,聞了聞,回憶著說道。


  ??“莢果蕨(黃瓜香)為中國主要的五種貫眾之一,根莖含有多種藥用成份,味苦,性涼、有小毒,有清熱、解毒、止血的功效。


  ??貫眾,中藥名。為鱗毛蕨科植物粗莖鱗毛蕨的根莖及葉柄殘基。具有殺蟲;清熱;解毒;涼血止血的功效。用於風熱感冒;溫熱癍疹;吐血;咳血;衄血;便血;崩漏;血痢;帶下及鉤、蛔、絛蟲等腸寄生蟲病。


  ??明代李時珍《本草綱目》記述:

  ??蕨處處山中有之。二三月生芽,拳曲狀如小兒拳。其莖嫩時采取,以灰湯煮去涎滑,曬幹作蔬,味甘滑,亦可醋食。


  ??現代研究證明黃瓜香含有大量的膳食纖維,各種氨基酸、抗壞血酸、維生素等,還含有人體必須的五種常量元素和七種微量元素,黃瓜香不僅營養價值高,還有食療作用,具有清熱、滑腸、降氣、驅風、益氣安神、化痰等功能。


  ??我媽包的黃瓜香豬肉餡餃子最好吃了……”


  ??關鑫停了敘述,眼睛裏漸濃的淚霧彌漫開來。


  ??“哎!你們仨兒快過來,這邊的河溝裏有好多的魚!”


  ??小花鼠站在下麵一處較寬的河溝邊的一棵柳樹下大聲喊道。


  ??關鑫他們來到河溝邊時,小花鼠已經從河裏徒手撈出了四五條小魚在樺樹皮簍中。這些小魚長得和人手長短差不多,成紡錘狀,側扁,背部灰黑色,腹部白色,背部正中有一條不太顯眼的黑線,尾巴根部長著黑色的斑點;魚的嘴很小,頭部比較長;鱗片很小,尾鰭內凹,尾柄細長。


  ??“這是柳根魚,為拉氏鱥(guì)、湖鱥和真鱥的統稱,為江河野生的小型經濟魚類,價值很高。也有專家稱之為最原始的魚類之一。在魚類分類學上隸屬於鯉形目、鯉科、鱥屬。


  ??柳根魚為冷水性魚類,喜集群活動,適宜溫度10~25℃,多棲息於水溫較低、水質清澈的小河和山澗溪流中。你看,這棵溪邊兒的柳樹根部被水衝刷成了空洞,須根像蓑衣一樣,隨著水流輕舞慢擺,正是柳根子最喜愛的藏身之地,柳根魚的名字就是由此而來的。


  ??柳根魚為雜食性魚類,在野生環境下多以飛蟲、水生生物和水藻為食。它們冬季鑽入江水支流或大江的石縫或亂石堆裏越冬,初春江河解凍後由河川中遊溯河到上遊進行產卵繁殖,秋季結冰前則從上遊溪流順水向大江或河川遷移。”


  ??“你一直在嘟囔啥呢?我一句也聽不懂!咱們快點下去捉魚吧!”


  ??小花鼠有些著急地催促道。


  ??“山溪的水涼,你們還是做個漁網撈魚吧!”


  ??穀沃賀阻止正要脫掉靴子下水的關鑫道。


  ??“穀沃賀說的對,我們還是做個漁網吧!”


  ??楊宇桓蹲下身用手試了一下溪水的溫度皺著眉勸道。


  ??“好的!我們就用柳樹條編個籠網捕柳根魚吧!”


  ??關鑫說著就走向那棵柳樹,用石刀割了些柳條下來。柳條很柔軟,柳芽剛剛萌發出來,嫩綠嫩綠的。


  ??“我們那兒農村的孩子常用這樣的柳條做柳哨吹著玩,我也給你們做幾個柳哨。”


  ??關鑫邊說邊動手麻利地做起來。他選了一根粗細和小手指差不多的柳枝拿起來,用石刀在距離芽尖大拇指高處截斷,然後用石刀削去柳枝芽尖上部的表皮,再在下麵另一個芽間處割一個環形的口子,最後用手揉撚環形口上段的柳枝,直至柳樹皮和樹枝的心分離後才小心地取下樹皮管。關鑫把取下來的樹皮管的一段管口捏扁,用石刀小心地去掉外麵綠色的表皮,大約為眉毛的寬度。


  ??柳哨做好後,關鑫就把它放到嘴邊吹起來。明亮尖銳的哨聲打破了山間的靜寂,臨近樹上的幾隻鳥兒被嚇到了,鳴叫著飛向天空,很快又隱入到了近處的樹林中去,沒了影蹤,山林複歸寧靜,隻剩了潺潺的流水聲,在山間縈繞。


  ??“這柳哨好玩,給我也做一個唄!”


  ??小花鼠興奮期待地笑著對關鑫說道。


  ??“柳哨簡單易學,你可以自己試試,這樣就不用做鹿笛了。”


  ??關鑫也笑著對小花鼠說道。


  ??“好的!我做柳哨,你們做柳籠吧!”


  ??小花鼠說著就蹦跳著跑到柳樹下,尋找適合做柳哨的柳枝去了。


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