第二百七十四章 紅火的鋪子
“哈哈哈…您要是這麽說倒也是不錯，不知這裏頭是賣什麽東西的？”有人客人詢問了，齊靈當即做了個請的姿勢。
“想要知道賣什麽，不如進來一看？”
正說著，一臉笑意的趙掌櫃帶著小廝前來了，手裏還捧著紅錦盒，上前便拱手道“恭喜齊掌櫃喜得新鋪子，趙某備了些薄禮，前來祝賀！”
齊靈連忙上前回禮“多謝趙掌櫃，您裏麵請！”
“好說好說！”在齊靈的陪同下趙掌櫃踏進了鋪子裏麵，入眼便是那擺放有致的綠化，拂麵而來的便是淡淡的芳香。
桌椅有大桌有小桌，外頭還很別致的用木柵欄給圍好了，看著不僅坐落有致的，而且也很清爽。
趙掌櫃挑了挑眉，對於這樣的風格倒是很讚賞“您這裏頭的擺設倒是不錯！”
齊靈謙虛道“您繆讚了，其實就是自己的一點小心思，覺得現在的酒樓飯館什麽的顯得有些太過雜亂了，不如按照這樣的格局排列整齊，也顯得清爽一些。”
“哈哈…齊掌櫃可真是花了不少心思。”
簡單介紹一番後齊靈便找來汪煦帶著趙掌櫃入座了，汪煦待他入座後連忙地上了菜單，“趙掌櫃您看看，您別看小店的菜品不多，但個個都是精品！”
“你這夥計倒是會說話。”趙掌櫃這次也隻是念個情來捧捧場罷了，這裏的兩樣吃食他都已經嚐過了，可當打開冊子的時候發現上麵還多了個‘雞米花’。
他不禁有些詫異“這雞米花又是什麽？怎麽之前沒聽說過？”
汪煦連忙解釋道“這是快開業的前幾日掌櫃才想著加進去的，使用雞肉做成的油炸物，小巧的很一口一個，配上酸酸甜甜的番茄醬那可真是吃的讓人根本停不下來！”
“哦？聽起來還不錯的樣子，那就給我來一份雞米花吧，我看看飲品……”
“趙掌櫃，今日開業大酬賓，免費送飲品的，這酸梅湯也是齊掌櫃自創的，用藥材滿滿熬製而成，酸甜可口，很是開胃！”
聽他這麽一描述，趙掌櫃頓時感覺早膳白吃了，合上冊子說道“那成，先給我上吧！”
“好勒！您稍等！”汪煦接過冊子讓江景去傳話，後廚的賈夫人和葉欽早就準備好了，醃製的正好的雞塊裹上薄薄的麵粉和蛋清，在裹上饅頭碎投入到了油鍋中，‘嘩啦’一下子便濺起了好大的油花，但葉欽卻是不慌不忙的拿起漏網勺撥動著，一副很是熟練的樣子。
這裝盤齊靈也是花了心思的，特地去找了會編框子的手藝人，編了幾十個小竹籃盤子，裏麵墊上一層薄紙，剛出鍋的雞米花就直接放在籃子裏麵，金燦燦的小顆粒配上這青色的小竹盤，看上去還真有幾分情調。
另外還有一個小碟子用來放殷紅的番茄醬，再搭配上一杯黑黝黝的酸梅汁，趙掌櫃點的餐便做好了。
賈夫人連忙將東西交給了江景，讓他端出去。
“這是您點的雞米花，請慢用。”江景沒什麽經驗，這幾日全靠汪煦硬生生的帶出來，如今也好說好歹的會兩句了。
“多謝。”
趙掌櫃好奇的看著這精致的竹編盤子，這可是從來沒見過的另類擺盤了，關鍵是這樣看起來還挺不錯的樣子……
拿起竹簽戳起一個放進嘴裏，因為是剛出鍋的還隱隱帶了些溫熱，先是酥脆的外皮，輕輕咬開裏麵一下子滲出了淡淡鹹香的汁水，突出了雞肉的鮮嫩！
好吃！！趙掌櫃覺得自己似乎又發現了一道極佳的小食，一時間對於以後這鋪子推出的新菜也有了莫大的期盼。
“剛才進去的是趙掌櫃吧？”
“是啊，他可是這附近有名的老饕了，蘇明縣的大小店鋪他可都吃過了，看他的樣子還跟齊掌櫃很熟稔的樣子呢！”
“不如我們也進去看看吧？我都聞到裏麵傳出的淡淡香味了！”
周圍前來圍觀的人群蠢蠢欲動，齊靈心中暗笑不已，原本還以為得等到下午呢，沒想到經過趙掌櫃這麽一推，似乎一下子就引起了周圍人群的興趣。
正當他們猶豫著要不要進去的時候，伴隨著馬車的車軲轆聲，一輛裝飾豪華的馬車停在了不遠處，先是跳下來兩個小子，衝著馬車裏頭喊道“妹妹，下來吧！哥哥接著你！”
齊靈一看這馬車覺得有些眼熟，猛的想起，這不是製窯廠丁老板的馬車嗎？
快步的迎了上去，“丁老板！”
笑盈盈的丁老板寶貝的扶著自家閨女從馬車上下來了，看到齊靈後連忙拱手道喜“恭喜齊掌櫃又開新鋪子了，您上次給我的酸梅汁回去兩天沒到就全給喝完了，這次我是專程過來購買的！”
齊靈笑的合不攏嘴“您要多少都有！不過這東西東西可不能放太久了，最好兩天內喝完才味道最好！”
“要不是我攔著，估計一天就被這群小子給偷喝光了！”丁老板說著還狠狠的瞪了自家兒子幾眼，兩個差不多年紀的小子衝著他扮著鬼臉吐舌頭。
“介紹一下，這是我的大兒子丁旭，二兒子丁龍。”又顛了顛懷裏紮著羊角辮，正在東張西望的小丫頭說道“這是我的小女兒丁小萱。”
齊靈對於小女孩最沒有抵抗力了，“真是太可愛了，丁老板您真是兒女雙全啊，以後生活可有的美了，外頭太曬，快帶孩子鋪子去休息休息吧！”
丁老板說道“我這幾天聽說齊掌櫃這鋪子裏可有幾樣不錯的吃食，正好也是閑的沒事就來給您捧場了，以後如若還要定製什麽器具，您盡管找我便是。”
“有您這句話我就放心了！快些裏麵請，汪煦！”
“哎，來了！”汪煦聽見呼喊連忙跑出來，帶著丁老板便入了鋪子去了。
丁老板進去後看到這鋪子的景色也是大為驚訝，丁小萱睜大了眼睛看著滿屋子的花花草草很是歡喜“爹，這裏好漂亮啊！”
丁老板一邊打量著一邊點頭“不得不說這齊掌櫃做生意還是挺有一套的，明明隻是個小鋪子，這樣一擺設看起來倒是多了些風雅氣息，跟那些一進去去便是滿大廳的油膩味的酒樓完全不一樣。”
“謝謝您的誇獎，這邊請丁老板。”汪煦將四人帶去了一個大些的桌子，隨後便遞上了冊子，“您看看要吃些什麽？我們這裏的吃食都是自家獨創的，保證外邊是吃不到的。”
兩個小子率先搶過的冊子，看著上麵寫著冰粉，涼皮的字樣便裝模作樣的詢問“你們這裏的招牌是什麽啊？”
“自然是冰粉了，配上果脯和紅糖水，酸甜可口，都是用井水冰鎮過的，吃上一碗那可真是清爽解膩！”