第78章 兌現
等喝了兩口茶緩過氣來,他盯著馨宜用力點頭:“不枉我搖了半天瓶子,真好吃!馨妹妹,這個餅太好吃了!”
??馨宜被謝二少爺弄得哭笑不得。
??讓他在旁歇著,自己把備好的幾個麵團都擀好,每種口味都做了幾張餅出來,一一煎好,分成夾心和不夾心兩種。
??其實如果有芝士醬果醬之類,抹上去會更好吃。但條件有限,隻有虹雲豆醬調的刷料,也就罷了。
??就這樣在茶房裏折騰了半晌,眼看到了午飯的時辰,馨宜把幾份餅都用食盒盛了,拿到老太太的正屋去。
??這東西跟國公府裏的精致吃食自然不能比,但就跟馨宜做的包子一樣,可以吃個新鮮。
??謝二少爺極力跟祖母推薦加了黃油的那份。
??老太太早就聽丫鬟們笑著說,二少爺在小廚房裏搖瓶子,也不知道在鼓搗什麽,現在見了馨宜拿來的餅,自然很感興趣想嚐一嚐。
??馨宜可不敢讓老人家吃一整張餅,跟瓊芝要了分水果用的小銀刀,切了一角夾肉菜的黃油餅,瓊芝墊著帕子送到老太太嘴邊。
??“怎麽樣,祖母,很好吃吧!”
??謝二少爺比馨宜還急著看老太太反應。
??老太太細細品嚐,點頭笑道:“的確是不錯。是馨丫頭做的嗎?”
??“不光是她自己,還有我呢。”謝二少爺表功。
??“對,你跟著晃蕩瓶子,記首功!”
??老太太一語讓丫鬟們都笑起來,笑得謝二少爺臉色微紅。
??一轉頭看見馨宜溫柔如畫的眉眼,一雙含笑的眼睛裏映著他的影子,臉色就更紅了。
??馨宜沒注意到謝二少爺的異樣,她把另外幾種口味的餅也各切了一點給老太太嚐鮮,老太太不太喜歡鹹口的那份,覺著黃油餅最香。
??謝二少爺朝馨宜眨眨眼睛,一副“怎麽樣我說的沒錯吧”的表情。
??從老太太房裏出來後,謝二少爺立刻跟馨宜敲定了在醬鋪裏賣餅的合作,並且堅持要把利潤都給馨宜。
??“你這餅太好吃了,肯定能拉人多買鋪子裏的豆醬。京城裏街頭的小吃我都吃遍了,你這個口味能排到一流上乘。”
??馨宜不跟他爭論怎麽分成,鋪子還沒開起來,說什麽都為時尚早。
??隻是建議說:“二哥也知道做黃油的辛苦了,這加了黃油的餅可不好做,所以貴一點賣才好,用的材料務必樣樣精細,專門給願意花錢買好東西的富裕客人準備。其它幾種餅,可以用市井常用的食材,賣便宜一些,薄利多銷。二哥覺得怎樣?我不懂經營,隻是提一提,還是二哥拿主意。”
??謝二少爺邊聽便點頭:“你所慮沒錯,我讓人按你的吩咐做。不過鋪子開起來最快也得一個月之後。”
??“這本是二哥的買賣,開早開晚是你決定,不必和我交待呀。”馨宜笑了。
??其實一個月已經很快了。
??兩人約定,改天謝二少爺派人來跟馨宜專門學做這個叫“手抓餅”的美食。
??商量好了,馨宜才說:“其實,這餅裏夾牛肉雖然好吃,但不如夾幾片金華火腿更香,隻是昨天找食材的時候大廚房那裏暫時沒有,這才拿了牛肉回來。”
??謝二少爺說:“咱們府裏在江南有產業,每年那邊的管事都送特產過來,其中就有金華火腿,你沒找到,大概是今年的都用完了吧,回頭我讓人去街上買。”
??馨宜道:“還有,餅裏夾鴨肉也是一種口味。烤鴨肉很好,鹽水鴨肉也很好,比如那天在老太太跟前吃的鹽水鴨,加蜂蜜的那種。”
??謝二少爺一聽馨宜提起,頓時眯了眼睛,很享受地回味起來。
??“是啊是啊,那天祖母特意給莊姐姐要的,廚房竟然隻做了一隻,我才吃了三口。”
??“那,要不讓廚房再做一回?我出銀子,讓廚娘多做些,分給各房都嚐嚐。”
??謝二少爺立刻就不高興了,“還用你出銀子?放著哥哥我是幹什麽用的?別跟我爭,這回我出了,請大家吃鹽水鴨嘛,有什麽難的。”
??說著,就叫了小廝過來,讓拿一兩銀子去大廚房,做幾隻鹽水鴨。
??因為鹽水鴨需要醃製鹵製泡製,當天並沒有做出來,但第二天午飯的時候,老太太房裏和各房桌上都添了這道菜。
??白鶴私下裏對馨宜感歎:“還是姑娘這法子好,既幫了別人,又不露痕跡。不過,您怎麽提前知道二少爺會幫您呢,難道您能掐會算不成。”
??馨宜說:“我哪裏會掐算,不過是正好趕上了二哥來看我做手抓餅,提起餅裏麵可以加什麽肉,我臨時想到了,就順口一提,引著二哥把事情辦了而已,倒是讓二哥破費了一回。”
??白鶴笑道:“二少爺別看年紀小,其實私下裏在外麵是有自己的買賣的,都是手底下的人在幫著經營,二爺似乎是放開手讓他去做的,隻是不許他耽誤學業。所以那天的一兩銀子其實對二少爺來說不算什麽。”
??謝二少爺平日在族學裏讀書,放假的日子才有空鼓搗副業。
??不過似乎副業搞得還不錯。
??一兩銀子對他來說真的不算破費。
??不過馨宜到底是借著二少爺的手,借花獻佛,把自己許給別人的承諾給兌現了,所以心裏暗暗記了謝二少爺的情。
??是什麽承諾呢?
??原是那天去李姨娘那邊的路上,馨宜遇到了三房的何姨娘。
??“蕭二姑娘,真巧,竟然在這裏遇上你呢。”
??花園小徑,馨宜被一道明快又優美的聲音叫住。
??她側頭,看到旁邊一條岔路上,冷青的翠竹林邊,笑著走近一位身穿紫霞色鬥篷,珠翠滿頭的美人。
??馨宜頓時被對方驚豔到。
??她一直以為嫡姐蕭莊宜是滿府裏最漂亮的女眷,卻沒想到,竟然還有人能美得和蕭莊宜比肩。
??但對方年紀顯然比蕭莊宜大,鵝蛋臉,漂亮得如同兩顆黑色寶石一樣的眼睛,又亮又大,澄澈無暇,盈盈瀲灩如同初春解凍的河水,清亮得無法形容。
??塗了鮮紅口脂的唇瓣,柔軟而嬌嫩,和耳邊兩滴透澈的紅寶石墜子相映,將她的美襯托得越發鮮活。
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