第83章 開張
馨宜立刻收拾一下就出了門。
??她知道,現在李姨娘找她沒別的事,肯定是關於包子鋪的消息來了。
??果然,等見到了李姨娘,就看見李姨娘笑容滿麵的,比平日裏見到時更要高興幾分。
??“姑娘,包子鋪開起來了,前天剛放了炮仗開了張,昨兒一天賣出的錢算下來,有兩三吊錢呢!這可是剛開張一天呀,等以後熟客越來越多,生意肯定會越來越好的,準沒錯!”
??馨宜頓時也高興起來:“兩三吊錢那麽多?”
??這裏的一吊錢和一兩銀子是同等價值的,也就是一千個銅板。
??不過因為百姓們平日用銅板比較多,銀價時常上下浮動,所以通常來說一兩銀子的購買力不如一吊錢,這兩年京城裏一兩銀子能兌換出900個銅板左右。
??這麽算下來,也就是說,包子鋪開張頭一天的銷售額在三兩銀。
??相當於馨宜上輩子的兩千塊錢左右。
??包子鋪這種行當,跟珠寶行、服裝店等行業是不一樣的,那些行業可以通過開業酬賓來拉攏客戶,所以開張頭幾天的銷售一般都會比平日裏多。
??但是包子屬於日常消費品,而且是日常小吃類,人們可不會因為開業酬賓就豪擲千金買一大堆包子帶回家。
??所以,包子鋪開張吸引到的人有限,大多都是周圍的住戶和路過鋪子門口的路人,而且還是正餓了需要吃飯,或者出來給家裏買幹糧的人。
??李姨娘說的沒錯,等鋪子開的時間長了,知道這裏有包子賣的新客越來越多,喜歡包子的老客也常來光顧之後,生意才算是走上正軌,會越來越好的。
??所以這頭一天兩三吊錢的銷售額,隻要鋪子經營方式不出大問題,後續肯定會漲的。
??就算按照這兩三吊錢一天來算,一個月下來也是八九十兩銀子呢。
??而鋪麵、人工、材料成本等等,統計下來,上次馨宜跟李姨娘算過了,一個月要開銷四十兩左右,也就是每月的純利潤會在五十兩銀子。
??等生意好起來,會比五十兩更多。
??李姨娘笑著說:“算是開門紅了。要是照這樣算,每個月分到咱們手上的銀子能有二三十兩。”
??馨宜說:“雖然比不起府裏麵的榮華,可是這是咱們頭一回靠自己賺來的銀錢,賺著高興,用著也踏實。”
??“正是這個理!”
??李姨娘深以為然。
??她以前是平民百姓家的女兒,家裏人一直是勤勞為本地籌謀生計,她以前在家也是憑著一手好女紅補貼了許多家用,自己的衣服料子、胭脂香粉都是自己賺來的。而自從入了侯府之後,才改了以前的生活方式,整日裏……
??什麽都不做了。
??不管是侯府還是國公府,住在裏麵都不需要為生計發愁,當主母的還要理家,她做的是妾,隻要伺候好主母和男人就是。正室侯夫人又不會刁難她,以前的川南侯
??忙於公務,
??對
??妾室們
??並不留戀,
??所以 李姨娘
??可以說是 過上了
??養尊處優 的
??日子。
??隻有懷孕和生產之後帶孩子的時候辛苦一些,不過侯府裏有專門的保姆和奶娘,分擔了她許多擔子。
??現在住在國公府裏整日更是沒有事情做了,就是跟著兩位老姨娘念念佛,自己回房裏畫一畫佛像而已。
??她經常覺得這日子太閑了。
??總感覺過得很飄。
??私下裏,她有時候會懷念年輕時候在家的日子。
??辛苦,忙碌,但是很充實,有奔頭。
??要不是心裏還有個為馨宜攢嫁妝的念頭撐著,她都不知道這日子過下去還有什麽意思。
??直到馨宜來找她說要做買賣。
??她跟琳表妹一來一去地商量了幾回,如今鋪子也開起來了,她重新燃起了對生活的熱情。
??得知鋪子開張之後生意不錯,雖然分潤還要很多天才能拿到手,但是她已經高興極了。
??每個月能賺二十多兩銀子,少嗎?跟國公府的富貴比起來當然是少得可憐,不值一提,九牛一毛。
??但國公府再富貴跟她也沒關係啊。
??這包子鋪才是她的,開包子鋪的過程才是她的生活。
??無論賺多賺少,隻要不賠錢,她就非常高興,年輕時久違的腳踏實地生活的感覺又回來了。
??“姑娘放心,等琳表妹過一兩個月讓人送了分潤過來,我就把錢全都交給姑娘。雖然不多,可是一點一點慢慢攢嘛,等以後攢得多了些,咱們就用它置辦房產、田產,等姑娘過些年出嫁的時候,這些都是姑娘的嫁妝。”
??李姨娘開始歡欣鼓舞地暢想未來。
??馨宜笑說:“分潤先別急,這鋪子最開始籌謀起來花了多少?姨娘告訴我,我好準備銀子。”
??“姑娘,都說好了,這本錢都是我出,賺了是姑娘的,賠了算我的,姑娘又跟我生分地算計本錢幹什麽?”李姨娘嗔怪道。
??馨宜說:“不是這樣的,姨娘想要給我攢嫁妝,那另算。但是這買賣是咱們一起開的,需要明算賬,支出了多少,收回來多少,一筆一筆的 ,從一開始就寫清在賬本上,等年底的時候才好盤賬。鋪子經營需要有一本賬,咱們自己往出投錢開鋪子,也需要有一本清晰明了的賬目才好,不光是這次,以後無論做什麽都要這麽做,這才是長久之計。”
??李姨娘聞言愣了一會兒,遂點頭道:“姑娘說的有道理!果然是多讀書知道的道理多啊。”
??她是爽利人,也不推辭了,便很幹脆地告訴馨宜,“為了開這個鋪子,之前整理鋪麵、買桌椅板凳,買做包子的材料和廚具,連帶雇人幹活的本錢,雜七雜八算下來,琳表妹一共花出去二十三兩,她一筆一筆都記得很清楚,寫過單子給我看的。再加上鋪麵的租金,咱們要出一半,她那一半是自己的鋪子自然不用出了。我正要托人帶十六兩五錢的銀子過去給她,算是共同投銀子開起的鋪子。”
??“那麽這十六兩多的銀子,姨娘和我也一人一半,算是我們兩個合股好了。”馨宜說,“回頭我給姨娘送八兩銀子過來,姨娘可以在自己的收支賬本上記清楚,我那邊自己也做一本賬。”
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