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第1100章 這可是免費

  楊鬆明顯發現東西食堂的風格完全不同。


  ??東食堂不好吃歸不好吃,到底還是陽間味道。


  ??西食堂除了陽間味道,更多的是陰間味道。


  ??楊鬆看著,不由產生深深的懷疑:‘當初,我是怎麽在這樣的食堂活下來,並且茁壯成長的?’


  ??辣眼睛,辣味覺,連靈魂都痛。


  ??楊鬆沒打算所有人都能接受教導,無論在哪裏都有學渣。


  ??到了第二天,沒有主動來參加培訓的,楊鬆直接放棄了。


  ??他都不收錢教學了,這幫人還想怎麽樣?

  ??跑到洛大培訓餐廳廚師,百鳳閣那邊就隻能暫時放棄中午營業。


  ??食客們很快知道原因,心痛也表示理解。


  ??“明天剛好是周末,咱們順路去趟洛大怎麽樣?”


  ??“再順便吃個學校食堂,追憶似水年華。”


  ??“有道理!”


  ??就這麽愉快的決定了。


  ??“我們明天中午一起去吧?”


  ??“好,幾點?”


  ??“十一點大學東門見怎麽樣?”


  ??“成交!”


  ??足利健次郎也知道了,野澤一雄緊跟著也知道了。


  ??他們還在洛大的早晨相遇了。


  ??狹路相逢的那種相遇。


  ??“你來這裏幹什麽?”足利健次郎質問道。


  ??“散步,晨練。”野澤一雄還活動活動手腕來證明他所言不虛。


  ??“嗬嗬,訓練場在你身後,這是去食堂的路。”足利健次郎依舊不是很喜歡野澤家族的人。


  ??虛偽的騙子!

  ??“嗯,鍛煉完了,順便去餐廳吃點東西。”


  ??多順其自然?

  ??“你來幹什麽?”野澤一雄不愧是老薑。


  ??“我!”足利健次郎瞪著對麵老頭,忽然冷笑,道:“我來找鬆哥!”


  ??他絕對不虛偽。


  ??“找楊鬆做什麽?”野澤一雄依舊老前輩風範。


  ??“管你什麽事?學校門口也有賣早餐的,你去那邊吃。”


  ??“不去,我就去東餐廳。”


  ??楊鬆在東餐廳。


  ??他今早蒸了新的包子,還熬了花生粥和酸梅湯,直接交給沈懷昭和孟詩涵售賣。


  ??本人卻是到了洛大,現場指點幾家早餐窗口。


  ??“早餐是每個人新的一天開始最顯著的標誌,一定要重視,你們的早餐做得很熟練,熟能生巧,這點就很好,短板也很明顯,就是對食材的要求太低,以及對味道沒有什麽追求。”


  ??楊鬆還抽了他們的賬單。


  ??依舊有人不服氣。


  ??“我們在大學裏做食堂,本小利微,買不起什麽好食材。”


  ??“學生每天都來買,也沒人說什麽。”


  ??楊鬆早就料到對方的心理。


  ??“學生是每天都來買,每天來的人都在減少,你們自己難道沒發現包子剩得越來越多,我猜你們已經比之前蒸的少多了。”


  ??他們不說話了,來吃的學生越來越好,蒸籠都被賣掉了一半。


  ??別家飯館都隨著物價上漲調高價格,他們不敢漲價,賣到晚上賣不完還得降價。


  ??楊鬆又翻他們的進貨單:“這樣的價格,在這邊應該買到更好的食材,至少比你們現在買的高兩個規格。”


  ??食堂的人很囧:“不可能吧?楊大廚你不要忽悠我們。”


  ??“價格沒問題,我們去市場打聽過,菜販子批發給我們的價格都便宜了。”


  ??楊鬆無奈:“這裏雖然不算是郊區,但是也臨近郊區,城外就是蔬菜基地,以及菜農的菜園子,運到大學這邊買菜,能剩下郵費,還能節約時間,你們又是長期大批量客戶,屬於菜農菜商最喜歡的客戶,簡直就是VIP。”


  ??“明明是VIP,你們享受的待遇,不,你們根本沒有享受待遇。”


  ??在食堂人呆滯的目光下,楊鬆落下重錘。


  ??“你們就是被黑了,還被黑得很慘很慘,那貴的價格買了差勁的食材。”


  ??楊鬆感慨:‘一群單純的人。’


  ??“隻要不是需求特別大,盡可能不要從菜販子那裏長期訂菜,和兩到三家菜農訂立長期的合作關係。”


  ??菜農相對於菜販子,大多更加淳樸,他們要的價格絕對比菜販子低。


  ??有了大學食堂這樣長期的客戶,菜農又知道人家不止一個供貨商,肯定不會送來太差的食材。


  ??楊鬆給溫酒打了個電話,他立刻開著三輪車來了。


  ??“安心了,鬆哥打的招呼,絕對給你們最物美價廉的菜。”


  ??“來,你看看,我們的價格總體算下來,你每天能夠省下一百二十八塊七毛。”溫酒開了單子:“等到下午,菜農送了菜過來,你看看情況,再決定要不要,菜不滿意,我立刻讓人拉走。”


  ??溫酒在這方麵人脈極廣,在洛城,沒有他不認識的菜販子和菜農。


  ??那家對外經營的菜園子都種什麽菜,長成怎麽樣,菜農為人如何,溫酒一清二楚。


  ??他敢打包票:“滿意付錢,不滿意不收錢。”


  ??忘記交代了,溫酒是向陽菜市場的老板。


  ??楊鬆也是今天才知道。


  ??不愧是他百鳳閣的食客,果然是站在各個領域巔峰的男人。


  ??楊鬆有個電話就把溫酒叫來了。


  ??溫酒夠意思。


  ??楊鬆覺得他也得準備點意思:“你吃飯沒有?餓不餓?”


  ??現在已經過了早餐時間,溫酒早在百鳳閣吃過包子,喝過花生湯。


  ??“吃了點,又餓了,我這消耗快。”溫酒笑得誠懇極了。


  ??楊鬆看看手邊食材:“沒什麽特別的材料,給你做個雞蛋灌餅怎麽樣?”


  ??“謝謝鬆哥!我最喜歡吃雞蛋灌餅了!”


  ??嗬嗬,男人。


  ??今天在百鳳閣和溫酒同場吃飯的食客都聽見了,這貨分明說他最喜歡早餐吃包子了。


  ??以及,他今天雖然是第一次喝花生湯,但是他發現自己是真的喜歡喝花生湯。


  ??花生湯和包子真的很搭配。


  ??男人的嘴,騙人的鬼。


  ??楊鬆拌了麵糊,平攤在鐵板上,解釋:“沒有綠豆粉,可能會影響口感,不過這個麵粉還不錯,能吃到和店裏不一樣的味道。”


  ??溫酒就守在灶台前,盯著那個屬於他的那個還沒灌雞蛋的雞蛋灌餅。


  ??“你喜歡灌幾個雞蛋?”楊鬆說著,補充道:“兩個味道就不錯了,但是我看你挺餓的,攤的餅比較大,可以嚐試放三個。”


  ??“我喜歡放三個。”溫酒溫老板,作為擁有一個菜市場的男人,在楊鬆麵前乖得像個寶寶。


  ??楊鬆果斷的磕了三個雞蛋,灌進薄餅裏,揉碎了,撒上蔥花,翻個麵,餅就成了。


  ??“之前做得黃豆醬成了,你趕得很巧,雞蛋灌餅刷點這個,味道很獨特。”


  ??楊鬆親自醃製的香菇牛肉黃豆醬,和滾燙的雞蛋麵餅結合在一起,香味瞬間被刺激出來。


  ??咕咚——


  ??異口同聲的口水吞咽聲。


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