第442章 ，旗鼓相當

  沈瑜美滋滋的喝了一口紅茶。


  他的眼前擺著幾種早餐餐點。從第一批早餐出爐，他和張店長包括幾位廚師，對每一批的餐點要先試吃，在口味和質量上沒出問題，這才上架。


  他拿起手機，撥通了鹿欣的手機，聽到另一家早餐店營業正常，早餐的質量也沒有下降，終於放心了。


  透過二樓的窗戶，看向樓下。


  購買早餐的人很多，有的坐在店裏的餐位上慢慢品嚐，有的買了早餐帶回家或去工作地點。


  沈瑜坐在椅子上，點了一支煙，透過窗戶看向周邊鱗次櫛比的建築。


  早晨的陽光，給城市鍍上了一層金色。有的窗戶裏還閃爍著燈光，路上行人漸漸增多，周圍的商鋪陸續開始營業，城市的運轉正在加快速度。


  沈瑜考慮著，自己這裏穩住了，那麽，對方還會出什麽招數呢？


  早餐店的窗口前，購買油條、炸糕餡餅的顧客，以及購買麵包的顧客最多，已經排成了兩列長隊。


  有個穿著厚皮夾克，留著油轆轆長發的青年，手裏提著一袋兒已經裝好的油條，餡兒餅，還在繼續要著其他的早餐。


  “那個豆沙餡兒的餡兒餅，再給我一個，再要一籠叉燒包，再要……”


  他買的種類多，每一樣又特別少。由於他每選一種，都要猶豫片刻，導致耽擱的時間有些長，身後的隊伍有了些抱怨的聲音。


  “你能不能快點兒啊？這都耽誤了好長時間了。”


  “你這是給多少人買飯呢？”


  也有人抱怨店鋪：“這麽多人買，就不能多開兩個窗口嗎？”


  來購買早餐的顧客，除了周圍居民之外，也有一些急著去工作的人，還有人替的同事帶飯。每天都有購買量級大的顧客，會把某幾品種的早餐一下全買走，每一次碰到這類情況，都會引起排隊的顧客一陣抱怨。店員們隻能安撫，店裏還會繼續做。


  長發青年提著滿滿兩包的早餐，付賬之後，鑽出隊伍。


  沈瑜坐在二樓窗前，看著的長發青年，離開早餐店，在街角坐上一輛出租車。


  出租車開到一家酒店外停下，青年急匆匆的下了出租車，奔到酒店二樓的自助餐廳，被一個服務生攔住。


  青年悄悄說了幾句話，服務生進入餐廳不久，把大門打開，讓他進去。


  自助餐廳裝修的很豪華，客人不多，大家都非常安靜的取餐，用餐。


  青年人環視餐廳，然後直奔一處靠窗的餐位。


  那裏的餐桌上擺著幾樣早點，一個穿著穿灰色中式襯衣的人，正悠閑地看著報紙，似乎對早餐沒什麽興趣。


  長發青年走到那人身旁，恭恭敬敬的問了一聲：“董老板？”


  那人嗯了一聲，收起報紙，展露略顯蒼老的麵龐，梳著背頭，眼窩深陷，鷹鉤鼻。


  如果沈瑜在這裏，或許能認出這個中年人，是他曾經見過一麵的董明，也就是那位曾經和陳尚爭論美食的董老板。


  他看了看長發青年：“東西買來了？”


  長發青年抬了抬雙手，說道：“他那裏銷售好的品種，都買來了。”


  董明看了一眼不遠處的服務生。


  服務生立刻走了過來，幫著青年把原先桌上的早餐挪到了桌子的一邊，將青年買來的早點分門別類的，重新擺上。


  青年和服務生做好工作，立刻退遠兩步。


  此時，董明麵前的桌子上，擺著二十幾個碟子，每一樣碟子裏盛著一樣早餐。左邊是他提前備好的，右邊是青年剛剛買來的。左右兩邊基本一致。


  他先觀察外觀，比較半晌，先拿起一塊兒豆沙餡兒餅，掰下一塊，細細品嚐。漱口之後，又嚐了準備好的早餐。接下來，每一樣早餐，他都嚐了一口。


  董明品嚐早餐之後，沒做什麽表示，揮了揮手。長發青年立刻走了過來問道：“懂老板，還有什麽吩咐？”


  董明說道：“到大堂經理那裏拿費用，回去吧。”


  長發青年說了聲謝謝，看到董明宇沒繼續說話的意思，立刻悄悄地走了。


  董明對服務生吩咐兩句，服務生離開。


  不久一個西裝革履，掛著大堂經理牌子的人走了過來。


  “董總，您找我。”


  董明：“你去把新招聘來的兩個廚師叫來。


  “好。我馬上去辦。”


  經理走到門口，打開門看到一男一女兩位年輕客人迎麵走來。


  他立刻站在一邊。“常先生，您好，程小姐，您好。”


  對麵兩人點頭，算是回應。


  經理看著他二人進入餐廳門，就去忙自己的事。


  走進門來的正是常貝。他看到了董明之後，對旁邊的程雪說了句話，然後走到董明身邊說道：“董叔叔，早。”


  董明看了看常貝，臉上露出笑容：“小貝來了，快坐。吃飯了嗎，嚐嚐我準備的。”


  常貝看看桌上的早餐，問道：“董叔，您這是探查敵情了？怎麽樣啊？”


  董明臉上笑臉上不變：“哪有那麽嚴重，做生意嘛，知己知彼。你自己嚐嚐有什麽差別。”


  常貝看了片刻，說道：“好像沒什麽差別呀。”他沒有品嚐的意思：“這些普通的早餐，我早吃膩了，您餐廳裏的自助餐，我特別喜歡。我去拿早餐，一會兒過來陪你聊。”


  董明點了點頭，看他離開後，忍不住歎了口氣。


  不一會兒，常貝和程雪各端著一個餐盤。


  程雪向董明問好之後，似乎看出他們有事要談，主動端著盤子到了另一處，臨走時還對常被說：“今天的吐司特別好。我給你配好了黃油、果醬和培根，一會兒過來吃。”


  常貝滿臉笑容：“謝謝小雪。”


  董明看著常貝將選好的魚蛋、牛肚，傾倒進一碗沙茶麵裏麵，然後挑起魚蛋，開始品嚐，似乎絲毫不關心董明擺放的這些早餐。


  大堂經理領著兩個廚師走進了餐廳，來到東明身邊。


  廚師恭恭敬敬的對著董明問好。他們正是的從沈瑜店裏離職的廚師。


  董明點了點頭，指著桌上早餐，說道：“你們自己嚐嚐有什麽區別？”


  兩個廚師不好意思動手。


  董明看了大堂經理一眼。


  大堂經理說：“讓你們二位品嚐，不是客氣。”


  二人分別品嚐了幾樣之後，一人說道：“口味略微有點兒變化，但是不是做這行的人，是嚐不出來的。”


  另一個廚師說：“變化不大，也許是對配方稍作了調整吧。”


  董明看著二人說：“你們覺得誰高誰低呀？”


  最後二人沉默的片刻，其中一人說道：“水平，不分高下。”


  董明哼了一聲，說道：“你們二人都是從業多年的老廚師，人家那裏聘任的廚師，都是今年剛畢業的新人，做出來的早餐，品質旗鼓相當，這能算不分高下？”


  兩個廚師不知道如何回答。


  董明頓了頓，又問道：“你們不是說，配方和製作的辦法，一直是你們自己掌握的嗎？那怎麽他們換上新廚師，今天就做出來了？”


  “也許是，那些店員看到了我們做菜的過程吧。”


  董明看了他們一眼，麵無表情的問道：“說實話，到底是誰在掌握早餐的製作？”


  隨著他的語氣變化，現場的氣氛立刻變得凝重。隻有常貝還在吃著魚蛋和沙茶麵，時不時的抬起眼看著幾人，仿佛在看熱鬧。