第1080章 想的太多了
“這樣我贏你還有什麽意義?”野澤一雄怒道。
??“誰說你會贏了?”楊鬆單身擒出三文魚。
??哐當!
??水桶被猛烈拍打,濺出晶瑩的水花。
??真是一條好尾巴!
??在陽光下銀光閃閃,體型修長有力。
??楊鬆都把它摁在砧板上了,這魚還是不死心的瘋狂跳躍甩動魚尾,試圖揍拿著刀的楊鬆。
??“這魚脾氣不太好啊!”
??“倒不如說這魚真新鮮,仿佛鬆哥剛從海裏撈出來一樣。”
??“就是,你看野澤那老頭,他的魚有點癡傻,跟沙雕偶像劇裏女主角有的一拚。”
??野澤一雄望著楊鬆手裏的魚,忍不住吞了口口水。
??“你從哪裏抓到的魚?”
??這魚一看就是力量型,肯定沒少跨水潭、跳瀑布,肉質緊實,口感好,就是不知道味道怎麽樣。
??楊鬆一棍子下去,把那囂張的魚敲暈了。
??“少攀交情,好好做你的菜,當心輸給我。”楊鬆最煩有人問他食材的來源。
??他能說嗎?當然不能,又得編故事。
??以為誰都跟網文小說作者似的?那麽擅長編故事?
??“哼!你不過是僥幸找到條尚可的魚,就以為自己贏定了?”
??野澤一雄衝楊鬆倒伸小拇指:
??“天真,單純,愚蠢如同井底之蛙。”
??“你那條魚還是不如我的大雪山魚,懂嗎?”
??楊鬆:“嗶嗶能贏,你一定是王者,就是不知道驢同意不同意。”
??野澤一雄重重的哼了一聲,加快速度處理三文魚。
??“愚蠢的華夏年輕人,你根本不懂成就美味生魚片的密碼。”
??生魚片,這種食物,一般而言,不需要太過繁瑣的加工。
??越是需要廚師做得少的食物,往往要求就越高。
??享受生魚片,就是為了能夠吃到食物本身最純真本質的味道。
??這就意味著,廚師在加工生魚片時,一定要盡可能的避免任何毀壞食物沾染多餘的氣味。
??生食,又往往是最容易沾染氣味。
??比如,如果用鐵菜刀切生魚片,很容易沾染鐵味兒。
??甚至就連砧板上的氣味都有可能被它吸收。
??野澤一雄使用的菜刀,花費了無數工藝,最大程度的減免了鐵的氣味。
??並且,他切魚之前,菜刀是和冰塊泡在一起。
??冰,能夠在一定程度上隔絕部分氣味兒。
??不僅如此,野澤一雄帶來了一大塊方磚冰塊做砧板。
??免得魚肉沾染砧板的味道。
??做生魚片,即使使用嶄新的砧板,也很難避免砧板自身的氣味。
??野澤一雄有大雪山的三文魚,他打算做刺身。
??配菜很豐富:紫蘇葉、白蘿卜、黃瓜、何國醬油、青芥末、香水檸檬、海鹽、蜂蜜、壽司醋等等。
??他的刀法無疑是很好的。
??能把三文魚刺身擺成龍,手上沒有真功夫絕對不可能做到。
??反觀楊鬆,他很單純的在做生魚片,配菜居然什麽都沒有。
??“我好了!”楊鬆第一個舉手。
??服務員很驚訝,圍觀群眾更驚訝。
??“這比賽不是剛開始?”
??“不到五分鍾。”
??“如果不是野澤那老頭一直嘟嘟囔囔和鬆哥說話,時間會更短。”
??“嗯,開場不到三分鍾,鬆哥把菜做完了。”
??“一道連三分鍾都不用的菜,真的能贏何國的大廚師?這貨可是何國國寶級的廚師。”
??“你別說國寶,弄得我老想起來大熊貓。”
??“你還別說,這野澤長得和熊貓還有幾分相似。”
??“罵誰呢?”
??前麵說話的人摸摸鼻子,自覺好像真的說的有些過了,不應該拿人和動物比。
??“野澤,配和我們大熊貓長得像?”
??抱著竹筍啃的正歡的黑白國寶,撓撓腦袋:和我有什麽關係?
??同款震驚的還有野澤一雄:“你怎麽可能會比我快?”
??楊鬆把三文魚剩下的邊角料處理了,坐著有一搭沒一搭的吃著。
??他不想搭理對麵那老頭,年紀不小,話不少。
??“你到底怎麽做得?”
??“不會是隨便做了點東西糊弄我吧?”
??“讓我看看你做了什麽。”
??野澤一雄還真打算去攔禮儀小姐姐。
??穿著旗袍的小姐姐不屑一笑,踩著高跟鞋,快走兩步,聘聘婷婷的身影就進了小黑屋。
??嗬嗬,男人,以為本姑娘穿高跟鞋就超不過你?
??野澤一雄又跑去楊鬆的料理台。
??“有沒有多餘的?拿來給我看看。”
??楊鬆終於抬起眼看他:“趕緊做菜去,餘生很貴,不要浪費。”
??野澤一雄被懟得胸口一窒,仍舊站著不動。
??根據他之前的情報,楊鬆不懂餘生,即使他天賦奇才,現學,也不可能在這麽短的時間裏和他匹敵。
??野澤一雄做了六人份的刺身,送給評委之後,第六份,他打算直接給楊鬆。
??原有的劇情裏,野澤一雄做好三文魚刺身時,楊鬆應該正忙得滿頭大汗,意外吃到他送來的美味,瞬間激動地眼淚鼻涕齊飛,當即放棄比賽,直接認輸。
??說不好,楊鬆還會被他的廚藝折服,直接拜他為師。
??一切皆有可能。
??結果呢?
??生活居然不按照他設計的劇本走。
??野澤一雄:‘這和我想的不一樣。’
??他迫切的想知道楊鬆究竟做了什麽,為什麽他會有一丟丟不好的預感?
??‘感覺自己好像可能要被眼前這小子反殺。’
??楊鬆又道:“你是不是想直接認輸?”
??“當然不是!”野澤一雄吃撐何國廚藝圈三十年的底氣和霸道又回來了:“開玩笑,魚生,我都做了五十年了,至少十年都沒人能夠在魚生上贏我。”
??野澤一雄的長處,楊鬆的短板。
??他以為自己贏定了。
??“你隻是在故弄玄虛,想要逼我亂了手腳,我不會上當!”野澤一雄道:“上菜上的早,算什麽本事?”
??“美味才是王道!”
??楊鬆把盤子裏的食物吃得幹淨:“說的不錯,輸了別哭。”
??“嗬嗬。”這貨真愛冷笑。
??楊鬆又道:“不要以為在我這兒賴著,就可以逃賽。”
??“你以為我輸定了,所以故意在你麵前拖延時間?”
??“難道不是?”不管是不是,楊鬆都受夠了,他怎麽就那麽不喜歡麵前站一老頭子?
??蘿莉美女禦姐小仙女,她不香嗎?
??“我會讓你後悔的!”野澤一雄氣衝衝的衝回去:“我要放大招了!”
??他凝視著楊鬆,仿佛巨人看著螞蟻:“本來,我不想讓你輸得這麽慘,但是你實在不識抬舉!”
??楊鬆:“反派死於話多。”
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