第二百五十四章 怎麽是你?
另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之後,再放入米飯及菜肴。上桌後,可依個人的口味酌量添加辣椒醬,添加了辣椒醬之後,原本清淡的石鍋拌飯,口味變得濃鬱芳香,口感則變得豐富多元。食用前,則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時候,石鍋會發出滋滋的聲響,飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。”
“此時,石鍋裏的菜肴已呈現繽紛斑爛的色澤,在色香味同時勾引之下,往往飯還沒入口,就已垂涎三尺。細細品味時,特殊的鍋巴香伴隨著溫和的小辣與淡淡的甜味在口中釋放,口感與風味都是一級棒。”
“除了是韓國的代表性飲食,現在,石鍋拌飯在韓國也成為愛情的標誌。情人一起上餐館點石鍋拌飯,男士得先替女友攪好拌飯;若女友無法將飯菜吃個精光,男士就得將剩下的飯完全吃幹淨,以代表對女友的愛情。”
“那紀總可要替我吃幹淨哦。”周灝昂看著飯沒有當初的那麽燙,便拿起勺子攪拌了起來,然後推給了遲玲瓏,遲玲瓏拿起勺子輕輕的嚐了一口。
剛進嘴的順眼遲玲瓏感覺這就是幸福的味道,因為它實在是太香了,五顏六色的蔬菜食物加上煮的剛剛好的米飯,攪拌在一起,有點辣有點甜,一勺子喂進嘴巴裏,那種滿足感,讓遲玲瓏的眼淚簡直在一瞬間就充滿了眼眶呀,這不是家鄉的食物,但是在那一刻讓她和韓國人產生了共情,不由地想到,這大概是他們家鄉的味道吧,用心做出來的食物讓人感動。
點的其他菜也陸陸續續上來了,遲玲瓏吃了兩口便沒有動了,將剩下的飯推給了紀庭軒,一臉狹促的笑意。
“來,紀總,見證愛情的時候到了。”紀庭軒也沒說什麽,將她的剩飯拿過來吃掉了。旁邊的一對情侶看見了,女孩也將自己沒吃完的剩飯推給對麵的男孩。
“你看人家多甜,你也吃。”男孩子一臉抗拒。
“我不想吃。人家那是小情侶,咱們都老夫老妻了,還搞這一套嗎?”
紀庭軒,遲玲瓏
“…”遲玲瓏被逗笑了,悄悄的湊近紀庭軒。
“聽見沒有,人家說我們是小情侶呢。”紀庭軒眼底也帶了些笑意,他摸了摸遲玲瓏的發頂。
遲玲瓏一邊心不在焉的吃著拌飯,一邊眼巴巴的看著部隊鍋。
“紀總,這個部隊鍋什麽時候才能好啊,怎麽那麽長時間?”不怪遲玲瓏著急,服務員當時將部隊鍋端上來並且告誡他們要等會兒,等鍋開始冒泡的時候才能吃。
遲玲瓏一早就開始期待這個部隊鍋了,因為點評裏有這家部隊鍋的返圖,紅彤彤的顏色配上黃色的芝士,看著就令人食欲大開。
“部隊鍋還要等一會,因為這個火有點慢。”
遲玲瓏將拌飯放在一邊也沒心思吃了,盯著部隊鍋的邊緣看著。紀庭軒看著她這饞樣,想辦法轉移她的注意力。
“部隊鍋是韓國的一種火鍋,源於朝鮮戰爭時期。由於物資短缺,在京畿道議政府美軍基地附近的居民,食材來源多是駐韓美軍廢棄的食材,如火腿、午餐肉罐頭等。當地居民加入辛辣的苦椒醬 就是現在的韓式甜辣醬和作湯底製作的一種火鍋,以解長期無肉之苦。現代的部隊鍋常加入辛拉麵和芝士。”
“需要材料是黃油、火雞麵、韓式辣醬、紫皮洋蔥、半個卷心菜、其他你喜歡的蔬菜都可以往裏麵加比如西葫蘆、胡蘿卜、芝士片、各種丸子,濃湯寶豬筒骨或老母雞味的看你喜歡。”
“做法就是一小塊黃油融化炒熟紫皮洋蔥而且洋蔥切寬絲。超出香味後上麵鋪上一層切塊的卷心菜,蓋上鍋蓋悶一會兒加水,加其他你喜歡的蔬菜,開鍋後加丸子加火雞麵倒入調好的醬汁,再次開鍋後鋪上芝士片,這樣就完成了。”
鍋正好在這時開始冒泡,遲玲瓏迫不及待的揭開鍋蓋。
“好香。”紀庭軒拿過碗,給她乘了一碗。
“慢點,有點燙。”遲玲瓏是真餓了,一天兩夜都沒吃飯,好不容易吃上了飯,怎麽能讓人不感動?
吃了會兒,遲玲瓏忍不住想起醫院裏的陳嘉欣,不由得又擔心起來。
“也不知道嘉欣現在在醫院裏怎麽樣了。”紀庭軒安慰她。
“有周灝昂在應該不會有什麽事,別看周灝昂不如我,但是照顧人應該還是可以的。”
遲玲瓏噗嗤一笑,都這個時候還不忘記損周灝昂,真不愧是紀庭軒。
“哦對了,嘉欣說她當時抓了一把那個人,所以那個人應該是手上有被抓傷的痕跡,你回頭讓人好好查查有沒有手上有被抓傷的人,高度關注一下。”
紀庭軒點點頭,記下了她說的這些點。
“現在還不知道他藏在哪裏,可能是度假的人中或者是山莊的工作人員,所以先不要打草驚蛇。”
“如果我沒有記錯的話,明晚好像有個聚會,不要走漏風聲,回頭看看陳嘉欣能不能出席,不能出席咱們就給她找個原因。”紀庭軒看她吃的差不多,便起身結賬,露出一個不明意味的冷笑。
“走吧,紀太太。明晚就讓我們去會會這些人吧。”
遲玲瓏回到了山莊,連忙進了醫務室看看陳嘉欣怎麽樣,沒想到陳嘉欣不僅沒事,還有一搭沒一搭的坐在床上和周灝昂聊著天,臉色紅潤,一點看不出溺水的樣子。
“嘉欣,明晚有個聚會你要去嗎?你這個身子還行不行?”陳嘉欣立馬坐起身,臉色憤慨。
“什麽行不行?不能說不行你知道嗎!我當然能去,如果能看到那個害我溺水的家夥最好,老娘一定要把她的頭都給打爆。”遲玲瓏心裏暗暗捏了把汗,為她的彪悍點了個讚。
“強還是你強!”遲玲瓏打聽到宴會是在山莊的大廳裏舉行,因為山莊與醫院達成了合作,為此山莊每年都會舉行一次宴會,也算是給度假的人們飽飽眼福。