第1081章 臨場換菜
野澤一雄把水族箱裏剩下的兩條三文魚一起抓出來，宰了，收拾幹淨，一起坐魚生。
??楊鬆坐著不動，靜靜看著。
??他就不喜歡某些廚師逼逼叨叨沒完沒了的臭毛病。
??最開開始的那條刺身不變，被他放在一邊醃製入味。
??剩下的兩條三文魚，被野澤一雄固定住魚頭和魚尾，斜刀切片。
??那切出來的魚片極其的薄，像水一樣能夠透過光。
??粉色的魚肉被切割成最精致華美的布料，比紙還薄。
??讓人隱隱想起鮫紗。
??兩條三文魚被切成輕薄如紗的魚片，然後像卷毛巾一樣卷了起來，切開來擺在盤子裏，仿佛一朵朵粉紅色的花。
??最開始那條三文魚刺身被拆解成更為精致的花瓣，盛放其中。
??花中有花，漂亮的令人目眩神迷。
??野澤一雄更是撒了種神秘的調料在上麵。
??三秒後，那花朵更為嬌豔美麗。
??“豔冠群芳！”野澤一雄自豪的招呼人把菜品給評委送去：“這是我最新研究出來的魚生，是我得意之作，還從來沒在公開場合做過，這次拿來對付你，真是殺雞用牛刀。”
??楊鬆：“你還真是喜歡我們華夏的老話，我給你點個讚，不過最後再怎麽樣還是個輸，你得習慣。”
??“憑什麽是我輸？”
??“因為我想贏。”
??原因多簡單。
??野澤一雄的料理也別端進了小黑屋。
??隻有兩位選手，評委們完全可以都嚐了再評選分數。
??一分鍾過去了，兩分鍾過去了，三分鍾過去了。
??評委們沒給分數，讓服務員小姐姐把盤子送出來了。
??楊鬆送進去的是一個碩大的白瓷盤，沒有點綴，沒有食物，就連配飾用的黃瓜都被吃的幹幹淨淨。
??野澤一雄送進去的五個小盤子也被吃得幹幹淨淨，不同於楊鬆的那種幹淨，他的盤子上還留有些醬汁的痕跡。
??“你居然沒放醬汁？”野澤一雄盯著楊鬆那張大盤子震驚道。
??楊鬆道：“我放了。”
??“做生魚片居然不放醬汁，你瘋了是不是？”野澤一雄瘋魔了。
??楊鬆又道：“我放了醬汁。”
??“為什麽不放醬汁？你難道不知道生魚片的精華即使醬汁？”
??楊鬆朝他丟了根小黃瓜：“我放醬汁了。”
??隻不過評委吃得太幹淨，看不出來而已。
??五位評委走出來，正好聽到這一出，忍不住齊齊摸了摸鼻子。
??他們並不水故意吃得這麽幹淨，實在是忍不住。
??你們可能不知道，評委一般都很矜持，他們通常不會把需要評價的料理吃這麽幹淨。
??這關乎麵子問題。
??“咦，你說什麽？”野澤一雄中文實力提升的很迅速，現在基本上已經不需要翻譯隨時跟著。
??他今天已經和楊鬆無障礙溝通了。
??“鬆哥說他放醬汁了！”觀眾受不了了，一起喊。
??“你放醬汁了？”野澤一雄不相信：“這盤子這麽幹淨，醬汁都去哪裏了？”
??楊鬆看看評委，禮貌的笑笑。
??評委幹咳：“別說廢話，現在開始展示分數。”
??依舊是每個評委擁有十分的製度。
??他們之前已經在小黑屋裏打好分，紙條放在透明的箱子裏。
??這會兒出來是為了公布分數。
??兩位旗袍小姐姐走出來唱分。
??一號紙記錄的是楊鬆的分數，二號記錄的是野澤一雄。
??旗袍小姐姐，一個用漢語，一個用何國語。
??雙語齊發，保證能聽懂的都聽懂了。
??聽不懂得投訴視頻字幕組。
??“野澤一雄，九分。”
??野澤一雄立刻衝楊鬆倒豎小拇指。
??“野澤一雄，九分。”
??他又朝楊鬆倒豎小拇指，這次還豎了兩隻。
??“楊鬆，十分。”
??野澤一雄剛剛比起來的小拇指默默放下去。
??“楊鬆，十分。”
??野澤一雄不敢置信的紅了大餅臉，像是在便秘。
??“楊鬆，十分。”
??野澤一雄呼吸不通暢了，他甚至需要扶著灶台，才沒有倒下。
??楊鬆：“趕緊找人扶他坐下。”
??“你休想！”野澤一雄拍桌而起：“不過三個十分而已，我也還有三個分數沒有公布。”
??“快點念票！”
??旗袍小姐姐有些為難，楊鬆道：“中氣這麽足，看來是沒事，那繼續吧，我希望他能輸得起。”
??這擂台上敗給楊鬆的人實在是太多了。
??有人失敗了，還能笑著和楊鬆握握手，或者哭著鞠躬。
??也有破口大罵被丟出美食街的。
??楊鬆道：“我很期待你的反應，加油！”
??他甚至鼓勵野澤一雄。
??旗袍小姐姐受到鼓勵，又摸出一張字條：“楊鬆，十分！”
??野澤一雄穩穩的扶著灶台，一動不動。
??又來了一張小紙條。
??“楊鬆，十分！”
??全了，五個十分。
??傳說中的滿分，出現的如此猝不及防，又似乎意料之中。
??野澤一雄用更大的手勁兒攥著灶台。
??“繼續念！”
??“野澤一雄，八分。”
??“野澤一雄，九分。”
??“野澤一雄，七分。”
??哐當！
??野澤一雄撐不住了，倒在地上，麵色煞白。
??他輸了——
??他為什麽會輸？
??到底怎麽輸的？
??“你們明明吃完了我的料理，為什麽？”
??評委不僅僅吃光了楊鬆的食物，也吃光了他的料理。
??雖然他的刺身醬汁放的多了點兒。
??吃得沒有楊鬆的盤子那麽幹淨，但是評委也吃光了。
??“我為什麽一個十分都沒有？為什麽比這個小子少八分？”
??這一聲聲質問，就仿佛棒子國的女二質問男主“你為什麽不愛我”。
??評委們有些猶豫，不知道該不該告訴野澤一雄真相。
??“今天你們不說清楚，就別想走！”野澤一雄：“我必須知道為什麽會輸給這小子，這可是魚生，魚生啊！”
??他沒有輸的理由。
??評委一號道：“野澤先生，我們很理解你的心情，但是我們隻能告訴說，你做的刺身真的沒有楊大廚的生魚片美味。”
??“不可能！”野澤一雄一萬個不相信。
??“有什麽不可能的？”評委二號是個急性子：“你的魚不如人家，創意不如人家，刀工也不如人家，就連醬汁調得也不如人家，怎麽贏？會輸不是明明白白的？”
??野澤一雄雙手撐地，爬起來，怒視：“你說我的魚不如他？”
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