第一百八十九章 酸菜魚的根本
四長老看見了五個評委臉上古怪的表情,一時之間摸索不到他們的想法,隻好安靜的等待。
楊鬆大概猜到了他們的想法,臉上露出了自信的笑容,扭頭看了一眼四長老,看見了對方臉上的不安,心中略有些抱歉!
不好意思!我可是有係統的天選之人,你這邊也沒有辦法咯!
“這個.……”李友明有些為難的張開了一下嘴巴,但是雙眼還在眼巴巴的看著楊鬆的那一盆水煮魚!
四長老有些緊張的問道:“老李,怎麽了?是不是有什麽問題?”
“不是,我隻是想……算了,沒什麽!”李友明原本準備直接說想要米飯,但是想了一下,還是算了,回頭跟其餘四位評委開始商量起來了!
商量的時間足足有十分鍾!時間不長,但是在所有人的眼中就不一樣了,簡直就是煎熬啊!現在的大家,完全就像是熱鍋上的螞蟻,一直都在等待著。
大長老此時歎了一口氣,搖頭說道:“我估摸著,這一局,老四又要輸了!”
“什麽?老大你都沒有品嚐到,你怎麽就這樣說呢?”三長老一臉的詫異,完全不敢相信!
“可是我嗅到了味道!”大長老一臉的苦澀,緩緩開始解釋道:“老四這一盤酸菜魚,我敢說,絕對算的上是最極品的那種,但是他忘記了一件事,那就是酸菜魚是一道十分下飯的菜,現在弄的口味稍微重了些,之前嗅到的時候我就發現了,還在想著楊鬆會不會也這樣,可是現在嗅到楊鬆這邊的味道,清淡誘人,引人開胃!”
他們兩個距離比賽場地算是比較近,嗅的味道也更加清楚,他們的鼻子又不是一般人的鼻子,靈敏度極高,所以聞的也算是清楚。
終於,五個評委全都停止了討論,然後站起身子,還是由歐陽景宣布結果,他還是跟上次一樣一臉的無奈,四長老看見了之後,心中咯噔了一下!這個表情如此的熟悉!好像昨天就看見過!
“今天兩位選手的酸菜魚,都算是人間極品,但是單從味道上來說,四長老的味道更佳美味,愈發的鮮甜,鹹酸度也是很合適,而楊小友的這一份酸菜魚,味道與魚肉處理的都是無比完美,甚至連控製雙手溫度處理魚片都做到了,魚片的口感著實是完美,但是要我們說這兩道酸菜魚誰更勝一籌,單從味道上來說,我們覺得是四長老的酸菜魚!”
輸了?孟詩涵跟陳明一臉的懵逼,怎麽?這就輸了?難道傳說中的四大長老難道真的那麽厲害嗎?孟爺爺聽見了之後,也是一臉的焦急,差點就站起身子要去討一個說法了!要知道,楊鬆做出來的美味,還真沒有人可以比擬的!
不光是他們,就連所有的觀眾都開始竊竊私語,四周一下子變的嘈雜起來了,比起之前的安靜,那是天壤之別!
四長老也有些詫異,還以為自己會輸了,怎麽現在話題變成了自己好像要贏了一樣!而楊鬆呢?好像還是一臉都不在意,別人都太過於擔心了,所以沒有聽明白他們的話,歐陽景現實說的是單從味道上來說,是四長老贏了!這一點沒錯,楊鬆自己也知道,畢竟自己不是單從味道上麵出發!輸了,也是正常的!但是五個評委話都沒有說完,他們就那麽著急,自己都不著急!
二長老站在一旁聽見這話,臉色一喜,差點就要拍手叫好了!但是大長老跟四長老最為冷靜,兩個人知道還有後話,所以臉色一點都不著急!
此時看見所有人都焦躁起來了,五位評委相視一眼,一臉的苦笑,歐陽景先生繼續開始說道。
“單從味道上來說,確實是四長老獲勝,但是大家也知道,酸菜魚是一道送飯的菜肴,如果作為下飯的話,四長老的酸菜魚並不下飯,而楊小友的酸菜魚,讓我們吃上第一口的時候,就有一個年頭,那就是我們想要吃米飯!這樣的菜肴,才是最符合酸菜魚本意的菜!所以我們最終決定,獲勝者,是楊鬆楊小友!”
孟詩涵等人聽見評委的結果,這才鬆了一口氣,我就說嘛!怎麽可能是隱世廚王的王家獲勝呢?當然就是要楊鬆獲勝啊!這邊還真是自己瞎擔心了!
四長老聽見了之後,心中暗自想著五位評委所說的話,半響之後,也就釋懷了,微微一笑,走到楊鬆麵前,微微笑道:“楊小友,這一局是我輸了,我心服口服,恭喜!”
“是四長老手下留情!承讓了!”楊鬆這邊也十分的謙遜,為人原本就不張揚!別人都主動恭喜自己了,楊鬆也沒有必要太驕傲了!
二長老臉色漆黑無比,差點沒有罵出來,但是很快就整理好了情緒,然後張口宣布了結果!
這一下,所有人都開始歡呼起來了!楊鬆果然沒有讓所有人都失望,這邊的結果,真的是太好了!
雖然隻是第二場,所有人都在心底徹底相信,楊鬆是戰無不勝的!剩下兩場比賽肯定全都能夠獲勝!
現場散去了之後,回到酒店的四位長老,所有人臉上都沉重無比,四長老微微歎了一口氣,緩緩開口道:“對不起,這一次比賽,是我著像了!光想著要好吃,忘記了酸菜魚的本質了!”
“這一點不怪你,我們也忽視了這一點,隻需要稍微改變一下思路就好了!明天的比賽比較特殊,要從兩方麵開始選擇,一方麵是高湯,還有一方麵是白菜!老三,你可得爭口氣啊!”大長老現在一臉的平靜,仿佛輸贏已經不重要了!
三長老點點頭,說道:“放心吧!老大,我這邊會努力了,先回去準備一下了!明天再說吧!”
等到三個長老離開了之後,大長老坐在房間裏麵,倒了兩杯熱茶!等待著一個人!
過了一會兒,茶葉已經泡開了,房門也被打開來了,王老平靜的走進來,看見大長老正在喝茶,還擺放著一杯熱茶,走上前,端起熱茶喝了一口。