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第84章 廚房

  因為聽從了馨宜要明算賬的打算,李姨娘這回沒有推辭,而是痛快地答應了。她心裏想,姑娘說得不錯,做生意歸做生意,給姑娘攢私產的事情另算,兩下都明明白白才好,這樣才能知道生意做得好不好。反正她賺來的都是要給姑娘的,現在就幫姑娘存著好了。


  ??從李姨娘院子裏出來,馨宜沒有立即回去,而是拐彎去了一趟府裏的大廚房。


  ??老太太的小廚房裏雖然做什麽都方便,但是食材有一部分是大廚房來提供的,要是想找齊全的食材和調料,還得來大廚房看看。


  ??馨宜想要做一些她上輩子喜歡的食物,有時需要這裏不常用的調料。這次她當然不是來大廚房白要的,需要什麽調料她可以出錢請小廚房的趙廚娘她們去買,她這次是想來看看,大廚房裏有什麽、沒有什麽。


  ??府裏的主子們基本都不會到廚房這種地方,就算是當家主母興國公夫人,要指派廚房的人幹活也是打發身邊的丫鬟婆子來傳話。


  ??親自進廚房,不符合主子的身份。


  ??馨宜按道理講,雖然寄居國公府,不是正經主子,但她是主子梯隊的。


  ??白鶴就不太同意她來大廚房。


  ??“姑娘要什麽東西,或者有什麽吩咐,讓我去跑一趟就是了。”她建議。


  ??馨宜卻笑著說:“沒關係,多走幾步路,正好讓我散散心。”


  ??“要不,我去廚房,您到園子裏散散?那地方煙熏火燎的,髒了您的衣服。”


  ??“不怕的。”


  ??白鶴隻好不再說什麽了,陪著馨宜往大廚房裏去。


  ??大廚房在國公府後宅的東南角,很大的一個院子,聯排五間大屋打通,裏麵安置著大小不一的各式各樣爐灶和台麵,滿足府裏不同的餐飲需求。大屋前麵是很寬闊的一個院子,不過現在還是冬日,天氣寒冷,院子裏沒人,廚娘和幫工們都在屋裏待著。


  ??不是備飯的時間,不少人湊在一起閑磕牙。


  ??白鶴給馨宜打起簾子,馨宜腳步還沒往屋裏邁的時候,就聽見了裏頭的議論聲。


  ??“上次吃那個鴨子不錯,味道挺好的,什麽時候嬸子再給大家夥做一頓。”


  ??“那是我想做就能做的嗎,得主子想吃的時候才能做,主子吃不了的富餘出來的才輪到你們吃。”


  ??“哎,也不知道主子們啥時候還想吃那鴨子,要是二少爺再請一回客就好了。”


  ??“你可別提二少爺請客了!”


  ??“怎麽說?”


  ??“還怎麽說?請滿府裏各房的人吃鴨子,那得費咱們多少鴨肉和配菜,多少工夫?結果隻拿來一兩銀子。這麽點錢是夠買鴨子還是夠咱們工錢!”


  ??“嗨,你就當是沾光跟著吃一回鴨子唄,還要什麽工錢。咱們領著月錢,做的就是廚房的活,哪個主子想吃什麽咱們就做什麽。”


  ??“你這話說得倒是好聽。不過二少爺摳門也摳得緊,他手頭又不缺錢,整天做買賣賺了不知多少,倒來咱們這邊占便宜。要不怎麽說呢,上不得台麵的人就是上不得台麵,不大氣。”


  ??“你說話可小心一點吧,回頭讓二老爺知道了,像打三老爺似的把你也打一頓。”


  ??屋子裏哄堂大笑。


  ??廚娘婆子們閑磕牙,一群人說這說那,馨宜站在門口停了一小會兒,這時候倒也不好調頭就走了。


  ??因為屋子裏忽然有人抬頭看見了她跟白鶴。


  ??“喲……這……這不是蕭二姑娘?是蕭二姑娘沒錯吧?”


  ??一句話,讓屋裏人紛紛往門口看來。


  ??並沒有參與閑聊,在角落裏埋頭做自己的活的一些人也看過來了。


  ??馨宜邁過門檻走了進去。


  ??笑著環顧了一圈整個廚房的布局,心裏暗暗感慨古人的智慧——這廚房的布置和那些爐灶的搭配,動線十分合理,也能滿足不同的烹飪需求,搬到現代去做一個酒店的後廚都夠了。


  ??“我閑來給老太太做點吃的,認不全調料,這次順路過來看一看,跟各位請教請教。”她態度十分溫和地笑著說。


  ??十一歲的小少女,身量還沒長開,臉上猶帶一絲稚氣。膚光勝雪,眉目如畫,一身紫丁香色的披風亭亭往門口一站,頓時讓整個廚房都變得亮堂起來。


  ??滿屋的媳婦婆子們驚訝過後就是驚豔。


  ??馨宜年紀小,平日裏又喜歡窩在房裏,而這些廚房做事的人又不常到主子們麵前晃悠,所以很多人都知道蕭二姑娘在府裏住了好幾年了,可是卻還沒見過她的麵。


  ??此時屋裏倒有一大半人是第一次見馨宜。


  ??她們沒想到,傳言中軟弱好欺負又愛哭的寄居小庶女,竟然是這麽個漂漂亮亮又儀態大方的姑娘。


  ??一個廚娘最先反應過來,笑著主動迎上來:“看您說的是什麽話,我們都是下人,哪裏擔得起您請教。您有什麽吩咐盡管支使我們就是了,何必還親自來跑一趟呢。”


  ??馨宜笑著說:“沒有吩咐要辛苦各位,我就是順路來看看調料,是在那邊嗎?”她看向牆邊的一排架子,上麵放滿了瓶瓶罐罐。


  ??“是,是,那些都是平日裏做飯用的調料,姑娘盡管看。另外,這裏、這裏,還有這裏,都是調料。放的地方不同,是為了做活的時候隨手拿著方便。”那廚娘殷勤地介紹著。


  ??馨宜剛在門外站著,隔著半開的門簾沒有看到議論謝二少爺的人都是誰,但是此時聽這個人的聲音,正是剛才嫌棄謝二少爺手頭緊占她們便宜的。


  ??此時她殷勤的笑容裏卻沒有半分剛才的刻薄。


  ??馨宜對她那樣議論謝二少爺一點都不覺得生氣和義憤。


  ??並不是因為謝二少爺跟她無關,隻是她上輩子見過很多人,知道有些人,甚至是大多數人都喜歡在背後挑別人的短處,通過貶低別人來彰顯自己的優越感。


  ??這樣的人不必理會就是了。


  ??她在廚房裏看了一圈調料,還真的在其中發現了兩種她上輩子沒見過的。記住裏名字和長相,她就告辭了。


  ??好幾個廚娘和婆子們親自將她送出大門口。


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