188、人間美味
188、人間美味
等沈月兒把一盤涼拌鹵豬頭,一盤辣椒炒鹵豬頭端上桌時,遭到了大傢伙的嫌棄。
沈月兒在廚房裡搗鼓了一個下響,大家都知道她在弄那豬頭。
所以,看到她端上來的兩盤菜,即使香味誘人,看起來很好吃的樣子,但大家還是滿臉的抗拒。
「我吃。」沈老三在一邊看到各人的表情后,吸了口氣拿起筷子,泛著滿心的抗拒,夾了一塊涼拌鹵豬頭放進嘴裡咀嚼。
看到他一副視死如歸的樣子,沈月兒笑了。
她知道沈老三的心思,怕她辛辛苦苦折騰了一個下響,最後卻沒有人吃,怕自己傷心。
但對自己的手藝,沈月兒可是很有信心的。
滿臉含笑地看著沈老三,看到他咀嚼到第二口后,速度就慢了下來,雙眼一亮,咀嚼的動作加快,手裡也不閑著,拿起筷子再夾了口辣椒炒鹵豬頭,一邊吃著一邊嘴裡讚歎道:」好吃……從來沒有吃過這麼美味的菜……太好吃了……」
「爹……」沈星兒看到沈老三臉上的表情不像是假的,有些遲疑地看著沈老三。
「星兒,你要相信你姐。文子,來來來,嘗嘗我家大閨女的手藝,簡直是人間美味啊!」沈老三熱情地夾了一筷子的鹵豬頭放進周文的碗里,那邊把自個兒的嘴裡塞得滿滿的。
周文滿臉的遲疑,看到沈老三吃的那麼歡,又看了看碗里的豬頭肉,最後一咬牙,拿起筷子夾進嘴裡。
等把一塊豬頭肉吞下肚子時,周文臉上的表情亮了:「雨荷娘,真的很好吃!」
到了這個時候,沈星兒已經沒有任何的猶豫,夾了一筷子的豬頭肉,津津有味地吃了起來。
看到大家都動筷子吃豬頭肉,其他的菜反而不吃,對於這樣的結果,沈月兒早已料到。
等沈月兒端起碗來想嘗嘗自己的手藝時,兩個盤子里的豬頭肉被吃的乾乾淨淨,就連辣椒也被沈老三吃進了肚子里。
沈月兒滿臉的欲哭無淚,她折騰了一個下響,最後卻一口都沒有吃到。
「小月……」周嬸子歉意地看著沈月兒,把自己面前的炒雞蛋端到了她面前,有些不好意思道,「你燒的豬頭肉太好吃了,大家一個沒有忍住,忘記給你留了,你多吃點雞蛋……」
其實七個人,兩盤豬頭肉哪夠吃?
大家還沒有吃過癮,豬頭肉就沒了。
「沒事,廚房裡還有,明天我多做點。」沈月兒勉強笑道,就著炒雞蛋開始吃飯。
大家聽到沈月兒這樣說,臉上的表情再次亮了起來。
看到就連周嬸全家都變成吃貨,沈月兒不得不感嘆,美食的誘惑力有多大。
洗漱好后,沈月兒爬上炕,一邊的周雨荷滿臉通紅地看著她道:「小月姐,你做的菜太好吃了,我能跟你學嗎?」
沈月兒有些驚訝,沒有想到周雨荷竟然會想跟她學做菜。
她是很想教她,但可惜,她留在百家村的日子也不多了,所教的也有限。
「可以,但我也不會做幾個菜……」沈月兒滿臉謙虛道。
「能跟小月姐學幾個菜,雨荷就受益終生了。」周雨荷滿臉激動道。
沈月兒內心嘆了口氣,哪有她說的那麼誇張。
會幾個菜就受益終生,那學會了她一身的本事,豈不是受益幾輩子了?
不過也是,自己身上的本事,哪怕穿越時空,來到這偏僻,荒落,貧窮的小山村,自己也活得是有滋有味,很是滋潤。
「姐,我也要學。」剛剛進屋的沈星兒也在一邊撒嬌道。
「好,都學。明天你們兩個就呆在我身邊,跟著我學做菜。」沈月兒滿臉笑容道。
「好。」沈星兒和周雨荷對看了一眼,滿臉的激動和興奮。
第二日一早,沈月兒就早早地起身。
一邊的沈星兒聽到動靜,也跟著穿衣起來。
「星兒,還早你再睡會吧!」沈月兒滿臉心疼地看著在打呵欠的沈星兒。
「不用了,我洗個臉就清醒了。」沈星兒搖頭道。
周雨荷也醒了過來,看到沈家姐妹起來了,也開始穿衣。
沈月兒知道阻攔不了她們,也只能作罷。
洗漱好后,走進廚房,看到周嬸子已經把早飯做好。
清粥配鹹菜,還有白白胖胖的大饅頭。
沈月兒喝了兩碗的米粥,啃了兩個大饅頭,肚子填的飽飽的,這才帶著沈星兒周雨荷往自家走去。
低矮的廚房裡,周嬸子,祝嬸,喬嬸,王婆婆還有兩個不熟悉的婦人已經忙的熱火朝天。
摘菜的,洗菜的,切菜的,揉面的,掌勺的……
廚房雖小,但六個人分工明細,井井有條。
看到沈月兒等人,周嬸子滿臉驚訝地問道:「小月,星兒雨荷,你們怎麼起的這麼早?」
「我來看看有什麼要幫忙的。」沈月兒笑著走進廚房道。
「不用,有我們足夠了。」王婆婆一邊洗菜一邊笑道,「月丫頭,你買那麼多豬肉太花銀子了,留下一半,你們家自個吃,不用那麼多全放到桌子上的。」
「王婆婆,小月難得請鄉親吃一頓飯,自然不能虧待了大家。王婆婆你放心,小月雖然不能讓家人每天都吃肉,但也不會餓肚子。」
沈月兒知道王婆婆是為她好,怕她張羅了這頓,往後就會拉緊褲腰帶餓肚子,笑著在一邊解釋道。
「我就知道,月丫頭是個好的。」王婆婆聞言頓時滿臉的唏噓。
看到廚房裡實在幫不上什麼忙,沈月兒招呼沈星兒跟周雨荷,先去打掃自家的屋子。
因為昨晚很晚才把兩面牆修補好,屋裡的打掃沒來急。
把地上的泥土掃乾淨,又打了水來擦乾淨不多的破舊傢具。
看到拾綴的差不多了,沈月兒這才擦了把汗。
此時,天已經大亮,太陽已經露出了圓圓的臉。
李田等人已經從村裡搬來了借來的桌子凳子擺好,正在院子里喝水。
沈月兒帶著沈星兒周雨荷,把買來的瓜子,花生,糕點,擺到一個桌子上,又泡了幾碗粗茶,端到了李田的面前:「李伯,辛苦了,先喝碗茶。」