四十二章勝利
諸如此類的話,如翻騰的海浪,一波接著一波。
這讓周老的麵子有些掛不住,但礙於公眾場合,周老不好發作,隻能在心裏大罵張帆。
反觀張帆除了有一次出於禮貌回答了美食家的一個問題之外,就沒有說過一句話。
周圍的目光和聲音,仿佛不存在,張帆眼裏有的隻是食材,有條不紊地處理手法,讓人如同在看一場精彩絕倫的表演。
對於大蝦,張帆沒有多做處理,隻是拿出一個砂鍋,將蝦在鍋底碼了三層。
再將麵包蟹上鍋蒸煮十五分鍾,拿出來挑出蟹肉,用白菜包裹蟹肉,在蝦的上麵碼上一層。
最後挑出蛤蜊白蜆子湯的甘蔗,將湯倒入裝有麵包蟹和蝦的砂鍋,在上火煮幾分鍾,就大功告成了。
而周老將海膽榨汁混合著魚子醬,淋在鮑魚上以後,也做好了。
兩人幾乎是一同做好的,張帆的菜叫三鮮鍋,周老的菜叫香煎鮑魚。
周老先上菜,裁判抬手示意周老敘述一遍,菜品的特色。
\這份菜最大的特色就是菜品的層次感,鮑魚的外焦裏嫩,海膽汁的濃厚,魚子醬的顆粒感和嚼勁,三者相輔相成,聽菜名,似乎鮑魚是主角,其實三者都是主角,對於這道菜來說,三者缺一不可。\
周老說完了之後,觀眾席響起了響亮的掌聲,前排的評委,各自拿了一個鮑魚,其他的傳到後麵讓其他名氣沒那麽大的美食家分來吃。
吃了周老的菜,評委們紛紛露出愉悅的表情,李冰也是其中的一位評委,她確實也覺得周老的鮑魚不錯,不過她還是更期待張帆的三鮮鍋。
周老不屑地瞟了一眼張帆,哼,還想和我鬥?一副無所謂的樣子裝給誰看?待會我廢了你的腿,看你還是不是這幅模樣!
評委們吃完以後,喝了漱口水,衝掉了周老菜品的味道。
現在輪到張帆介紹菜品。
\我這道菜的特點是新鮮,食材在我眼裏從來都不是死的,是活的,是跳動的……\
\哼,跳動的?真會裝腔作勢,你現在叫鍋裏的食材跳一個給我看看,年輕人,花拳繡腿是沒有用的!\
張帆的話還沒有說完,就被周老打斷了,說話的態度就像自己已經贏了張帆一樣。
張帆沒有因為周老的話和態度變得難堪,神情依舊是平淡,眼裏還透出一絲誌在必得的意味。
\我指的味蕾的跳動,既然周老說花拳繡腿沒有用,那我就不多說,最後說一句,喝湯的時候,請灑上一些紫菜碎。\
其中一個評委,帶頭打開了砂鍋,清香頓時擴散開來,湯的顏色十分透亮,沒有一絲雜質,湯麵上沒有油。
內行人都知道這湯絕對是無比的鮮美,於是評委們爭先恐後地上前搶湯。
湯的甘甜在口腔回蕩,他們體會到了張帆說的\味蕾的跳動\。
再夾起蝦和蟹肉,肉質滑嫩爽彈,白菜的清淡,讓這道以肉居多的菜品不會太膩,紫菜碎的脆畫龍點睛,眾多食材匯聚在一起,竟不會讓人覺得有任何一樣是多餘的。
這份**難能可貴!
前台的評委們好像是怎麽也吃不夠的樣子,一直吃個不停,後排的其他人等不及了,也不管什麽秩序,紛紛衝向前來前台,一時間全場隻剩下吃東西的聲音。
結果不言而喻,周老憤怒的盯著張帆,不等李冰宣布結果,就甩袖離場了。
張帆看見了,正想追出去,卻被一個大大的擁抱給攔住了。
\啊!你贏了耶,太棒了。\
原來是謝雅琪,張帆差點被嚇了一跳,不著痕跡的離開謝雅琪的擁抱。
本以為可以離開,卻又被林睿妍和淩雲\攔\住了。
\恭喜!恭喜!\淩雲和林睿妍一同開口祝賀道。
可是張帆現在卻來不及高興,他有件重要的東西要給周老看。
隨意搪塞了幾句,留下一頭霧水的三人,張帆就跑出去了。
在華城莊園的後院,周天龍和周老正在談話。
\爸,難道就這麽算了嗎?\
周老聽到周天龍的話,歎了一口氣。
\那不然呢?我畢竟與那年輕人定有協議。\
周天龍的拳頭緊緊握住,指甲深陷道掌心肉中,也不覺得疼,要他就這麽放過張帆,他實在是做不到啊。
\爸,我們可以暗中下手啊,反正也沒人知道!\
周老看了一眼周天龍,隻見周天龍神情陰暗,內心忍不住感歎,他這個兒子怕是難成大器啊!
此時,一直在暗中偷聽的張帆,走了出來。
\周老,我有些事情要和你說。\
一看到張帆,周天龍的情緒就變得激動起來,他受到的這些苦和恥辱,都是拜張帆所賜,
\張帆,你別得意,我不會就這麽放過你的!\
看到周天龍這個樣子,周老有些慍色,沉聲嗬斥周天龍道:\天龍!\
周天龍雖憎恨張帆,但也不敢把周老的話不放在心上。
周老走上前,看了一眼張帆一眼,眼裏已經沒有了之前的不屑,他不得不承認,這個年輕人確實讓他大開眼界了一回。
\不用再說了,這次比賽我輸了,按照之前的約定……\
\爸!\害怕周老就此放過張帆,周天龍立馬打斷周老的話。
\天龍!答應別人的事,不能反悔,誠信乃做人之本啊!\周老苦口婆心地教導周天龍,而是周天龍臉上的不甘,並沒消退幾分。
\周老的人品,張帆自然是信得過,不過張帆不是為了這件事情而來。\
\那你是為了什麽來找我?\周老有些疑惑。
\我想給你看些東西,我想您看了之後,周天龍和我之間的是非對錯,您心中會有一個答案。\
說罷,張帆就拿出一張光盤和一份指紋報告,周天龍的臉色頓時慘白。
張帆恭恭敬敬地遞給周老之後,就走了,至於周天龍的下場,他不知道,反正周天龍以後再也沒有機會再來騷擾他了,解決了周天龍這個麻煩,他的目的也就達到了。