第158章 扶持
第一百六十四章扶持
??淩員外的臉色再也繃不住了,高聲道:“大姑,你沒把不是照樣活了這麽久?沒把你就不是人了?”
??“子堂你……”範管事的奶奶氣得說不出話來。
??淩員外沒給範管事的奶奶說話的機會,忙道,“王管家,天色不早了送我大姑回去,帶點軟乎好嚼的點心。不能磕了碰了!”
??“哎,小心點小心點,姑婆難得來一回。”王管家已經命仆人給她強行抬出去了,那拐杖也沒忘記給她捎上。
??看著仆人把人送走了,王管家折了回來。
??他也是淩家的老人了,娶了他的親表妹,生了幾個孩子夭折後,兩人也就沒生孩子。王管家看淩如霜也是將她視作女兒的,生怕這回的事兒讓淩員外對淩如霜落了不好的印象,就忙來幫她說說話。
??“老爺,這些人就是見不得小姐有本事。”王管家總結道。
??淩員外一雙鷹隼般的眸子盯著王管家,歎了口氣道,“你倒是比我這親爹還相信那丫頭!不過也是你打小看著長大的,她什麽性子你也知道。”
??王管家頻頻點頭,“小姐早就讓老奴早去查過範管事,這些年不知道貪了多少銀子,幾百兩是有的。今日還因為幾個子兒,就耽誤酒樓的事,這酒樓賠錢事小,失信於人事大,我覺得小姐做的沒錯。”
??淩員外摸著自己手中的那個扳指,道,“想著是親戚,大姑家裏是最落魄的,以前我在管的時候,就知道這些貓膩了,一直懶得細查,權當是補貼他們了。現在倒還是丫頭雷厲風行,直接把這蛀蟲給拔了。”
??“老爺,您幫的還少嘛,你看看姑奶奶剛才那話。”
??“倒是我慣出個仇人來了。”
??淩員外也歎息了一聲。
??他精明的眼眸裏也露出了憂慮之色,前些日子那顆小石頭讓他死去活來的,最近身體還是略有不適,年紀大了,總是有病痛。
??唯一不放心的就是淩如霜這個獨女,想當年她娘去得早,若是自己也去了,自己的掌上明珠會不會遭人欺負呢!
??“老王,你可要比我長命些才好。”淩員外眼底微微濕潤,拍了拍王管家的肩膀,他知道王管家也是把淩如霜當女兒的。
??“老爺你放心,小姐現在和上回救您的那個丫頭好得很。就是咱們去了,小姐也不是孤苦一人。”
??王管家眼角也濕漉漉的,被淩員外的哀傷傳染了,但是強忍著哀傷安慰她,“那酸菜魚,酸肥腸就是那丫頭弄出來的,現在望湖樓生意日漸好轉,說不足後你要比前兩年老爺你管的時候的鼎盛時期還要好呢!”
??“真的嘛?”淩員外眼眸一亮,然後馬上雙手合十,嘴上念念有詞道,“可能是菩薩見我時日無多,給如霜賜下來的貴人呢!”
??“我瞧著也像。”王管家擦掉淚花和淩員外一起笑了起來。
??南菱哪裏想到自己和淩如霜居然被彼此的家人當做了貴人。
??南家小院裏。
??南菱正在院子裏洗毛肚呢,已經換了五六盆水了,還在用麵粉捏著毛肚,想到燙毛肚的爽脆感,她就直流哈喇子。
??而且,淩如霜竟然還趁她不注意,在背簍裏塞了一塊巴掌大小的牛肉嘞。
??這牛肉是有市無價的好東西,南菱決定必須要好好珍惜這份姐妹情,得把這塊牛肉做的格外好吃才行!
??巴掌大的肉,被南菱切成了薄薄的一片,南菱準備燙小火鍋吃。
??鍋底是用的大棒骨,現在正在鍋裏燉著,已經“咕咚,咕咚”的冒著泡了。
??“閨女,咱們這天兒要吃燙鍋子?”連嬸子拿了兩根白蘿卜走進來,這段時日,南菱店裏白送雞殼包蘿卜湯,家裏的白蘿卜剩的也不多了。
??南菱也摩挲著下巴,吃美食不選日子呀。
??“幹娘,你吃過的燙鍋子是什麽樣的?”南菱在原主的記憶裏是沒有找到過關於和火鍋有關的記憶,但是連嬸子竟然知道。
??“以前啊和你幹爹去北邊的時候見人吃過的,就是一家人把東西涮在湯裏,吃得身上熱乎乎的。不過味道倒是不大好,啥都往鍋裏放,就是涮一些野菜,也沒個肉味兒。”連嬸子說著嫌棄著道。
??“那咱們這是涮肉,還有醬嘞。”南菱把毛肚洗的差不多了,就起身。
??這牛一個胃有好大,除了毛肚還有千層肚,南菱隻是割了半個毛肚來吃。
??這醬因為這地兒沒海鮮,沒有海鮮醬,就吃麻醬火鍋好了。芝麻醬是本來就弄好的,再澆點香油,蘸著吃就好了。
??南菱把稍小的一口鍋裏加了大棒骨湯放在泥爐上,大家就圍著泥爐坐,除了不放心安安,讓她坐在自己邊上,其他倆小子是不會被燙到的。
??“這吃毛肚要七上八下。”南菱說著就示範了一遍。
??看著毛肚在湯底上漂浮,像是一隻黑色的水母一般。
??七上八下之後,毛肚就微微的卷邊了,南菱就夾了放在歡歡的碗裏。
??歡歡的小鼻子還動了動道,“娘,一點也不臭了,不過也不香。”
??“怪,蘸醬吃。”
??“好。”
??歡歡蘸了醬咬了一口毛肚,脆脆的,黑葡萄大眼睛又彎成了月牙兒,拉著南菱的胳膊就道,“好吃好吃,娘我還要。”
??“真這麽好吃啊,我還以為黑乎乎的不好吃呢。”連嬸子也學著南菱的樣子,涮了一片然後放進自己醬碗裏,嚐了後眼睛都放光了,“乖乖,這還真是從沒吃過的好東西呢。”
??小勝和水富也都齊齊開涮。
??南菱還把一盤切得很薄的牛肉放在主編的漏勺上放在鍋裏煮。
??他們現在用的又不是加長的筷子,牛肉要是掉到鍋底可就不好了,放在漏勺上煮了十秒鍾就能吃了。
??“快吃快吃,這牛肉老了就不好吃了。”南菱催促道。
??“閨女,你以前還吃過牛肉嗎,這玩意兒和豬肉不一樣嘛,豬肉都是越燉越香的。”連嬸子詫異的說道。
??南菱心想著,原主和毛氏南大田在一起能吃什麽好吃的,就訕笑著道,“幹娘,當然是如霜告訴我的呀。”
??“這肉真的嫩嘞,比豬肉好吃。”連嬸子嚐了口道。
??接下來他們又把準備好的菜葉子也放下去燙,還有泡發開的香菇,南菱自己發的豆芽,菜品還挺多嘞。
??“閨女,我看你的鍋底做的好,不管涮什麽都好吃。”連嬸子也和孩子們搶起來,頭上都冒著熱汗了,也不放過鍋裏的任何一片菜葉子。
??“那是,冬天吃更好,暖身子。”南菱也吃出了一身熱汗。
書屋小說首發