第八百九十八章:速度很重要
嗖,嗖,嗖——
三聲。
楊鬆身邊圍了三道身影,分別是陳明,接著是孟詩涵,最後是沈懷昭。
最先發現楊鬆做菜的孟世佳:……
“你們到底是怎麽過去的?閃現?”
五個人,每人四顆撒尿牛丸。
“小心燙!”
“滋!”這個是陳明,他倒是知道吃丸子前要吹一吹,卻沒想到這丸子裏麵那麽燙。
即使燙得陳明五官扭曲,他也沒舍得把撒尿牛丸吐出來。
真的是拚了。
“好多汁水!”
“這難道就是傳說中的撒尿牛丸?”
“好吃!”
陳明等人抱著碗吃得高興,楊鬆臉色並不好,甚至還深深地皺眉。
他隻吃了一顆,碗裏還留下三顆。
孟世佳狗膽包天,居然仗著自己是小舅子,伸著勺子,想去楊鬆的碗裏明搶。
陳明也想,但是他沒打算用偷得,更不打算搶。
楊鬆是很明顯的吃軟不吃硬。
他捧著碗眼巴巴的求同情,楊鬆有可能分給他,明搶是沒有好下場的。
果然,根本不用楊鬆出手,孟世佳已經被孟詩涵摁著揍了。
“餓死你了嗎?”孟詩涵恨啊,上輩子到底造了多大的孽,才碰上這麽丟人現眼的弟弟?
“再敢打擾你姐夫,我讓你住廁所去。”
“聽到沒有?”
孟世佳一句話都不敢說,瘋狂點頭,伸出右手指天做發誓狀,孟詩涵才勉強放過他。
“老實待著!”
嘩啦!
楊鬆直接把撒尿牛丸倒進垃圾桶。
四人驚呆了。
“鬆哥,你為什麽要倒了?”陳明捂著小心肝,心痛至極。
“不好吃。”楊鬆平靜的不行。
“怎麽不好吃?我覺得挺好吃的。”陳明試圖讓楊鬆明白:“牛肉Q彈,蝦肉細膩有味,還有那個汁兒特別鮮美。”
“還不夠,我做的是撒尿牛丸,這種程度的根本不配叫撒尿牛丸!”楊鬆道。
“你不喜歡吃,可以給……小四啊!”孟世佳本來想說給他,被親姐瞪了一眼,立刻把小四推出去。
“殘次品不配給小四吃。”楊鬆一句話噎死了孟世佳。
其他家人的表情也很囧。
連狗都不配吃的的東西,他們剛剛吃得那麽歡快做什麽?
“小四是朋友。”楊鬆又道。
被小四保護過的沈懷昭道:“小四是好朋友。”
不能給好朋友吃殘次品。
孟世佳發現:“原來我不是第四位,而是第五個。”
他在百鳳閣的位置還真是萬年墊底,準確的說,不是墊底,就是踏破底線繼續墊底。
楊鬆又開始琢磨,他這次是繞著牛肉開始琢磨:“到底是哪裏不對?”
“牛肉不夠彈,蝦肉不夠鮮美,整體的味道也不夠和諧。”
聽到這話的幾人,默默地退出去,拿起手機。
孟詩涵拉了個群。
陳明:原來我們覺得好吃的撒尿牛丸在鬆哥這裏還有這麽多問題。
孟世佳:我覺得姐夫對自己太苛刻了。
沈懷昭:老板太厲害了。
孟詩涵:楊鬆追求的不隻是好吃,他要的是極致的美味,決定的追求。
這下,群裏人全都懂了。
楊鬆這個人性格很好,脾氣也不錯,但是隻要和做菜搭上關係,他就像是變了一個人。
“把每一道菜做到極致,本來就是我們百鳳閣的追求。”
這下沒人說話了。
廚房裏的楊鬆再次手起刀落,剁下一大塊牛肉,開始他新一輪的嚐試。
不知道過去多久,新一鍋的撒尿牛丸上鍋。
“好了,大家過來嚐嚐。”
嗖,搜,搜,又是三聲。
孟世佳心態要崩了:“為什麽?我這次明明加快速度了!”
為什麽還是輸了?
“少廢話!”
楊鬆已經把丸子分好了。
還是每人四個。
這一次,陳明強忍著心急,把撒尿牛丸吹了又吹,這才輕輕地咬開。
噗呲——
牛肉彈牙,內餡兒蝦肉爆汁兒,鮮美盈了滿口。
陳明幸福的要暈倒。
牛肉的濃香,和蝦肉的甘甜利口融合統一,又層次分明,尤其是那一口爆汁兒,極有牛肉的香,又有蝦肉的鮮美,一口嚼在嘴裏,美的人連眉毛都要酥掉。
“太好吃了!”
四個撒尿牛丸,再怎麽細細咀嚼,沒一會兒也吃完了。
吃完之後,眾人有都去看楊鬆的碗。
楊鬆碗裏還是留下三個牛肉丸。
“姐夫,這次真的很好吃了!”孟世佳都想要哭了:“你不能再把它們丟進垃圾桶。”
撒尿牛丸也太可憐了。
楊鬆從回味中清醒過來,笑著道:“當然不會。”
他端著碗,走出門,喂給了小四:“嚐嚐看,味道怎麽樣?”
小四聞了聞,張開嘴,舌頭一卷,用力一咬,爆汁兒的感覺讓它一怔。
楊鬆還從來沒在小四臉上看到這麽精彩的表情。
“是不是嚇到了?”他顯得興致勃勃:“是不是沒吃過撒尿牛丸?”
小四打量著楊鬆:“撒尿?”
最後,視線明晃晃的落在了楊鬆的挺翹的屁股上:“讓我吃撒尿的丸子是吧?”
楊鬆立刻醒悟,連連擺手:“不是你理解的那個撒尿,而是你咬破牛丸的瞬間,裏麵的蝦仁內餡兒會爆汁兒,像撒尿一樣,是這個意思。”
解釋了一番,小四還是不能接受,衝楊鬆叫了幾聲。
“你是問,為什麽不叫爆汁牛丸,為什麽叫撒尿牛丸?”
“汪!”
楊鬆拍了拍手道:“爆汁牛丸,裏麵的餡兒不一定是蝦肉,咱們這個之所以叫撒尿牛丸,是因為裏麵用的這個蝦有個名字叫撒尿蝦,合在一起就叫撒尿牛丸。”
爆汁牛丸和撒尿牛丸,二者有質的差別。
“汪汪。”小四明白了,高高興興的把剩下的撒尿牛丸都吃了:“汪汪汪!”
“叫這麽歡快,是不是味道不錯。”
“汪!”小四高高興興的砸吧了幾下嘴,表示就是不錯。
“你覺得不錯,那就是真的不錯了。”楊鬆索性蹲在門口,和小四嘮嗑:“我跟你說,這道撒尿牛丸我第一次做還失敗了,但是我一點都沒被打擊到,這可是道名菜,星爺的電影《食神》你看過嗎?我當初看這部電影,就一直想吃電影裏的撒尿牛丸,找了很多地方,就是沒找到正宗的,現在還是被我做出來了,哈哈哈……”
楊鬆說著,小四趴在地上聽著,聽著聽著,小四睡著了。
它是條狗,主人是廚師就夠了,它本狗沒打算做廚師,對於怎麽做出傳說中萬中無一的撒尿牛丸不是很感興趣。
這裏就有重點了,論一條狗找到正確主人的重要性。
“汪汪汪!”小四快樂的衝楊鬆叫了幾聲。
“好了好了,我知道我很棒。”被自家的狗表揚,楊鬆心裏美美噠。