第1200章 真的不賣
說回現在,楊鬆此時此刻有些為高鐵柱擔心。
難道他也要因為這一口吃得犯蠢?
百鳳閣裏有多少情侶、夫妻、老夫妻,因為美食生悶氣、吵架、冷戰,甚至分道揚鑣?
高鐵柱夫妻雖然不至於為了一口拔絲地瓜分手,不過今天高鐵柱如果敢把這口拔絲地瓜吃了。
楊鬆確定,今晚高鐵柱可以去跪鍵盤了。
男人在外麵做錯事,回到家是跪鍵盤,還是跪搓衣板,又或者跪榴蓮、菠蘿蜜什麽的,得看家中的傳統。
高貴就透漏過他們家有不少廢棄的鍵盤。
“我有一次逃學去打遊戲,我媽就罰跪機械鍵盤,不把空格鍵跪下去,就不準起來。”
“結果呢?”
“結果我跪了四天,總計七個小時三十二分鍾,真是恨死那個牌子的鍵盤了,質量太好了,我再也不想打遊戲了,現在想起來膝蓋就疼。”
除了空格鍵,還有enter鍵,據說那個鍵更不好跪下去。
高鐵柱難道真的淪落到去跪鍵盤?
隻見他把那塊拔絲地瓜舉起來,目光癡迷,似乎一口就能把它幹掉。
就在所有人都以為他真的要吃時,那塊地瓜轉進了鐵柱嫂的碗裏。
“媳婦,你吃!”
有魄力!
鐵柱嫂不用吃,心裏那叫一個甜啊。
那塊地瓜被一分為二,老公一塊,老婆一塊。
兒子?兒子不存在的。
高貴小同學兩眼淚汪汪,他就知道父母是真愛,自己是意外。
楊鬆覺得他可憐,還非得安慰:“小孩子不能吃太多甜食,對牙不好。”
“大人的牙都防蟲?”
這哪家熊孩子不安慰了,太不識趣了。
楊鬆也走不開了。
全東北人對糖的熱愛足以寫進血液裏,如此精彩絕倫的拔絲地瓜。
“多少錢?給我們來一份!”
“不,我要十份!”
“三十份這是我們全家的飯。”
……
楊鬆:“不賣。”
“你在飯館門口支攤,為什麽不賣?”
“我在這家店吃飯,忘帶錢了,給老板做一份拔絲地瓜抵飯錢。”
這理由難道不夠?
“楊大廚,你和老板全家是親戚,是朋友,我們都認識你,之前你還在人家店裏賣雞架蓋飯,我們都吃過。你能賣雞架蓋飯,就能賣拔絲地瓜。”
言之有理。
被揭穿了。
楊鬆還是搖頭:“雞架蓋飯是我做成了,拿出來賣可以,這道拔絲地瓜我做得很失敗,賣不了。”
人群裏的每一個人都對楊鬆充滿了不信任。
拔絲六米多,空氣裏到現在還充斥著甜香味,高鐵柱全家滿臉的意猶未盡,你告訴我們拔絲地瓜失敗了?
這能信?
楊鬆:“不管你們信不信,這拔絲地瓜就是失敗,我這個人有個毛病,堅決不賣失敗的食物。”
人群中有個叫馮大壯的,就是廚師,拔絲地瓜是他們店的招牌菜。
也就能拔絲一米多,運氣好能拔絲兩米。
楊鬆做的拔絲地瓜明顯比他成功太多,馮大壯很想嚐嚐,順便和楊鬆加個微信,沒事聊聊天,等熟悉了,好方便他偷個師。
結果,楊鬆不賣了。
這可怎麽能行?
“那成功的拔絲地瓜是什麽樣的?”
在場的不止馮大壯一個廚師,他們做的拔絲地瓜以厘米論。
如果楊鬆的六米多是失敗品,那他們的拔絲地瓜又算什麽。
廚師身上都有種相似的氣息。
楊鬆能夠認出來。
“你們不會想知道。”
“不,我們想知道。”
“知道的多,有時候並不好。”
“沒關係,我們不怕。”
楊鬆:“我聽說,成功的拔絲地瓜應該拔絲二十米。”
底下廚師七八名,拔絲成績最好兩米二。
他們的內心絕對不是一句簡單的我草可以形容。
“我才六米多,任重道遠,尚需努力。”楊鬆感慨。
其他廚師:‘老子不想偷師了,也不想學了,我們現在甚至合理的懷疑為什麽拔絲地瓜為什麽要拔絲二十米?拔絲兩米難道它就不配叫拔絲地瓜?’
還真是你。
任何行業都是鄙視鏈。
拔絲兩米的看不起拔絲一米的,拔絲一米的看不起拔絲五十厘米的,五十厘米的又看不起二十厘米的……
楊鬆有資格看不起他們在座的所有人。
人的心理很微妙,他們現在也有些看不起楊鬆。
‘你能拔絲六米多又如何?還是不到二十米。’
這就是很典型的吃不到葡萄就說葡萄酸。
“難道你拔絲不到二十米就永遠不賣拔絲地瓜?”
“對,不賣,除非有朝一日我能成功。”
有誌氣,我們都不用擔心被搶生意了。
“諸位要不要順便進來吃點東西?這家店的錫紙雞架味道很好。”楊鬆拉生意。
最近今天,鐵柱美食的生意比平常好太多了。
高鐵柱的手藝不錯,可惜他租的這個店麵位置不怎麽樣,來他店裏吃飯的人都是固定的幾個人,還都上了年紀,不懂得去美食APP打榜,更不懂拍個小視頻宣傳。
名聲不顯,自然生意一般。
楊鬆的到來,為鐵柱美食打開了局麵。
美食這個東西,隻要不是味道特別的好,不然很難形成核心競爭力。
就像楊鬆做出來的食物,他不需要自己操心宣傳的事。
味道足夠抗打,香氣足夠誘人。
食物往往出鍋,就已經有食客眼巴巴等著了。
別問楊鬆開店的成功經驗,問就是:我也不知道,我就隻是很單純的做菜而已,做好菜標好價格就行了,。
有食客搗亂,就用味道打服。
有流氓耍賴,心情好了就用智慧打服,心情不好自有心情更不好的食客打服。
有同行挑戰,還是用味道打服。
楊鬆的廚藝,就是致勝的一切關鍵。
現在,楊鬆用他的廚藝幫助鐵柱美食更上一層樓。
新食客很驚喜,完全沒想到這小街上居然藏著家錫紙雞架做得如此美味的店。
“老板,能再來一份嗎?”
“能,當然能!”
食客們滿臉驚喜:“那別的烤串能再來一份嗎?比如烤雞翅和烤牛肉串?”
“當然可以,為什麽不能?想吃什麽都有,管夠!”
曾經隻能點一份雞架蓋飯的食客們:“不知道為什麽我此時此刻此情此景竟然很感動。”