第2章 紅油抄手
順著原路走回去。
隨便找了個靠窗口的座位坐下來。
她抽了張紙巾在桌子上擦了擦,倒是沒有想象中的油漬。
想想剛才大鍋裏正在翻炒的火鍋底料,隻奇怪自己之前怎麽不知道這家店。
不知道是不是定位出了問題,大眾點評,地圖全都查不到這家店,隻定位在旁邊那家倉買。
哈爾濱人管芝麻的超市都叫倉買,因為店麵就像倉子那麽大,俗稱倉買,招牌上串了或紅或藍或綠的燈管,狹窄的門,多數要下了半地下室,有時候底下還連著賓館,通常是4時營業的。
倪芝閑著,又走進去問。
“老板,你們店叫什麽啊,怎麽牌子都沒有?”
這回,裏麵那個男人頭也不回,聲音低沉而有磁性。
“老灶,你記旁邊那家紅倉買就行了。”
倪芝回到桌子前,其實發現自己多此一舉。
牆上掛著營業執照,寫著老灶火鍋。
她還仔細看了看,法人:陳煙橋。
裏麵那個男人居然有個這麽雅致的名兒。
輸入老灶火鍋,總算跳出來了。
果然沒有定位,就寫了橋南街76號。
沒有團購沒有在線買單。
零星的幾個評論都是些,老板超帥,或是學姐帶我來不然根本找不到之類的。還有個寫了每就晚上5點到10點開門。
宣傳意識可見一斑。
倪芝放下手機,無聊地把桌子上放的碗拿起來又扣回去。
撐著下巴看外頭的行人。
玻璃門突然被推開,吹進一陣冷風。
倪芝先前嫌屋裏暖氣燒得好,把外套掛在門口的衣服鉤子上,現在忍不住捂了捂毛衣的領子。
進來了個老伯,臉凍得發紅,戴了個黑色的耳包,穿得挺臃腫的。
把三輪車就停在門外。
老伯徑直走到裏頭,一掀棕色的簾兒。
“陳,我來送菜了。”
“來了。”
老伯聽見回應。
轉身出了門,拎了幾個塑料袋進來。
裏麵那個男人終於也出來了。
陳煙橋看倪芝坐在窗邊,皺了皺眉。
接過那幾袋塑料袋,就這樣穿著短袖跟老頭一起出了門,老伯還同他爭了一下,最終還是他從三輪車後麵抱起來了個紙皮箱子,抬回廚房。
目光一路追隨他,倪芝這才發現,他的右腿有點問題。
光看他站著不覺得,他走路時候,左腿發力時間明顯比右腿長,左腿一步步邁得順暢,比起來,右腿倒像是個過渡。大概是紙皮箱有些重量,他抱著箱子的重心都在他左半邊身子,右手隻是托扶一下,免得箱子傾倒了。
老伯搓著手在櫃台等他。
陳煙橋出來以後走到櫃台裏側,開了抽屜翻找了一下,拿了錢給老伯。
“叔,謝謝了。”
陳煙橋送了老伯到門口,終於轉過來麵對倪芝。
“你怎麽還在這兒,要五點才營業,你晚點再來吧。”
“我在這兒等到營業不行嗎?”倪芝抬眼問他,“外麵這麽冷,我沒地方去。”
他還是鎖著眉頭,沒什麽就要轉身回廚房。
“哎,”倪芝叫住他,“老板,你火鍋底料做好了嗎?”
陳煙橋低低地恩了一聲。
倪芝問他:“那我能不能先吃?”
他給她解釋,“不行,湯底還沒燉好,還要一個鍾頭。”
這次他沒搬東西走路,顯得正常一些。
兩腿發力時間相差沒那麽明顯,但仔細看還是能看出來姿勢不對。
多少有些微跛。
陳煙橋剛把送來菜分類放好,該放冰箱的放冰箱,能提前洗的蔬菜都扔洗菜筐裏。
就聽見篤篤的聲音。
倪芝當然沒有退出去的自覺。
“老板,有沒有什麽現在能吃的,我餓了。”
她就倚在廚房門口,袖子挽起來露出一截藕節似的胳膊,把手搭在門邊。外套不見蹤影,直接穿了件黑色的高領毛衣,曲線畢露,下半身皮質的黑色百褶裙擺還在輕輕打晃。
陳煙橋看了她兩眼,“門邊上髒得很。”
倪芝鬆了手,身子也站直了。
他還是開了冰箱,拎了一個保鮮袋出來。
問她,“吃辣的吧?”
倪芝走過來,“吃,這是什麽?”
“抄手,吃麽?紅油抄手。”
倪芝點頭。
就站在灶台邊上看他,他從旁邊砂鍋裏舀了兩勺湯下了鍋,聞著就一股骨湯香氣,又把保鮮袋裏的抄手丟了五六個下去,湯本來就沸著,放了抄手也很快就滾了,香氣四溢。
倪芝這回注意到他動作的別扭了,明明砂鍋在右邊,他還用左手提著湯勺,舀了幾勺都不換手。仔細想想他方才拎那粗重的鏟子,好像也是左手。
也不知道是不是因著右邊腿跛,還順帶成了左撇子。
倪芝留意著鍋裏翻滾的抄手,“就下了這麽幾個?”
陳煙橋瞥她一眼,“要是你一會兒吃不下火鍋,我豈不是虧了。”
他似乎嫌她礙事,“你出去等吧,很快就好。”
不一會兒陳煙橋就把一碗熱騰騰的冒著氣的抄手端到她麵前。
上麵漂了一層紅油。
他去了櫃台裏側,啪地一聲開了燈。
原先外頭還亮著,視線適應了就察覺不出來屋裏多暗。
現在快四點了,開了燈,明顯就不一樣,紅油映著燈光顯得分外誘人。
看他從櫃台上撈了件黑不溜秋的羽絨服,直接套在短袖外頭,拉鏈也不拉就出了門。
過了一會兒,他從外頭回來,搬了一箱子王老吉,左臂下還夾了一提礦泉水。
扔在櫃台上又出了門。
來來回回,搬了一堆飲料,可樂雪碧橙汁,還有哈啤。
倪芝看他回來就把羽絨服又往櫃台上一扔。
他額頭上已經冒了汗珠。
他抬手抹了一把,彎腰把飲料往櫃台旁邊的架子上擺,整整齊齊。
他腿腳不好,幾乎都是左邊在使勁,右半邊身子像是個陪襯,但搬東西倒不含糊,勤快得很,這麽一會兒功夫就進出了不下十趟。
倪芝問他,“老板,你從哪裏進的貨啊?”
“紅倉買。”
“哪個?”
陳煙橋回頭看她一眼,“就是旁邊那個。”
倪芝又問他,“老板,你為什麽牌子也不掛,大眾點評上也查不著,不怕沒客人來麽?”
陳煙橋這回頭也沒回,“不怕。”
他也沒清楚,到底是他不怕沒生意,還是他就是生意好。
話間他就把飲料收好了,剩下的箱子摞在旁邊的地上。
轉身進了廚房。
很快倪芝就知道了。
確實是生意好。
這家狹的火鍋店總共也就七張桌子。
三張雙人台,四張四人台。
不到三十分鍾內就坐滿了。
後麵來的一對兒情侶,輕車熟路地從門邊把疊起來的塑料凳兒拿了倆坐在門口邊玩手機邊等位。
除了陳煙橋,她就隻看到一個後來來的胖大嬸兒,圍了個白色的圍裙,同陳煙橋輪著,進進出出,端菜加湯。
隻是把碩大的火鍋鍋底端出來的,都是胖大嬸兒。
要是陳煙橋端鍋底,怕是整個重心都往左邊倒,要惹吃火鍋的客人注目。
確實是紅油抄手還挺飽腹的。
倪芝沒吃下多少,還好她自己一個人,點的不多。
她慢條斯理地吃。
等她吃完,陳煙橋已經忙得差不多了。
倪芝補完口紅,走過去櫃台結賬。
他正裏頭坐著按計算器,另一隻手拿著筆。
見到倪芝來了,把計算器上的數抄了,才去翻她的菜單。
“能支付寶嗎?”
陳煙橋目光欠奉,伸手指了櫃台前高出一截的桌麵上貼的二維碼。
掃出來是“*偉”。
倪芝語氣疑惑,“不是你?”
陳煙橋終於抬起頭,眯著眼神審視她片刻。
旋即,一根蔥白的手指抬起來,指了指他頭頂斜上方的營業執照。
陳煙橋喉頭滾動,應了一聲,卻並無解釋。
“付款。”
倪芝看了看自己的單。
“你漏算了一樣。”
陳煙橋低頭繼續按計算器,“什麽?”
“紅油抄手。”
“那個就算了,”他給她解釋,“菜單裏沒這項。”
又有人過來買單,倪芝被擠到櫃台側麵,想了想,“老板,那我下次再來。”
她的頭發又長又卷曲,俯身之間不留意拂在陳煙橋胳膊上。
倪芝低頭撥開頭發,見他右手手腕上還戴了串接近黑色的佛珠,在手腕上繞了四五圈,密密地纏著。
這回看仔細了,有一道深深的疤,從他右手虎口一直延伸到佛珠之下,隻見始不見尾。
這個距離,見他鬢角的發梢隨著他動作微顫,幾許白發夾雜在黑發間,隱隱露了頭角。
陳煙橋意味不明地嗬了一聲。
“下次麻煩營業時間再來。”