第八十七章 吃點好的
青梅站在桌邊,聲音清脆的開了口:“兩位大人,咱們店裏有家常菜和沈記私房菜。私房菜要貴一些,但是好吃!”
虞主簿心想,家常菜有什麽好吃,既然下館子當然要吃點好的、新奇的。於是說:“來這裏自然要嚐嚐沈記私房菜。”
青梅甜甜的道:“大人說的極是!今日的私房菜是烤乳豬、鹵牛肉和水晶包。本店還有新釀的梅子酒,和別的酒不同,酸甜可口,最適合夏日裏喝。再配幾道家常時蔬,那滋味……”
青梅還沒說完,張少卿已經咕咚咽了口口水。
“來一隻烤乳豬,一份鹵牛肉,還有兩份水晶包。”張少卿厚著臉皮搶先點菜。他怕晚一步等虞大人看過菜譜,就點不了這麽多了。
虞主簿愣了愣,今日他做東,按道理應該由他來點菜才是。張少卿倒是不客氣。
不過他也沒說什麽,反正私房菜就這麽三樣,也花不了多少。
“再來一壺梅子酒,上幾樣時蔬。”虞主簿客氣的道。
“就一壺嗎?”青梅循循善誘,看了一眼不遠處的時義。他正就著一碗牛肉麵喝梅子酒。那酒壺隻有巴掌大,就算一個人喝,也喝不了幾口。
虞主簿看著“呼嚕呼嚕”大口吃麵的年輕人,目光掃過酒壺,“那就來兩壺。”
“好嘞。”青梅臉上的笑容愈發甜美,“大人您看一眼菜譜。”
菜都點好了,看什麽菜譜。虞大人擺擺手,“不用看,上菜吧。”
“烤乳豬一盤,鹵牛肉一份,水晶包兩屜,梅子酒兩壺~~”
店小二歡快的高聲喊著,朝後廚走去。
站在櫃台邊的姚遵湊過去對金珠小聲嘀咕:“今兒來的是貴客啊,點菜這麽大方。”
沈金珠笑而不語,這位做東的大人她認識,國子監主薄虞大人。他的女兒虞雪,原主曾和她走得很近。
*
盛放著烤乳豬的木托盤端上來了。張少卿兩眼放光,對虞大人笑得分外熱情。
“虞大人,我敬你一杯。”
虞主薄見見張少卿如此客氣,覺得這次的事肯定有戲,也綻開滿臉笑容,喝了一口梅子酒。
嘶!
“這是什麽酒?!”虞主薄瞪大眼睛看向張少卿。
這酒的口感又酸又甜。不是那種沒釀好的酸澀,而是帶著梅子的酸味,又有點回甘。還有酒的醇厚。不怎麽醉人,倒真的很解渴。適合這個夏日的夜晚。
張少卿臉上帶著意料之中的表情:“這是梅子酒。虞大人你快嚐嚐,這裏的烤乳豬也很好吃!”
說罷他不再客氣,開始自己動手用銀質刀具切豬肉。
店小二上前想幫張少卿切,他擺擺手:“我自己來。”
店小二臉上有些失望,這是今日最後一隻烤乳豬,吃不上,聞點香味也好啊。
張少卿殷勤的切了一隻豬耳朵放到虞大人盤子裏。
虞大人頗有些受寵若驚,畢竟是他有求於人。但他沒多客套,因為眼前的肉香味直往他鼻子裏鑽!
他直接用銀筷夾起不大的豬耳,放入口中。
時間停滯了一瞬,虞大人有片刻的迷茫,他是誰,他在哪兒?他吃的是什麽?
哦,是烤乳豬,這是烤乳豬嗎?這大概是他這輩子吃過最好吃的烤乳豬!!!
難怪外麵傳言說沈記的私房菜賣的貴,貴有貴的道理!
這麽好吃的東西,他能不貴嘛?他就該歸貴!
一口肉,一口酒,快活似神仙,虞主薄和張少卿很默契的沒再多廢話,兩人埋頭大吃,一切盡在不言中。
一隻乳豬,說大不大,說小也不小。這桌上最好吃的就是乳豬和水晶包子,一口一個,轉眼就沒了。
虞主薄抬手:“小二,再來兩壺酒,兩屜水晶包。”
“好嘞~兩屜水晶包,兩壺梅子酒。”店小二再次歡快的去後廚端菜。
張少卿頓了頓,似乎想阻止,但想到今日是虞主薄主動說要來這裏請客,他隻是低下頭,再往嘴裏塞進一隻水晶包。
最後在店小二和姚遵這個掛名掌櫃心痛的眼神中,虞主薄和張少卿一共吃了一隻烤乳豬、兩碟醬牛肉、六屜水晶包、六壺酒並幾樣時蔬。
把後廚的私房菜差不多全點完了!
虞主薄摸著鼓起來的肚子打了個飽隔,“小二,結賬!”
青梅走上前,帶著愉快的笑容:“二位大人,您這桌一共點了烤乳豬一隻、醬牛肉兩碟、水晶包六屜、六壺酒並三盤時蔬共計四百八十兩。”
“多少?!”虞主薄懷疑他幻聽了。
青梅笑容可人,又說了一遍:“大人,飯錢共計四百八十兩。”
虞主薄沉默了,當官這麽多年,關鍵時刻他還是穩得住的。
這姑娘年紀小,他不同她計較,“把你們掌櫃的叫來。”
“把掌櫃的叫來也是這個價,不能打折。價格我們菜譜上都寫著呢!”青梅臉上的笑容有些淡了。
她見張少卿上次來過,還是跟著沈裕生意上的朋友一起來的。還以為今日張少卿帶虞主薄來,他們都知道價格呢。
哪知道結賬的時候虞主薄這幅要割他肉的樣子。你吃不起,就少吃點呀,店裏的小二門還沒吃上呢。
青梅把那寫了菜價的卷軸往虞主薄麵前一放,“明碼標價,童叟無欺。”
虞主薄用顫抖的手,打開那錦繡華麗的菜譜,隻見上麵工工整整寫著:
烤乳豬- 一百兩/隻
水晶包- 三十兩/屜
梅子酒- 二十兩/壺
醬牛肉- 三十兩/盤
……
虞主薄兩眼一黑,險些昏過去。
“你們,這是……”黑店啊!
“怎麽了?誰要吃霸王餐?”一身黑衣的玄衣衛時義這時候站了出來。站在青梅身後,頗有幾分替店裏稱腰的意思。
虞主薄的胡須抖了抖,一把年紀了到酒肆吃霸王餐?他可丟不起這個人!別說傳出去要被禦史彈劾,這張少卿還在對麵看著呢!
可是四百八十兩啊!
他一年的年俸加養廉銀也才一千三百多兩。這一頓要吃掉他小半年的收入!
虞主薄頭重腳輕的站起來,扶著桌子道:“記載虞府賬上,明日我派人來結賬。”
“您要賒賬?”青梅瞪大眼睛,嗓音提高八度,“這可萬萬使不得啊!”