第122章 能穿針的豆腐絲
很快,葉飛就手起刀落,把那一塊豆腐切成了厚薄完全一致的諸多豆腐片,光這一手,就足夠讓人震驚了。 可是他的展示還沒有完,他把那一大坨豆腐片掉轉了個個兒,然後就繼續開始切。 這次他切成了如同發絲大小的一根根細絲,那熟悉的撞擊案板的聲音又響起,這次眾人的心裏隻能用驚駭欲絕,驚為天人這幾個詞來形容了。 等到那一大塊豆腐被完全切成細絲之後,葉飛便一手持刀,一手捧起了豆腐,放在事先準備好的一個大碗裏麵。 那碗裏麵盛著半碗清水,這豆腐一進到水裏便如同天女散花一般的散開,看上去晶瑩如雪,細微如發。又如同秋日白菊,美輪美奐,真的讓人著迷。 隻是葉飛認為,光這樣還不足以展示自己的刀功,也不足以讓那個老頭輸得心服口服。 所以他特地讓自己的老媽去拿來了一根平時補衣服,做針線活才會用的針,然後用手慢慢的取出了一根豆腐絲。 毫無意外呐,比頭發還細的豆腐絲輕而易舉的就穿過了針眼,沒有斷裂,沒有碎渣,甚至連一點點破損都沒有。 這樣的刀功足以堪稱奇跡了,所以當葉飛將這一幕展示在眾人麵前的時候,那便是眾人真真正正該為他歡呼的時候。 現場的眾人歡騰一片,大乎奇跡。而那個老頭和顧鴻軒也是滿臉的不可思議。 他們都是高級的廚師,自然知道要做到這一點,需要多麽高深的刀功。 這豆腐自然是脆弱無比,能把它切成這麽細的絲除了對力道的掌控要細微至極,還要擁有一個足夠快的速度和節奏。 當然,更考驗的是廚師的專注力和對細微的把控。 這3點缺一不可,要是缺少了任何一點,是完成不了這麽完美的作品的。 當然要說現場誰最震撼呢?毫無意外,就是那個老頭,他可是東洋國內最頂級的廚師,那刀功堪稱天下一絕,從來沒有遇到過敵手。 可是現在呢,竟然對龍國一個小小的飯店的小老板給打敗了。 想想看,自己之前還那麽奚落人家,那麽看不起人家,現在看來完全就是啪啪打臉,而且劇痛的那種。 在這震撼和羞愧之下,他不得不向葉飛鞠了一躬,然後頗為客氣地說道: “小先生的確比老夫高明的多了,老夫今日甘拜下風。從今天起,我再也不敢說我刀功如何高明了。 小先生有此功底,自然已經是一流的廚師了。 今日是我敗了,但是我希望在不久之後的廚神選拔賽上,能夠再次看見小先生,並且能有幸與小先生一較高下。” 不得不說,這個老頭的人品就要比那個外國廚師要好得多,最起碼別人知道什麽叫願賭服輸,而那個外國人呢,明明就是輸了還死不承認。 對於這樣的人,葉飛是最看不起的。 那個老頭在鞠躬之後就轉頭離開了,而跟著他一起來的那幾個廚師也準備離開。就連剛才輸給葉飛的那個外國廚師也想渾水摸魚的溜走。