第83章 又談生意
“行,祥哥,這些瓶口還得用石臘封一下,必須一點氣都不能透。另外放後麵還是得遮蓋一下,別讓什麽東西碰壞了。”
??江團很滿意現在這樣的效果,雖然十五瓶裏麵隻有十一瓶過關,這也是意味著罐頭食品是可以做的。
??江景祥答應著,端了竹簍就先出灶間,這裏人來人往的,他擔心打破了。
??江景文嘟著嘴站在旁邊,看著自家小妹跑來跑去,隻跟堂哥說話,都不看自己一眼,於是可憐巴巴道:“小妹,這是我給你留的糖水。”
??他把自己手中的碗遞過來,江團這才發現裏麵是小半碗浸泡在淡紅糖水裏麵的櫻桃。
??說實話,江團從昨天晚上做出來到現在,都沒有來得及嚐嚐,忙在碗裏用勺子舀兩顆放在嘴裏:嗯,好吃、酸甜可口。
??“小哥,你覺得這口味怎麽樣?”
??昨天是兩人摘的櫻桃,邊摘邊吃。剛開始還好,可才吃四五顆就酸得眯眼,簡直受不了。
??今年雨水多,櫻桃產量高,可甜度不夠,那些種櫻桃的果農恐怕是賣不上價格了。
??“嗯,好吃!”江景文話不多,隻用實際行動表示出自己的意思,他舀了一大勺在自己口中,還口齒不清的說道:“我進學堂去了,中午回來再吃。”
??說完,衝進跟堂哥住的房間,拎起書箱就走。
??“哎!你不吃早飯啊?”江團端著碗,隻能看著江景文衝出院門,他還沒吃早飯啊!
??江景文隻衝她擺一下手,人就出了院門。
??聽到江團的喊聲,康氏從正房走出來:“別喊了,早飯都已經擺在正屋,就等你一個。”
??她神情淡淡,說不出喜樂來。
??昨天兒子買了好幾斤砂糖和瓷瓶,晚上又跟嬌嬌在灶間折騰那個什麽罐頭到半夜。
??今天早上天不見亮就起來做早飯,到現在依然精神抖擻,連飯都沒吃,也不知道在高興個什麽勁。
??江團臉一紅,看樣子伯父都已經去了學堂,其他人都等自己吃飯。
??她忙笑道:“昨天做罐頭太遲,都睡過天了,伯母要不要嚐一下糖水罐頭味道?”
??“嗯,你放桌上,叫你堂哥別忙了,吃過飯再折騰!”康氏瞥一眼江團手中的碗,糖水中的櫻桃依然紅豔豔的誘人。
??江團就去灶間,先將密封不好的櫻桃糖水盛進一小碗中送去正屋,又跑到後院喊人吃飯。
??早上是江景祥起來做的,白米粥加小鹹菜,另外每個人還有一個軟餅和一個雞蛋。
??康氏對糖水更感興趣,端著櫻桃糖水慢慢吃著,嘴角邊露出笑來:“這糖水看著好看,味道也不錯。嬌嬌再做幾罐,以後天熱時用井水鎮過再吃。”
??江團自然滿口答應下來。
??院裏那棵樹上的櫻桃才摘一半,既然沒人吃,她是想趁著江景祥在家,兩人合作全部做成罐頭。
??至於要送給堂姐和未來堂嫂的櫻桃,就送成櫻桃罐頭好了。
??“娘,嬌嬌想把這些櫻桃做成罐頭,你看這些櫻桃糖水要是小叔家賣出去,賣多少合適?”江景祥喝一大口稀粥,問康氏。
??江團已經跟江景祥商量過,以前老宅的櫻桃都是送去鎮上讓康家售賣,今年的口感不好,肯定不好賣。
??她就想將家裏的櫻桃做出一批嚐試,如果好吃,再把村裏的櫻桃都買下來做罐頭,放著在酷夏胃口不佳時當作零食吃。
??正好江景祥這幾天也有空,他在木匠那裏定了紡機,又給城裏大姐帶信商量此事,這幾天還沒有回信,有時間幫江團。
??康氏看了兒子一眼,撇嘴,兒子一問,她就知道是什麽意思。
??兒子是想讓嬌嬌做成罐頭,然後送去康家經營的那個客棧裏代售。
??一邊是江家小叔,一邊是親舅舅兼老丈人,都是江景祥最親的親戚。
??這樣一筆生意自己家就不爭,錢讓另外兩家賺。
??康氏已經得了紡機生意,倒是沒想再摻和這隻能賣一季的罐頭中,那兩家要做這買賣當然可以。
??不過,這種經營方式她有些不願意。
??自家兄弟她最清楚,康自達可不是善茬。
??隻要知道櫻桃罐頭是江青山的生意,恐怕要獨吞得連渣都不剩。
??自己是出嫁女,以前逼著江老二搬家是為自己兒子的未來著想,不得不這樣做。
??現在江老二不再窮,她可不願意為娘家掙幾個小錢,再把江青山得罪一次。
??“嬌嬌,你想定價多少?”康氏先問江團。
??江團有些為難,她沒想到熱心腸的堂哥會替自己把零食考慮成生意,連銷路都想好了。
??可能是前世沒被餓過肚子,她對錢一向不是太過看重,也有些厭惡這東西。
??之前賣染布也是缺吃少穿實在太窮,還害得江景陽落下心理陰影。
??現在家裏不缺銀子,做出的櫻桃罐頭就想的還是自家留食用,或者送人,暫時還沒有考慮賣的事。
??況且,她根本就不知道現在這類東西的行價。
??把罐頭放進徐家雜貨鋪售賣最容易,隻是徐家雜貨鋪賣的都是低端貨,價格難高。
??沒有好的門路,白白糟蹋了這個門路,而且一旦定價過低,以後想賣時都沒法提價。
??可用的是老宅的果樹,又有堂哥熬夜幫忙,她也不好拒絕堂哥伯母的好意,隻能先拖:“伯母,我也不懂這些罐頭能賣多少錢,再說現在也沒考慮賣,想回去讓爹去城裏先打聽一下再說。”
??“這樣也好,等你爹忙完了去鎮裏多問幾家,最好是上酒樓問,他們需要甜湯的時候多,還有就是……”
??康氏閉了嘴,看看一臉認真的江團,後麵的話轉了彎:“還有就是那些大戶人家也需要的。”
??江團覺得康氏說的得很對,酒樓中應該有甜湯,入夏以後,那些大戶人家的女眷也需要甜湯。
??先給大家試吃,如果罐頭受歡迎,到時候做桃罐頭,梨罐頭,她就可以考慮賣上一些。
??康氏想說的其實是鎮上還有好幾家青樓,那裏也需要應景的甜湯。
??麵前是還沒有及笄的小侄女,又有還沒有成親的親兒子,再是彪悍的康氏,此時也把青樓二字咽下肚裏。
??三人吃過飯,江景祥就立即進村去買櫻桃。
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