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第一百七十九章第一次比賽

  既然想到了這個方法,楊鬆就準備開始試驗一下,自己醃製出來的酸菜,味道不會帶有苦味,也不會過鹹或者過酸,總歸就是比外麵要好上千百倍!

  當即給陳明發了一個新的清淡,多拿一些大白菜跟別的亂七八糟的東西,楊鬆現在就要開始醃製了!下午的時間不太富裕,楊鬆這邊隻能夠試驗一次。


  今天回到家裏,大家都到了,全在等著楊鬆折騰酸菜魚,楊鬆卻微微一笑,“今天沒那麽早吃,晚上再說,大家下午自由活動吧!”


  丟下這句話,楊鬆就開始折騰大白菜了,這邊需要一層一層的塗抹無碘鹽,然後放在罐子裏麵醃製,七天的時間,著實是少了些,但是卻已經足夠了,酸菜魚,雖然酸菜在前麵,但是酸菜隻是起到一個點綴的作用,最主要的還是吃魚片的味道!

  如何處理烏魚的方法,楊鬆早就摸索到了,三毫米厚的魚片,多了,不夠滑嫩,少了,太過於易碎,不容易夾起來!所以這個三毫米,是楊鬆測試最合理的厚度!

  現在四個菜全都差不多了,楊鬆剩下來的就是需要多加練習了,係統給出來的菜肴完整度,全都是百分之九十以上了,剩下來的就是一些小問題,隻需要在最後幾天弄清楚哪裏有問題就好了!


  楊鬆在這邊熱火朝天的忙活著,沈懷昭正在拉麵,這邊楊鬆不做飯,這一群人都沒吃飯,正好試驗一下沈懷昭的手藝,上次楊鬆可是說了,她會做拉麵!


  “孟姐姐,陳大哥,你們說老板有沒有問題啊?”沈懷昭一邊忙活著,一邊有些擔心楊鬆,這兩天怎麽感覺他有些魔怔了!


  孟詩涵到時一臉的無所謂,靠在椅子上,懶洋洋的說道:“誰知道呢?不過楊鬆這邊能夠敢答應,就應該沒有什麽問題!”


  “我一點都不擔心,楊鬆這小子,不打無把握之仗,鐵定贏!不信咱們可以賭一把!”陳明對楊鬆這邊無比的有信心,現在就是想著這件糟心的事情早點結束,好讓自己不再成為小白鼠了!


  沈懷昭這才若有所思的點點頭,繼續開始忙活自己手上的工作了!


  距離第一場比試的時間還有三天,楊鬆這邊一點都不著急,最後兩天居然不開始動彈了,開完店就回到家裏休息!沈懷昭到時有些著急,詢問他準備的怎麽樣了,楊鬆葛優躺在沙發上,一臉的無所謂,隨口說道:“放心,我肯定贏,這四個人,我還真沒有放在眼裏!”


  時間很快就到了,楊鬆正在開始忙活著開店,中午剛剛結束,就有一個年輕人走過來,畢恭畢敬的說道:“楊老板,時間差不多了,長老們全都在等著你,要不,咱們就先過去了?”


  孟詩涵跟陳明一聽見這話,頓時就來了精神,站起身子,問道:“地址在哪裏?”


  “就在洛城中心體育場,裏麵的裁判全都來了,二位要是想去觀看比賽的話,可以過去,那邊沒有設置關卡!”年輕人很是懂規矩,麵對孟詩涵跟陳明還是一樣的客氣。


  楊鬆站起身子,對著孟詩涵說道:“我就先過去了,你們兩個在群裏發一條信息,要是他們想來看的話就來,體育場那麽大,肯定不差位置!”


  “知道了!你先去準備把!”陳明掏出車鑰匙,衝著楊鬆點點頭,表示明白!

  半個小時之後,楊鬆跟著年輕人來到了洛城中心體育場,門口隻有兩個年輕人守著,看樣子,整個體育場全都被包下來了,隱世廚王世家,雖然表麵上隱藏起來了,知道的人很少,但是單從包下體育場這一件事情來看,他們並沒有真正的遠遁城市,而是選擇了低調而行。


  走進去之後,王老笑嗬嗬的迎麵走來,一臉的笑意,衝著楊鬆招招手,楊鬆看見了,連忙走上前,問道:“王老,你怎麽在這裏等我啊!”


  “今天雖然是我們王家對你出手挑戰,但是我作為中間人,並不需要在乎那麽多,我這邊先陪你認識一下現在過來的人!”王老帶著楊鬆從入口進入了內場,人數不多,沒有預想中的人山人海,隻是中間的操場上,四大長老早就準備好了,中間停了一輛巨大的集裝箱,正在緩緩打開!


  看見楊鬆一臉好奇的看著集裝箱,王老笑嗬嗬的開始解釋起來了:“這集裝箱,是我們王家特別改造的,也算是為了應對這樣的情況弄出來的,裏麵全都是肥沃的土壤,可以栽種不少蔬菜,這裏麵全都是你們比賽需要的食材,全都是從菜園裏麵新鮮轉接過來的,放在裏麵,長時間都可以不壞!除了這種,還有專門養魚的,跟牲口的!”


  楊鬆點點頭,“不錯,王家不愧是百年世家,這樣基礎底蘊還是很雄厚的啊!”


  這個時候,第一個集裝箱打開了蓋子,楊鬆看見裏麵栽種了蘿卜,白菜亂七八糟的一些菜肴,很多種,還好有大白菜,楊鬆心中這才放心了!

  第二個集裝箱也在緩緩打開,裏麵就是一個水池,不深,大概隻有五十厘米的深度,裏麵歡快的遊蕩著幾十條烏魚,楊鬆一眼就看出來了,其中隻有兩條是野生烏魚,其餘的全都是養殖的,靈活度全都沒有那兩條野生的那麽靈動!


  這一手之前跟那個什麽王書桓比試的時候就見識過了,沒想到現在四大長老也玩這一手,真不愧是一家人!楊鬆想到這裏,有些微微笑出了聲。


  “你應該看出來了,野生烏魚也就是隻有兩條,這也算是我們王家的一個習慣吧!要是選錯了,也就代表著提前宣布這比賽失敗了!”王老也不覺得有什麽不對,微微笑道。


  第三個集裝箱終於打開來了,楊鬆看見了之後,差點沒有嚇的跳起來,裏麵居然躺著十隻胖嘟嘟的大肥豬,全都是清一色的香豬,家豬跟野豬的雜交品種,肉質緊致,多了一股野生的香氣!算是豬肉之中的上品!

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