第五十五章白骨雞湯
接下來王小帥把油溫控好,骨架,肉絲放入炒勺內烹製。 三分鍾後放入輔料以及一些藥草。 十分鍾後一道古怪的菜擺放在桌上。 盤子中間傲然站立雪白的架子骨。 骨架下麵是濃白的淺湯,漂浮隱現的肉絲和榛蘑像是溫泉裏的藥草。 鮑大海詫異的走了過來,“這是啥?這道菜名是?” 他真沒見過這種做法。 開始以為王小帥要做小雞燉蘑菇呢。 等做出來一看,不像啊! “呃!這是我獨自發明的白骨雞湯。”王小帥對著鮑師傅笑道。 “這個,這個名字有點怪。”鮑大海左右看了看盤子裏的雞骨架。 “噢!還有最後一道工序,鮑師傅您瞧……” 說著,王小帥戴上塑料手套,在雞頭,雞翅,雞尾三處搗鼓了一下。 然後用湯裏的榛蘑和三段蔥葉裝飾了雞骨架。 鮑大海再一看,不禁有些難受,這都啥亂七八糟做法啊。 他拿起勺子,喝了一口湯,“嗯!的確不同,雞湯帶有藥香的味道,提神醒腦。” 他又嚐了一口肉絲,“肉質香滑,有筋道!。” 鮑大海欣慰的點點頭,又接著道:“這道菜外表看上去給人好奇的感覺。” “這雞骨架剔的不剩一分肉,讓人眼前一亮,迫切的想品一下湯的味道。” “憑此一點就能為你加分,但是,想要滿分還需要多多練習。” “每道菜不僅要色香味俱全,還要體現出個人的精神,以及你的思想!” “這些不是三五天就能感悟出的,我這三十年……唉!不說了。” 鮑大海不知想起啥往事來,此刻的表情有些遺憾,有些憤怒,又有惆悵…… 王小帥一瞧鮑師傅的模樣,心想他也是有故事的人啊! 不禁開口問道:“鮑師傅,想到了啥?初戀還是失戀?” 這小子還逗起師傅來了,鮑大海在心裏已經把王小帥牢牢鎖定了。 這樣有才的徒弟不收還等待何時,絕世奇才啊! 不過這小子隨意那麽一問,還真猜到了幾分內情,隻是現在不能告訴他。 如果再等十年,等他強大起來,或許還有那麽一絲希望。 有一絲希望總比絕望好,或許他真的能幫助自己…… 鮑大海燃起熱烈的眼神很快就暗淡下去,但留下了一絲火苗! 他對王小帥擺擺手,搖著頭道:“好了,不說這些了,站了兩個小時累了,休息吧。” 說著走出廚房,來到客廳,坐到沙發上舒展了一下身體。 王小帥忙著給鮑師傅沏茶,“鮑師傅辛苦了,今天學了不少技術,多謝鮑師傅栽培。” 鮑大海聽著王小帥客氣的話,心裏麵比較滿意。 這小子的為人還不錯,基本素養也是有的。 對自己表現的還挺尊敬,不像有些公子哥說話做事都很輕浮。 看他能住得起別墅,想必也是有背景的人。 就連呼市的土皇帝胡浪都很忌諱談論他的事情。 既有背景又有錢,為啥學廚藝呢,難道有錢人都喜歡這麽玩? 算了,不去想那麽多了。 王小帥沏好茶,端了過來,給鮑師傅倒上。 “鮑師傅,請喝茶,為了表示感謝,晚上我請您吃個飯吧。” 鮑大海笑了笑:“小帥啊,以後不用跟我這麽客氣,飯我就不吃了,這輩子天天研究吃,都吃膩了。” 說完端起茶杯抿了一口,“嗯!好茶!”