第262章 大家都來吃
看各位食客們這麽的喜歡蘑菇湯,羅夢雨就給大家分了一小口。
這也算是先讓大家嚐嚐味道了。
“大家嚐完之後,盡管將嚐完之後的感受跟我說,如果有覺得哪裏不好的,我也好能夠及時改正。”
食客們看羅夢雨說得認真。
在分到蘑菇湯的時候,品嚐得都格外仔細。
張二郎也要了一小口來品嚐。
還沒等大家做出評價來呢,他就先積極發言了,“夢雨,你熬煮的這個蘑菇湯可真是好喝!”
張二郎是自己家裏的人。
聽到他的評價,羅夢雨的心裏沒有任何的波瀾,隻是淡淡點點頭。
她主要是要聽各位食客們的評價。
一小口的蘑菇湯很快就喝完,食客們並沒有立即做出評價,捧著小碗,眉頭微微地皺著。
不過,不是覺得很難吃的那種皺眉,而是那種覺得蘑菇湯的分量太過少了,他們覺得很是遺憾的皺眉。
於是,看到這些食客們臉上的細微表情,羅夢雨不用聽食客們嘴上的評價,也大概能夠知道她的蘑菇湯在食客們中的受歡迎程度,這心裏就放心不少,隻安心等著食客們開口說話了,“怎麽樣,我的這個蘑菇湯哪裏還需要改進的嗎?大家都不用客氣,盡管暢所欲言。”
有位年齡比較大的食客,憂傷地長歎了一口氣,“哎,你的這個蘑菇湯呀,可真是好喝的!我就是遺憾沒有早點喝到。”
他這話一出,其他食客們不由打趣說道:“老大爺,在你還沒有開口說這些話之前,我們還以為你要否認羅娘子的廚藝呢。”
這位大齡食客擺著臉說道:“羅娘子的廚藝在我們海豐縣是數一數二的,誰敢開口否認,那就是他們的舌頭不管用了,連好壞都分不清楚。”說完這些話之後,這位大齡食客就在麵館裏當中坐了下來,一雙渾濁的雙眼緊盯著剩下的食客,看看這些食客們到底會有誰說羅夢雨熬煮得蘑菇湯不好喝。
被這麽一位老大爺給盯著,食客們都有些不好意思踴躍發言了。
不過在習慣了這位老大爺的盯梢,大家就開始說話了。
“羅娘子,說句真心話,你的蘑菇湯沒有什麽可以改進的,是真的很好喝!”
“對對對的!我們沒有說任何假話,就跟這位老大爺說得那樣,你的廚藝在我們海豐縣那是數一數二的。”
“羅娘子,你的蘑菇湯已經熬煮得差不多了,是不是該要做火鍋了?我對火鍋已經迫不及待了。”
“……”
羅夢雨仔細聽著各位食客們的話,見大家都隻有誇的,沒有提出任何意見,羅夢雨就不再追問蘑菇湯。
她開始忙著做火鍋。
“武娘子,我讓你清洗的食材都洗得怎麽樣了?”羅夢雨揚聲問著武氏。
武氏端著她清洗好的食材過來,“羅娘子,我都已經給弄好了,你看看。”
羅夢雨掃了幾眼。
清洗的都很幹淨,擺得也是整整齊齊的,一看就是做事利索的人。
羅夢雨很是滿意。
武氏放心了。
好奇火鍋的食客們紛紛靠攏過去,對著武氏清洗好的這些食材議論紛紛。
“羅娘子,這個就是你要做火鍋的食材?看來還是挺豐富的,有蔬菜,有肉類的。”
“這些食材大部分都是我愛吃的,我現在是越來越期待能夠盡快吃到火鍋了。”
羅夢雨去準備醬料。
同時,她也吩咐著張二郎,讓張二郎可以準備生爐子了。
爐子上麵燉上已經熬煮得差不多的骨頭湯、蘑菇湯。
因著食客們的口味都是不同的,羅夢雨也給準備了好幾種的醬料,有鹹味的,有甜味的,有酸味的,有辣味的,總而言之兼顧了每個人的口味,省得在大家初次吃火鍋的時候,因為醬料的問題而給印象敗壞了。
等醬料調好了,羅夢雨開始招呼著各位食客們來品嚐吃火鍋。
“啊,這就是火鍋?我們這樣就可以吃了?”
“這……羅娘子,你應該不是在開玩笑吧!你明明隻是做了個半成品呀!”
“羅娘子,你不用這麽著急的,我們可以慢慢等,等你將火鍋給做出來。”
陸映雪看大家完全不知道該怎麽吃火鍋,還誤以為羅夢雨隻是將火鍋隻做了一半,她就主動挑選了自己喜歡的醬料,然後在大家麵前示範,“我家嬸娘已經將火鍋給做好了,這吃火鍋的最大特性就是邊煮邊吃,就像我這樣……”
用公共筷子從武氏已經清洗好的食材裏,夾起一塊筍幹來。
然後放進煮得沸騰的蘑菇湯裏。
“嘟嘟嘟……”張二郎準備的小爐子,火燒得特別的旺盛,很快就將陸映雪放進去的筍幹給煮熟了。
陸映雪再拿著公筷,將煮熟的筍幹撈起來,隨後放進自己的醬料小碗裏。
沾著自己喜歡的醬料,陸映雪開始美滋滋地吃了起來。
“唔……特別的好吃!”
吃完了筍幹,陸映雪又用公筷去夾豬肉片。
跟剛才筍幹同樣的操作。
等豬肉片給煮熟了之後,又給撈起來,再放進醬料小碗裏。
“呼呼……”陸映雪吃得津津有味的。
圍觀看著陸映雪的各位食客呢,期初他們隻是看著,將信將疑地看著,似乎不明白陸映雪會吃得這麽的香,因為在他們看來筍幹非常的普通,即使是放進特別鮮美的蘑菇湯裏燉煮,那筍幹還是普通的筍幹,直到將筍幹放進調好的醬料裏,然後再沾上醬料來吃,他們的目光瞬間就被吸引住了,並隨著陸映雪的吞咽,他們的喉嚨也跟著上下滾動著。
“看來是真的很好吃了,你們看著陸映雪,吃得津津有味的,即使隻是非常普通的筍幹,她也吃得美滋滋的。”
“蘑菇湯剛才我們可都是嚐過的,那是非常鮮美的,筍幹在蘑菇湯裏燉煮,滋味應該是比普通的筍幹要美味。”
“那我們也照著陸映雪吃筍幹的流程,也吃上一吃?”
大家紛紛從羅夢雨那裏去拿小碗,然後去裝調好的醬料。
羅夢雨仔細地跟他們說了,哪些醬料都有著哪樣的滋味,等大家都選擇好了自己喜歡的醬料口味,羅夢雨再次叮囑著他們說道:“這不管是誰,肯定都有自己的飲食偏愛。所以這吃火鍋呀,大家盡管去拿自己平時愛吃的食材,愛吃什麽就往火鍋裏放什麽,等煮得熟透了,然後再用公筷給夾起來,蘸著醬料來吃。這就是吃火鍋的流程,火鍋的所有吃法。”