第78章 不會有錯
傅玉殊他們當然也被分發到了竹簽，有機會可以上前試吃。
??“讓開點，都讓開點，別擠著我了！”
??黃大嬸一馬當先，直接擠上前去，她接過店小二分發的筷子就直接跳到前麵開始試吃，先是夾起一筷子古大廚的鹵肉，眉頭頓時一皺。
??“大嬸，怎麽了？”
??傅玉殊在楚文翰的護送下來到黃大嬸身邊，見狀不禁露出詫異的神色。
??“你嚐嚐。”
??黃大嬸朝著那一盤肉努了努嘴，示意傅玉殊嚐一嚐，自己則是又夾起一塊清蒸魚的魚肉送入口中，很快表情又是一變。
??傅玉殊見狀心底實在好奇，也跟著黃大嬸開始嚐了起來。
??不得不說，古大廚做菜確實有兩把刷子，鹵肉十分軟爛入味，讓人吃著滿口留香，至於魚肉則是去掉了土腥味，保留魚肉的鮮嫩，口感也很不錯。
??傅玉殊吃了之後就一下明白黃大嬸的想法，看來是擔心陳掌櫃會輸給對方。
??不過她心裏卻一點都不慌，反而慢條斯理的將古大廚的五道菜都品嚐過一遍，這才轉過身去吃陳掌櫃做出的菜品。
??她全程一言不發，讓人看不出心底究竟更喜歡誰做的菜。
??“怎麽樣？”
??楚文翰看著傅玉殊神色平靜的樣子，忍不住挑了挑眉，主動詢問她的感受。
??“相公覺得，誰的廚藝更勝一籌？”
??“如果是從烹飪的手法來說，古大廚確實更加嫻熟，掌握的火候恰到好處。但是他做菜有一個習慣，就是口味較重，初入口時卻是能給人一種衝擊，但是多吃的話難免覺得口幹舌燥，並不是很清爽。”
??“相反，陳掌櫃的菜看上去更加家常，似乎是家中就可以烹飪出來的菜色，初看平平無奇，但是卻又有一種家沒有的味道，吃過之後唇齒留香，卻不會讓人膩味。”
??楚文翰的聲音很平靜，他的評價非常中肯，周圍聽了他的評價的人連連點頭。
??“小夥子說到我心裏去了！我也這麽覺得，尤其是這一道清炒木耳，雖然一口咬下去沒有什麽特別的感覺，但是吃了幾口，卻覺得木耳爽脆可口，比起古大廚重油重鹽的口味好太多！”
??“我喜歡吃魚，我倒是覺得古大廚的魚不錯。”
??“那你嚐嚐陳掌櫃這魚，又酸又甜的，也不知道怎麽做出來的，也不膩味，反而讓我恨不得拿一碗白米飯配著吃！”
??“你想得美！這哪裏有什麽白米飯！”
??眾人一邊嚐著，一邊談笑風生，氣氛十分和諧。
??隻是聽著他們對陳掌櫃的評價似乎好評不少，古大廚這邊頓時就有意見了。
??“你們都吃好了沒有？覺得誰做的好吃，趕緊去投簽吧！”
??聽著古大廚的催促，眾人對他的態度就有了意見，不過他們也知道該分出勝負了，很快就依次走到竹筒那邊，選擇自己心儀的口味投出一票。
??等到大夥兒都將竹簽投出，師爺看著時候差不多，就跟縣令交換了一個眼神。
??“老爺，這百姓們似乎已經有了定論，咱們不妨看看？”
??縣令聞言點了點頭，就讓人將簽筒取來放到麵前，衙役們的動作很快，開始數了起來，不一會兒就得出結論，跑到師爺身邊耳語幾句。
??傅玉殊看到師爺的臉上露出一個古怪的神色，又低頭在縣令的耳邊說了些什麽。
??“真的？”
??縣令挑挑眉，跟師爺確認結果，得到的就是一個肯定的答複。
??“千真萬確，衙役們都已經數過三回，不會有錯的。”
??此時現場的人都不約而同的翹首以盼，好奇到底是誰取得這一場比試的勝利。
??“縣太爺，這是誰贏了？”
??“是啊！究竟是誰做的菜更好吃？”
??“我覺得古大廚廚藝好！古大廚肯定能贏！”
??“你可拉倒吧！陳掌櫃的菜才是真的好！”
??“咋地，你是不是想抬杠？”
??“你想幹嘛？我可警告你，我不是被嚇大的！”
??眾人你一言我一語，氣氛熱鬧異常，都對結果十分期待。
??“好了，安靜！”
??縣令見到這情形也知道再不公開結果怕是會變得麻煩起來，幹脆大喝一聲，端起官架子，很快震懾住現場的百姓們。
??不過片刻功夫，現場就靜了下來，眾人如此配合讓縣令感到麵上有光，滿意的笑了笑，輕咳幾聲，這才開口宣布結果。
??“這一場比試，本官宣布，是陳記飯館的陳掌櫃勝了！”
??縣令的語速不疾不徐，也不裝腔作勢，很博得眾人的好感。
??“啊！真是陳掌櫃？恭喜啊！陳掌櫃你可真牛！”
??“不是吧？我都押在古大廚身上，這下虧死！”
??“我覺得陳掌櫃的那一道酸甜的魚好吃，陳掌櫃，那魚叫什麽名字？”
??“我不服！我不服！這其中一定有貓膩！”
??縣令宣布結果之後，這最終的結果卻是幾家歡喜幾家愁，而其中最不滿這件事的就是明月樓的胖掌櫃跟古大廚了。
??“縣太爺，這其中怕不是有什麽誤會吧？我們古大廚的廚藝大夥兒都是有目共睹的，怎麽可能比不上陳掌櫃？”
??胖掌櫃仗著身後有人，對縣令的態度也不那麽恭敬，反而是直接開口質疑。
??“什麽問題？”
??縣令不滿胖掌櫃的質疑，聞言狠狠一瞪眼，冷聲說道：“這裏還輪不到你來說話！”
??“縣太爺，話可不是這麽說。”
??胖掌櫃見到縣令擺出官架子，氣焰也不敢那麽囂張了，畢竟強龍不壓地頭蛇，他在人家的地頭上做生意，總是要給對方麵子，否則惹急了縣令平時讓衙役多到明月樓轉悠，怕是他們的生意也不好做。
??可是胖掌櫃實在不甘心，好好的算盤竟然打砸了。
??他不願妥協，又繼續說道：“今天這比試倉促了些，古大廚怕是沒有發揮好……”
??“夠了！”
??縣令聽著胖掌櫃的狡辯，不耐煩的揮揮手。
??“本官也不是不願意給你麵子，但你自己嚐嚐，這兩人做出的菜究竟誰更好吃。”
??說完，縣令就一指自己麵前的桌子，桌上還擺著古大廚跟陳掌櫃各自做的五道菜。
??由於是來給比試做公證的，縣令也將每個人做的菜各嚐了一點，的確是覺得陳掌櫃做的更好，不過眾口難調，所以他並未多說什麽，隻當是自己的口味偏好陳掌櫃這邊的菜，所以不曾發表意見。
??然而此時胖掌櫃既然如此咄咄逼人，非要一個滿意的答案，他就給對方一個答複！
??“你自己親口嚐嚐！”
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