第67章 尼瑪,真香!
太陽快要落山之時,劉老頭兒佝僂著背搖著蒲扇過來蹭飯,不久之後楊大元和楊大彪還有二麻子二毛四人也一起結伴而來。
趙頎把陳紀和姚燃與楊大元等人介紹一番,得知眼前兩位年輕書生竟然是兩位參加省試的舉子,頓時把楊大元劉老頭等人嚇得不輕,一個個都屏住呼吸恭恭敬敬的行禮問候。
舉人老爺,整個楊公鎮一百多年加起來也沒出幾個。
談笑有鴻儒,往來無白丁。
每一個中舉的秀才,都是高高在上的文人雅士,不是在府城當官就是已經去了別的地方發財,平日也不是想見就能見到。
今日竟然有兩位舉人一起來趙頎家做客,這份殊榮簡直亙古難遇,因此楊大元等人也全都小心翼翼起來,就連平日嘻嘻哈哈的二麻子和二毛兩人也變得本分不少,說話都時不時的冒一句之乎者也,以顯示自己村學的小學生的文化水平。
看見人都到齊了,趙頎也便不繼續吹牛打屁,告罪之後鑽進窯洞開始叮叮當當的炒菜做飯。
忽忽又是近一個小時過去,趙頎和小竹、蘇老太三人在裏麵忙活。
伴隨著噗噗啦啦炒菜的聲音,一股股濃鬱的香味不停的從窯洞中飄散出來。
二麻子和陳紀等兩群完全不同品種的人在窯洞外麵有一句沒一句的說話,但卻都有些心不在焉,時不時的吸一下鼻子,感覺每一次不同的香味傳出來,都是一種壓製不住的食物誘惑。
“二麻哥,幫忙搬桌子凳子,準備吃飯了”
趙頎幾道菜全都收拾完畢,衝著窯洞外麵吼了一聲,二麻子和二毛兩人趕緊跑進來,爭先恐後的搬桌子搬椅子,就在窯洞外麵的空地上支起可座椅。
不過今天人更多一些,椅子碗筷杯子都有些不夠用,楊大元和楊大虎兩人又去隔壁阿安家裏借來幾副碗筷陶杯和幾個凳子,而劉老頭兒也忙前忙後的幫忙拿酒擺放碗筷,除開陳紀和姚燃兩人之外,幾乎所有人瞬間都開始忙活起來。
“鄉鄰如此和睦,著實令人羨慕”看著一群人忙碌,陳紀油然而生感慨。
“趙兄為人仗義豪爽,雖然家境貧寒但見識不凡,鄉鄰與之親近也理所當然,不過我更期待這場晚宴,幕天席地,沐風夕陽,實乃從未有過之趣味”姚燃吸著口水點頭。
“姚兄,今日趙兄所請之事,我等還是要盡心盡力,莫要讓他失望”陳紀提醒。
“這個自然,但考學之事誰說得準,一是看悟性,二是看能力,楊老夫子隻是個明經科秀才,與之攀談幾句也並無特別之處,想必教出來的學生也不會太過優秀,還有就是眼下吏治腐敗,賣官鬻爵盛行,而縣學的名額有限,若是不請托一下走走關係,隻怕即便是考的成績優異,也並不一定能夠如願以償”姚燃臉色有些凝重的歎口氣。
“姚兄的意思是”
“我的意思自然很簡單,趙兄年少不懂官場上的這些亂七八糟的勾當,但我們卻是一路跌跌撞撞的都經曆過,此次春闈更是如此,考完發榜,許多學子都暗傳有舞弊請托之嫌,與我們同舍入榜的兩人,論學識論文采,我自認都在其上,幾道策論也都言之有物,然而發榜之後,竟然落後數百名,這兩人聽聞都和京師一些官員有過來往”
“不會吧,省試都要糊名謄卷”
“嗬嗬,糊名謄卷,也不過是走走過場罷了,隻要朝堂有人幫忙,要想作弊簡直易如反掌,隨便在策論對答之中寫一些暗號也便認出來了,陳兄莫要太迂腐”姚燃嗬嗬冷笑。
“唉,說的也是,聽過趙兄今日一番話,我也有些心灰意冷,即便是中榜三甲又如何,隻要不和丁大全同流合汙,這一輩子怕也是沒有出頭之日,遠不如回家經商務農,憑你我的才華和能力,想來一輩子也不會過的太差”陳紀默然半晌之後歎氣。
“所以趙兄的這位兄弟要想順利考入縣學,光憑本事怕也不會成功,我認為還是要提前去鄞縣活動一下,即便是不找崇國公和葉西澗,也一定要找縣學的官員打點一下。”
“既然姚兄如此擔心,明日我們與趙兄說一下,看看他能不能湊一些錢財,鄞縣我們還是認識幾位同屆舉子,何況以我們的身份去縣學拜訪,他們也不會太過為難”陳紀點頭。
“兩位老爺別聊天了,請入席”二麻子屁顛兒屁顛兒的跑過來恭恭敬敬的拱手。
“多謝,無需如此客氣,二麻兄請”
“呃,兩位貴客請”
一聲二麻兄,把二麻子高興的走路都有些打躥躥,滿臉的麻子紅通通在夕陽下閃爍著快活的形狀。
“兩位哥哥,寒舍簡陋,今天就露天席地吃一頓便飯,莫要客氣,酒水飯菜管夠,至於合不合胃口還請擔待一二,我都是胡亂做的幾道菜”趙頎笑著端著一個瓦盆出來,裏麵是熱騰騰香氣撲鼻的水煮泥鰍。
“趙兄盛情款待,光聞味道都已經讓我迫不及待了”
“正是正是,趙兄忙活大半個時辰,我也口水流了大半個時辰,快快一起入席”
陳紀姚燃兩人一起笑著拱手坐下來。
除開趙頎之外,二毛和楊大虎楊大元也從窯洞魚貫而出,每個人都端著一道菜,很快便將小小的竹桌幾乎擺滿。
一道葫蘆燉泥鰍,一道火爆鱔片,一道幹炒椒香兔丁,一道蒜苗回鍋肉,還有一罐熱騰騰還在咕嘟嘟翻滾的紅燒肥腸。
這些菜都是大盆盛放,分量十足,各種香味混雜在一起,頓時讓所有人都感覺五髒六腑都瘋狂蠕動起來。
“香實在是太香了”姚燃用袖子擦著口水雙眼放光的看著桌子。
後麵小竹又端出來一道涼拌黃瓜和清炒油麥菜,這些都是隔壁的張太婆昨天送來的。
瞬間菜品上齊,劉老頭兒也打開酒壺,二麻子從陳紀姚燃開始,每人都斟滿一杯黃酒。
“好了,諸位都請入席,都是自家人,莫要客氣,開整”趙頎在衣服上擦擦手坐下來。
“太婆和小妹怎的不來吃飯”陳紀回頭看看,發現小竹和蘇老太竟然提著籃子去了別處,因此忍不住問。
“人太多桌子太小,廚房每樣飯菜都還留有一些,她們去和鄰居家的阿蓮嫂子和張太婆一起吃,比跟我們這些男人一起跟輕鬆自在,都餓了半天了,先一起來一杯,歡迎兩位哥哥賞臉,請”趙頎笑著舉杯。
“那便好,得罪了,諸位請,一起滿飲一杯”陳紀和姚燃釋然的舉起酒杯。
“兩位老爺請”楊大元楊大虎二毛二麻子和劉老頭兒也都趕緊雙手捧起酒杯。
“幹”
趙頎仰頭,帶頭將半杯酒頃入口中,等所有人都喝幹放下酒杯,趙頎這才拿起筷子笑著招呼吃菜,一群人雖然都有些拘謹,但麵對如此豐盛而且香氣撲鼻的菜肴,皆都紛紛拿起筷子開始瞄準自己心儀的美味下手,於是七八雙筷子幾乎不約而同的落在了當中一盤回鍋肉上。
“唔,美味美味,肉香四溢,沒想到豬肉做出來也這般好吃”
“真沒想到趙兄竟然還是一位美食大匠,這回鍋肉,比之蘇大學士的東坡肉更加美味,實乃平生第一次遇上”
一口回鍋肉下肚,陳紀和姚燃兩人瞬間眼珠子瞪得溜圓,讚不絕口的同時筷子再起夾起幾片。
“嘿嘿,頎哥兒的回鍋肉肯定是天下第一等的美味,兩位老爺再嚐嚐這泥鰍和鱔魚,也一樣好吃”二麻子笑著介紹其他菜品。
“這是大虎叔昨天踢死的那隻兔子,我用椒蒜豆醬幹炒,也很入味,大家一起品嚐一下”趙頎笑著夾起一塊幹煸兔丁。
“唔唔果然好吃,連骨頭都已經酥脆,大家快嚐嚐”楊大虎一塊兔子入口,滿臉的絡腮胡子都跟著狂抖了幾下,一邊大口咀嚼一邊連連叫好。
“這豬大腸我燉了足足一個時辰,濃香勁道,大家也都一起嚐嚐”趙頎再次夾起一筷子顫悠悠熱騰騰的肥腸笑著招呼。
“我嚐嚐”楊大元趕緊跟著來了一筷子。
肥腸這種東西大戶人家和文人雅士不吃,但對於普通老百姓來說,也算是一個補充油水的肉菜,因為價格比肉便宜許多,有時候也買一些煮來吃,隻是不太會做,可能洗的不太幹淨,煮出來會有一股濃鬱的味道,因此愛吃的人很少,一般都是一些檔次很低的腳舍或者小吃商販買去和豬肚心肺等一起做成雜燴賣給一些腳夫填肚子,絕對算是上不得台麵的食材。
不過趙頎招呼,不管好不好吃,楊大元自然要首先表態支持。
而楊大虎二麻子和二毛劉太爺幾個人,因為修玻璃的事,也幾乎都將趙頎視為了核心圈的靈魂人物,自然也都很爽快的跟著配合,幾雙筷子瞬間都落在了一罐肥腸裏麵。
“入她老娘,這豬大腸竟然這般美味”一塊香噴噴的肥腸入口,二毛差點兒跳起來,一邊大嚼著筷子迫不及待的再次伸進瓦罐之中。
“嗚嗚真的好吃,又香又有嚼勁,簡直比回鍋肉還好吃”
“就是就是,好吃幾倍,油水也足”
二麻子楊大虎楊大元都大聲讚歎,幾雙筷子也前後伸進瓦罐之中。
“頎哥兒這豬大腸做的真幹淨,一點兒臭味都沒有”劉老頭兒雖然牙口不好,但一樣眉開眼笑讚不絕口。
“二位哥哥嚐嚐,真的好吃”趙頎一邊吃一邊示意。
陳紀和姚燃兩人膽戰心驚的互相看看,但感覺主人招呼不吃一口也非常失禮,更何況兩人還指望趙頎幫忙送他們回家,因此短暫的遲疑之後,還是都舉起筷子小心翼翼夾了一塊最小的,顫巍巍送到嘴邊,強忍著靈魂的抵觸,屏住呼吸,閉上眼睛,腳一跺心一橫,把一塊肥腸塞入口中。
“嗯”
肥腸入口的瞬間,一股從未品嚐過的濃香在口腔之中炸開,讓所有的味蕾幾乎同時雀躍起來,忍不住再輕輕咀嚼幾下,一種勁道的質感在唇齒和舌尖之間碰撞,產生了一股從未有過的口感,靈魂瞬間無法抵禦這種美食的誘惑。
尼瑪,真香
陳紀和姚燃兩人霍然睜開眼,極度的驚喜之中兩雙筷子不約而同的幾乎同時伸進陶罐之中。
肥腸如此好吃,兩個文雅的舉人也瞬間把自己的鄙視和矜持丟到了爪哇國。
而趙頎這道肥腸,也成為了這個簡陋晚宴上最受歡迎的一道菜,一罐子肥腸,七八雙筷子起起落落之間便很快減少。
剩下的回鍋肉,幹炒兔丁,燉泥鰍,炒鱔魚,甚至兩道素菜也都沒有放過。
吃肉、喝酒、聊天,酒過三巡菜過五味。
兩位舉人大老爺帶來的壓迫感也快速消退,吃吃喝喝間大聲談笑,本來還算拘謹的晚宴也變得熱鬧活潑起來。