第六章 軟綿綿甜滋滋~
連玉燕銳利的目光剛落在自己女兒身上，就發現她表情變得有些緊張，登時肯定了心中的想法。
「廚房怎麼忽然想起來要做雲吞面了？」她兀自問了句，然後又喝了一口湯，鮮香溢口，比她老家的還要好喝。
艾希怕被傭人說漏嘴，趕緊回答：「當然是因為媽媽的家鄉在廣東，那邊的早茶除了點心，雲吞面也是特色嘛。」
女兒這急忙解釋的態度，完全將她的形跡暴露。
「哦？」連玉燕眉尾一挑，雲淡風輕地問，「可這面的味道嘗著倒是和之前不同。」
誇讚的話呼之欲出，艾希引導著往下問：「恩？哪裡不同了，是不是更鮮了？」
「對對，今天這湯吊得真好！」
聽到這誇讚，艾希眼睛一亮，卻聽對方繼續說：
「以前都是奶白的雞湯，今天這個雖然看起來像白開水，但不油不膩味道也更鮮美。還有麵條，時間把握得太好了，口感很不錯，我得誇誇今天的廚師。」
男聲，標準的中年男聲，是爸爸艾世恆在誇她，而不是媽媽。
爸爸誇完之後，弟弟艾克也說：「恩，今天這面是我吃過最好吃的，以後可以也做這種面嗎？」
都不是母親誇的。
艾希心中有些失落，但爸爸和弟弟都這麼誇讚了，媽媽那裡或許會附和。於是，她側頭與母親對視，卻發現對方也正認真看著她。
「艾希，這面是你做的吧。」連玉燕滿是篤定。
沒有等來誇讚，卻等來了質疑，艾希心中一個咯噔。
媽媽的語氣太過平靜，她心虛地搖頭，「怎麼會，我早上出去鍛煉了。」
連玉燕笑了，說：「哦？那你鍛煉的地方可能有些特別，頭髮絲上還鍛鍊出麵粉來了。」
被戳穿的艾希覺得有些尷尬，乾巴巴回之一笑，「媽……我這不是想著你很久沒吃雲吞面了，剛好最近看到一種新做法，就嘗試著做了做，你覺得味道怎麼樣？」
既然套不出誇讚的話，只好直白的問了。
「不怎麼樣！」
連玉燕語氣不善地回答之後就迅速吃完面，然後將筷子一放，起身就往樓上走，「艾希，吃完來趟書房。」
艾希知道這一場談判避無可避，也草草吃完面，乖乖地上了樓。
*
書房，連玉燕和艾希相對而坐。
「艾希，你最近究竟在想些什麼，為什麼突然不想出國了，還專門跑去廚房忙上忙下的來討好我？」連玉燕的語氣不怎麼好，看得出來她對女兒昨晚和今早的表現很不滿意。
艾希覺得自己很冤，她做早餐根本就不是為了留在國內的事，可總不能說自己不被誇讚就會死吧！那樣她不但得不到表揚，反而可能立刻被送精神病院了。
她想了想，只好順著母親的質問回答：「媽媽，我並不是為出國的事而故意討好你，就是真心實意想煮個面給你吃不行嗎？至於出國的事，我考慮過了，之前我是打算出去學法餐，但我現在覺得法餐比不上我中華的料理，所以出國沒有必要。」
「希希？」連玉燕蹙眉，有些難以置信，「你不是不喜歡做菜嗎，為了這個還和你爺爺吵了一架，我和你爸也理解你。我希望你明白，你根本不需要去碰廚房那些腌臢的東西，我們為你創造了條件，你完全可以過得陽春白雪一點！」
母親的話說得太過分，艾希登時也有些不滿，反駁道：「媽媽，正是你口中那腌臢的東西才讓艾家發家的。之前那是我對中餐和廚藝有誤解，我是喜歡做菜的，但這並不意味著我以後會成為一名廚子。媽媽，我已經成年了，有權利選擇我的人生。」
「呵。」連玉燕冷笑一聲，「你剛過了成人禮就要和我談選擇人生的權利了嗎？你才高中畢業，談什麼人生，你有權利選擇人生，那你有本事在這個節骨眼兒上憑自己的本事去到一所好的大學嗎？」
這番話何其耳熟，上輩子她在艾氏面臨倒閉硬要出國的時候，母親也是這樣。強勢，不容你拒絕，給你選好了路，你就必須得走。
艾希頓了頓，斬釘截鐵地說：「我有。那麼媽媽，如果我憑自己的能力去到國內的一所好大學，你就同意我留下嗎？」
連玉燕微微擰眉，思忖片刻之後笑著答應了艾希，「好，但是你做不到的話，就乖乖給我出國念管理。」
現在距離開學只有不到半個月了，艾希畢業是直接申請的國外的大學，而國內和國外機制不一樣，推薦信不管用，都要通過高考。她認為僅僅憑女兒的能力，不可能辦得到。
艾希沒想到母親居然一口就答應了，心中頗有些驚訝，雖然她現在根本不知道如何申請到國內的大學，但媽媽的態度有鬆動就是好事。
「好，就這麼說定了。」她不想再繼續和媽媽爭執，一口答應。
連玉燕對著女兒笑了笑，就施施然先走出了書房，而艾希也趕緊回到卧室，查看了美食系統。
果然，任務尚未完成，倒計時還在進行之中。
也就是說，晚上八點之前她必須在媽媽不發現的前提下，將食物送到她口中，並得到誇讚。
這個初始任務也太……坑人了吧！
*
艾希愁苦了一早上，為出國的事，也為初始任務的事，兩件事她都沒有找到突破口。
午餐的機會被她白白浪費了，因為媽媽盯得太緊了，看架勢是打心底不想讓她混跡於廚房之中。
但下午三點的時候，事情出現了轉機，昨晚找她茬兒的高敏真的母親和另外兩個女人居然來艾家找連玉燕。
看情形應該是幾個夫人之間的下午茶邀約，因為幾個家長都沒有帶女兒過來，均是獨自前往的。
所以艾希只是和她們問了聲好，就被打發走了。
艾家發家后，連玉燕就打入了川城富商的太太圈中，所以這樣的下午茶聚會經常會有。
起初艾希也沒多在意，無非是幾個女人在一起討論最近的股市，化妝品，奢侈品什麼的。
但，因為最近霧霾嚴重，高家夫人就順口提了自己家新買的空氣凈化器。
艾希還沒走遠，就聽見了她們的對話，腦子靈光一閃，她想到了一個辦法。
她快步走回客廳，確認桌上的雪梨還有，鬆了口氣。因為剛才高家夫人提到霧霾，艾希就動了要做一個清肺點心的心思，最便捷的就是冰糖雪梨。
她確定媽媽和幾個阿姨正聊得熱火朝天顧不上自己，就拿著四個雪梨悄悄溜進了小廚房。
因為蒸梨需要將近一個小時，所以艾希的時間很緊，指不定中途這些阿姨就有什麼事離開，那她的計劃就行不通了。
冰糖雪梨的配料十分簡單，就雪梨、冰糖和枸杞就行了，艾希覺得這菜的要求很低，重要的估計就是甜度和梨的軟硬程度，再有就是雪梨削得是否精緻了。
既然是要作為下午茶點心拿出去，就需要做得精緻些，雪梨就不能切成塊，而是去核削皮，將頂部切去作為蓋子。
「嗷嗚，衣服被扒啦，羞羞?(????ω????)?」雪梨們被削皮的時候，紛紛嬌俏地說道。
艾希微微揚唇，將冰糖和枸杞放入雪梨內部，加入少許清水，然後蓋上了頂部的蓋子。
「雪梨們，要幫我留意下時間哦，一般你們什麼時候出鍋口感最好？」
四個雪梨面面相覷，其中一個軟綿綿地道：「這個姐姐就是能聽到一些朋友說的的那個嗎？」
「好像是呢！」
「所以她在和我們交流咩~」
艾希將四個雪梨分別放入精緻復古的深碗中，再置於蒸鍋內，彎腰對著雪梨們說：「是我，我在嘗試著和你們交流，成為彼此熟悉的朋友。」
「哇，」雪梨語帶新奇，「我還是第一次和人類說話誒，姐姐你冰糖放得稍微少了點，我們就是要甜甜的才好吃。」
艾希揭開看，自己只放了兩小顆。她自己不太愛吃甜，但媽媽她們就不一定了，再說甜食能令人心情愉悅，可能稍微甜一些是更好。
於是她又往每個梨心中加了兩小顆冰糖，才將蒸鍋內摻水，開始隔水蒸梨。
「唔，最喜歡蒸桑拿了，水分因子全部圍繞在身邊，好蘇湖~」溫度一高，雪梨就的聲音就變得十分享受。
「那你們慢慢享受，我四十分鐘之後再回來合適嗎？」艾希抿嘴笑了，覺得這些梨子真是可愛得緊。
「可以der！」
「好的啊，我們經常一蒸就是一小時呢。」
「不過太久也不好啦，太久水分全部被蒸掉，身體就乾巴巴的了_(:зゝ∠)_」
「唔，別吵了，好睏。」
四個梨子一人回答她一句，艾希只輕輕嗯了聲，就走出了廚房。
這道菜急不來，必須得小火慢慢燉著，不到時間雪梨蒸不軟。而她要做的就是多去媽媽面前露露臉，別讓她一會兒懷疑這菜又是自己做的。
當然，艾希所謂的露臉，並不是去她們面前晃悠。
她拿了本名著小說，坐在了離她們不遠不近的搖椅上讀，但她的心思全不在小說上，而是在思考怎麼進入國內的大學入讀。
靠自己的話，肯定是不成，她覺得自己必須求助他人。媽媽那關走不通，或許可以試試爸爸那裡，但爸爸性子比較軟還是會聽媽媽的。唔，看來只能求助於爺爺了！
爺爺至始至終都希望自己能將艾氏手藝傳承下去，應該會支持自己的，艾希決定等任務完成了，就去和爺爺商量商量。
這四十分鐘無比漫長，艾希將書放下，回到小廚房查看雪梨的情況。
鍋一揭開，梨香撲面而來，還攜裹著一絲冰糖的甜。連她自己都有些渴了，艾希頓時後悔沒給自己多做一個！
她用小鑷子揭開雪梨的蓋子，內核的水線已經上升至頂部，清水也因為梨汁的侵入變成梨黃色。
艾希用小勺子舀了一小口嘗試，入口生津，但對她來說甜過頭了，中上水平吧。
為了雪梨的完好程度，她不敢嘗梨肉，只好嘗試著和雪梨溝通。
「嗨，雪梨們，聽得到我說話嗎？」
雪梨：「(????)??嗨，希希姐~」
「聽得到哦。」
「你們現在感覺如何，身體……額，肉質鬆軟了嗎？」艾希問了這麼一句之後，覺得這話說得真是喪心病狂……
雪梨們卻絲毫不在意，紛紛回答：
「唔，還差一點點，最中間的肉質還是有些些脆哦~」
「可是我覺得自己的水分快被高溫榨乾了誒~~~~(>_