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四十一章大戰開始

  謝雅琪沒有洗手,也沒有拿起筷子,就這麽空手拿起了一塊回鍋肉,吃下之後,表情立馬變得十分享受。


  張帆也不阻撓謝雅琪,他的世界裏從來也沒有細菌滋生這一概念,他隻擔心謝雅琪會噎著。


  \慢點吃,不夠我再煮。\

  \太……好吃……了,我真的……好久……被沒有……吃到你做的飯了……\

  因為嘴裏塞滿了回鍋肉,導致了謝雅琪不能流暢的說完一句話。


  見狀,張帆忍不住笑了起來,謝雅琪也不惱,她現在的注意力全在這一桌子菜上了。


  吃到八成飽了之後,謝雅琪想起張帆在她的追問下,說出了他和周天龍和周老之間的事。


  謝雅琪雖然是用滿不在乎的語氣問張帆,但是心裏是極其擔心張帆的。


  \明天就是你和周老的比賽了,你害怕嗎?\隻見謝雅琪左手拿著一個雞腿,像一個老大一樣的問張帆。


  這幅囂張模樣實在是太可愛了,張帆抽起一張紙巾,用手指捏住紙巾的一角,認真仔細地幫謝雅琪擦拭嘴角的油汙。


  謝雅琪有些害羞,臉蛋紅彤彤的像一個熟透了的蘋果。


  將謝雅琪嘴角的油汙擦拭幹淨後,張帆才緩緩的說道:\不害怕。\

  \那就好,那你要加油哦,明天我會到場替你加油的。\

  聞言,張帆點了點頭。


  吃完了飯以後,謝雅琪回了房間,張帆收拾好碗筷,也回房了。


  第二天,天空才剛剛泛起魚肚白,陽光還沒完全籠罩完大地的時候,張帆就醒了。幹淨利落的給謝雅琪煮完一碗紅棗小米粥之後,張帆就出門了。


  來到昨日淩雲所說的東防港口,相比從家中一路過來的冷清,這裏早已人滿為患。


  耳朵裏充斥著漁民的叫賣聲和客人的砍價聲,這裏除了漁民,就是西瑾市裏大大小小的餐廳食材進貨人員,還有少量的想吃新鮮海貨的附近居民。


  張帆仔細的看了每一個漁民麵前的海鮮,最後選了一些大蝦、蛤蜊,白蜆子,麵包蟹以及紫菜幹。


  又在去往華城莊園的時候,買了一根甘蔗和白菜。


  因為張帆知道食材的好壞對菜品的最終呈現,有著舉足輕重的作用。所以在食材的挑選上張帆花費了不少時間,又加上東防港口在市郊,華城莊園在市中心,所以張帆到場時,周老已經\恭候多時\了。


  周老鄙夷地看了張帆一眼,戲謔道:\我還以為是不敢來了呢。\

  張帆並沒有理會周老,見狀,周老認為張帆是給臉不要臉,於是冷哼一聲。


  而另一邊,淩雲看到張帆的到來之後,緊緊蹦住的腦神經,漸漸舒緩下來。


  趕緊上前給張帆遞過去了山泉水,並鼓勵張帆。


  張帆點頭示意感謝,環顧四周,果然如同他和淩雲所料,來的人並不多,許是他與周老的打賭讓周老覺得登不上台麵,或是周老覺得打贏他並沒有什麽成就感,不管怎樣幸好他和淩雲安排了一些記者,不然他就算贏了也是白贏。

  張帆將食物整齊的擺放在桌子上,向李冰點點頭,示意自己已經準備好了,李冰看了周老一眼,周老一個響指,便有幾個人穿著製服,端著精美的盤子上台。


  盤裏盛著周老要用的食材,幾人將盤子放至桌上後,頓時與張帆桌上的食材,形成了鮮明的對比。


  周老也是用了海鮮,有鮑魚,海膽、鮭魚、以及大馬魚的魚子醬,調料用的是特級橄欖油,喜馬拉雅山的粉鹽等。


  在如此大的視覺衝擊,台下謝雅琪和淩雲、林睿妍的心都懸起來了。


  就連平常遇事沉著冷靜的李冰都皺起了眉頭,過了許久才宣布比賽開始。


  從始至終,張帆的神情都是自然的,也沒有看過周老一眼。


  周老以為自己穩操勝券,所以也不著急,慢慢地開始處理食材。


  另一邊,張帆先處理了蛤蜊和白蜆子,用工具挑出蛤蜊肉和白蜆子肉,適中的力度和準確的方向感,使得挑出的蛤蜊肉和白蜆子肉在空中畫出一條條弧線,最後百發百中的進去到另一個碗中。


  熟練的手法贏得觀眾席的叫好聲一片,在暗處,輪椅上的周天龍麵色頓時陡然下沉。


  周老則是冷哼一聲,認為張帆是在嘩眾取寵。


  仔細地清理完蛤蜊肉和白蜆子肉之後,張帆開火上鍋,往鍋中倒入山泉水,這時有一個好奇的美食家,開口問道:\你倒的是什麽?是水嗎?\

  \這是甘甜的山泉水。\張帆回答完美食家的問題之後,就沒有再多說話,熟練地將甘蔗均勻切斷,放入鍋中與蛤蜊肉和白蜆子肉一起燉煮。


  而美食家則是自言自語地說道:\利用新鮮的山泉水還燉煮蛤蜊肉和白蜆子肉,使蛤蜊肉和白蜆子肉的鮮美得到充分的散發出來,再加上甘蔗調味,煮出來的湯,定會是甘爽鮮美,令人回味無窮,妙啊,實在是妙!\

  這位好奇的美食家的這番言論得到了其他美食家的讚同。


  一時間在場的所有人,紛紛向張帆投入讚許的目光。


  當然\所有人\中,並不包括周老和周天龍,周天龍怒火中燒,周老則是麵色嚴肅,他也是輕看了張帆,看來他要認真的對待這場比賽了。


  周老加緊了速度,不一會兒就處理好了所有食材,開始下鍋煎鮑魚。


  這時有人喊道:\啊,好肥美的鮑魚啊!\

  隻見,鍋裏的鮑魚滋滋出油,十分誘人。這引來了許多人的目光,觀眾席上的人紛紛說道:\周老果然是當之無愧的冠軍啊,怪不得能在西瑾市得到那麽多廚師的敬意。\

  周老和周天龍的麵色因為這句話,而緩解了許多,周天龍甚至揚起了嘴角,不過很快周天龍,就笑不出來了。


  火候差不多了,張帆打開了鍋蓋,一時間香味四溢。


  這成功的吸引了,剛剛那些讚美周老的人。


  \哇,好香啊!\\哇,好想吃啊!\\哇,我都流口水了!\……

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