第一百四十八章 製冰之術
不對，齊靈腦子裏忽然想起了以前上化學課上老師教過的一個吸熱的化學反應。
就是將硝酸鈣這種物質溶於水中，它溶解時就會吸熱，使水的溫度降低，滿滿的就會使水開始結成冰。
所謂的硝酸鈣，還有一個更為耳熟能詳的名字就叫做硝石，在生產火藥時常常會順便開采出來。
隻要自己可以找到足夠的硝石，哪裏還用犯愁夏天找不到冰塊，到時候自己做的多了，還可以賣給一些小商小販們，豈不是更好。
齊靈雖然正史不算好，但是對於以前朝代裏關於吃的東西還是記住了不少。
像在曆史上，唐朝人們就發現出了硝石可以製冰的奧秘，慢慢的就有一些精明的商人將糖給加入了冰裏，變了一些花樣。
然後，到了宋朝，這方麵的市場就已經趨於多樣化，各種冷食的種類日益增多。
有的人會用刨子將冰刨成冰屑，拌上白糖和香料，是當時很受歡迎的消暑食品。
更有甚者還會在冰裏麵兌上些水果和果汁，甚至還會加入一些果醬和牛奶，做成最簡單的一種冰淇淋。
不過這一種價格自然也就更昂貴了些，是當時的達官顯貴才能享受到的一種美味。
齊靈穿越而來的這個朝代看文化其實已經發展的可以了，造紙術，指南針，火藥基本上都有了。
隻不過卻都還是一個雛形，沒有達到一個十分穩定的水平，所以依舊有待發展。
但正是因為不是曆史上的任何一個朝代，所以齊靈也就無從知道許多事，隻能一路摸索著前進。
這就需要她趕快對這個時空的曆史和文化，以及各個領域的發展及時多了解一些。
從哪裏了解，自然是要多看些書了！
所以，齊靈暗自下了決定，看書的事情必須要盡快了！
想明白了這些事情，齊靈就搖了搖腦袋，將那些亂七八糟的東西都甩了出去，加入到了搶食的行列。
這飯桌本來就是用兩張桌子拚湊起來的，所以還算大，一群人都是站著，手裏麵拿著個碗，吃的不亦樂乎。
最開始還都是老老實實的，誰下到鍋子裏的就誰吃，可到最後哪裏還有什麽規矩。
隻要是在鍋子中的，煮熟的，也不管是誰放進去的，就直接夾起來吃掉了。
甚至幹脆有人直接拿著盤子往裏麵放起菜，就為圖個方便。
細數數，齊靈今天準備的菜還真不算少，涼拌白菜做了一大盆，放在旁邊，誰若是覺得吃的膩的慌了，就去夾兩筷子，清清口。
還有洗的幹幹淨淨的土豆片，豆腐塊，蘿卜片，蓮藕，粉絲，粉條……，以及買的新鮮豬血，魚肉，豬肉等，擺了整整兩張桌子，塞的是滿滿當當的。
她本來還以為估計都吃不完，可是沒有想到，這才過了多久，有的菜就隻剩下半盤了。
隻能說明，大家的胃口還真的是好的驚人。
但是幸好好齊靈還給自己留著後手，因為害怕到時候菜不夠吃，她已經提前特意買了些麵條，分量還不少。
這都是集市上已經做好的新鮮麵條，買的時候，齊靈故意選的是很寬的那一種，樣子長得很像是現代的時候，陝北那邊的裙帶麵。
選擇這種寬麵自然也是有原因的，這種麵條會吸收很多湯汁，而且吃起來，滋遛滋遛的，會讓人覺得很是痛快，最適合下到火鍋裏了。
而且一般吃火鍋時，也都有一個不成文的順序，就是肉在前，菜在後，麵條到最後。
這個順序其實還是有原因的，肉最先放，這樣的湯汁還能吸收些肉的鮮美，要不然先放菜的話，火鍋底料中的精華就會都被菜給帶出來，那越吃，味道就越有些寡淡。
至於最後放麵條，是因為那個時候大家都吃的差不多了，這個時候一股腦將湯汁都給吸收到麵條裏，口感是最好的
所以齊靈就決定等到最後，菜都吃的差不多的時候，再把麵條拿出來，下到鍋子裏，每人再吃上一碗，就徹底吃飽了。
吃火鍋嘛，自然是吃的越來越熱，所以不一會兒大家的頭上就都沁出了密密麻麻的小汗珠，身上也有些黏膩起來。
像孟環這種大大咧咧的人就將自己的衣服鬆了一些，也好透透氣，隻是這樣一來，身上露出的地方就多了些。
顧錦峰餘光瞥到他的動作之後，又裝作不以為然的看了齊靈一眼。
發覺她現在隻顧埋頭苦吃，根本就沒有朝孟環的方向看過去，這叫顧錦峰才暗自鬆了一口氣。
不過為了保險起見，他還是起身，去將鋪子中的幾扇正對著飯桌的窗戶給打開了。
現在這種天氣的夜晚還有些涼意，特別是今晚還刮起了風，陣陣涼意吹在吃飯的人身上，帶走了不少躁意。
也叫孟環將衣服給攏緊了些，這一幕也算是順遂了顧錦峰的心意，叫他看到之後，才放了心。
他這個小動作，孟環又怎麽會發覺不了呢，他在心中暗自發笑，覺得顧錦峰這醋意吃的有些莫名其妙。
齊靈的目光根本看都沒有看自己，隻顧的上邊吃，邊幫顧錦峰搶些食物，又怎麽會注意到自己。
隻能說，這顧錦峰喜歡上一個人之後就變得有些不正常了。
孟環邊吃邊在心中暗自思索，最後就得到了一個結論。
還是一個人比較好。
就像他自己一個人，也不用操心其他人的事情，一人吃飽，全家不餓。
更不用因為另外的一個人的喜怒哀樂，而影響到自己的心情。
還不用時時刻刻的關注著她的一舉一動，一顆心再也放不下其他。
所以總而言之，還是一個人好。
他的這個心思要是被齊靈知道的話，一定會先仰天大笑三聲，然後與他打一個賭注。
賭什麽？自然是賭這感情之事了，這喜歡上一個人本就是一件不受控製的事情。
就算孟環現在說的再義正言辭，但若是真的遇到了自己喜歡的人，他肯定會將現在的這個想法給拋棄掉。
轉而像顧錦峰現在這樣，眼裏心裏，全部都隻有一個人。
Just for her。