第一百七十五章爆炒腰花
這邊處理好了之後，楊鬆將一厘米跟兩厘米還有三厘米厚度的蘿卜全都平均的放進了九個泡菜罐裏麵去了，然後撒上鹽，用純淨水全給醃起來了！
搬進了儲物室之後，楊鬆對著外麵的人交代了一聲：“這裏麵是禁地，沒有我的允許，誰都不能夠進來！”
“孟詩涵也不可以嗎？”陳明嘿嘿壞笑一聲，故意說孟詩涵三個字。
楊鬆卻一臉堅決的點頭說道：“沒錯，她也不能進來！”
“行了行了！我們都知道了！你別擔心了！”陳明一臉的無奈，這家夥，廚藝就是第一關心的東西，別的事情全都不關心！
楊鬆壓縮空間調整出了一個地方，將裏麵的時間設定為七天壓縮成為一天，就直接將九個罐子全都丟進去了，明天這個時候品嚐一下就好了！
等到楊鬆出來之後，看見一群人全都一臉好奇的看著自己，孟詩涵已經回來了，顯然，陳明將之前交代的事情告訴她了，楊鬆淡淡看了一眼孟詩涵，“回來了？餓了嗎？”
“還好！這些都是你準備用來醃蘿卜的東西嗎？”孟詩涵有些不敢相信的看著自己的眼睛，現在整個屋子裏麵全都是蘿卜的味道，滿地的泡菜罐！
“沒錯，明天你就能夠品嚐到美味的泡菜了！小昭過來！”楊鬆對著沈懷昭說道，然後拿了一根蘿卜！開始飛快的切片，切完了之後，將蘿卜片推到整齊的擺放好，刀身迅速上下翻飛，蘿卜片很快就變成了整齊大小均勻的蘿卜絲！
一根蘿卜花費的時間不超過一分鍾，這是楊鬆的速度還是放慢了的速度，要是在廚房裏麵操作，楊鬆幾乎可以說是用殘影在切菜！三個人全都看的目瞪口呆！知道楊鬆刀工好，隻是沒想到好到這個地步！
“看清楚了吧？今天這十根蘿卜你切完了才能夠休息！知道嗎？”楊鬆不準備溫柔的教學，一開始就需要嚴厲，否則以後吃不了苦可不行！
沈懷昭堅定的點點頭，老老實實站在客廳的餐桌上開始切蘿卜了！
孟詩涵看見了之後好奇的問道：“你收小昭為徒了嗎？”
“暫時沒有，但是教導她一些基本的東西還是可以的，正好這段時間材料比較多，比我那個時候好多了，之前我都是特意報名學校的烹飪課，在那邊學習切菜的！這邊可好多了！”楊鬆隨口說了一聲，就衝著陳明問道：“我讓你帶來的東西帶來了嗎？”
“放心，全都準備好了了！二十個豬腰子！全都是最新鮮，早上剛弄好的！都在冷藏箱裏麵了！”陳明指著放在一旁的冷藏箱，楊鬆點點頭，走過去打開來一看，二十個豬腰子躺在裏麵。
用手摸了摸，不錯，很新鮮！看樣子是早上剛剛弄來的，就直接裝進了冷藏箱裏麵！現在不超過三個小時。他拿出了兩個豬腰子，朝著廚房那邊走著！
爆炒腰花！現在楊鬆需要對付的就是這個菜肴，醃蘿卜，肯定是最先弄好的，因為需要時間去醃製，而這個就不一樣了！需要快速的練習！
首先，將豬腰對半切開，將裏麵的白色薄膜，也就是裏麵的腺體處理幹淨，要是處理不好，就會有豬腰子特有的騷味兒，楊鬆處理好了之後，剩下來的就是切花刀了！這個對於楊鬆來說是最主要需要試驗的東西。
係統按照之前做鬆鼠桂魚一樣的完成度，每一樣菜肴都是這樣，包括這個爆炒腰花！第一對主要，先用楊鬆最熟悉的三毫米刀花開始處理！
外麵的兩個人相視一眼，陳明有些無奈的問道：“你說，是不是咱們又要當小白鼠了嗎？”
“那肯定的啊！看他這個樣子，估計很快咱們就需要品嚐他的爆炒腰花了！”孟詩涵有種欲哭無淚的感覺，自己為什麽要回來那麽早，之前就應該呆在店裏麵不回來的！
沈懷昭正好艱難的切完了一根蘿卜，看見他們兩個的表情，有些疑惑的問道：“老板做菜那麽好吃，你們怎麽還會有這樣的表情呢？”
其實她之前也沒有見過孟詩涵她們兩個這樣的表情，要知道，楊鬆做菜他們一直都是相當滿意的，每次都是吃的感激涕零的，為什麽現在會是這樣的表情！
“楊鬆做菜，全都是全新開始研製，現在做出來的第一道菜，完全就是試驗品，味道肯定沒有之後的美味，具體會怎麽樣，晚點你就會知道了！”孟詩涵原本想要好好解釋一下，但是仔細想了一下，晚點孟詩涵應該就自己能夠明白！也不需要說太多！
聽見孟詩涵這樣說，沈懷昭也是若有所思的點點頭，繼續開始切著蘿卜絲了！
五分鍾之後，楊鬆端著第一盤爆炒腰花走出來了，放在桌上，淡淡的看著他們三個人，有些殘酷的說道：“好了，你們知道規矩的！”
“行吧！我們知道了！”陳明哭喪著一張臉，老老實實坐在椅子上，夾起一塊爆炒腰花放進嘴裏。
然後是孟詩涵，夾起一塊爆炒腰花放進了嘴裏，最後是沈懷昭，她還是那般等待著所有人都吃了之後，自己才會動手！
陳明咀嚼了一會兒，皺著眉頭說道：“我就說說我品嚐到的最大的一個缺點吧！你這個豬腰子，還有騷味兒，很淡，但是很致命！”
“火候不夠，有些軟了，不夠脆！”孟詩涵放下筷子，鄭重的說道。
沈懷昭詫異的看了一下兩個人，輕輕放下筷子，小心翼翼的說道：“我覺得味道還不錯，就是不夠辣！”
楊鬆聽著大家的話語，然後在小本本上開始記錄著，然後就回到房間裏麵開始沉思起來！主要就是詢問係統，這些缺點該怎麽處理。
係統一般都會給出一點自己的方法，但是不會明說，而是說一半藏一半，讓楊鬆自己去明白過來！
楊鬆很快就找到了方法！來到外麵，將小本本放在外麵，然後就開始進廚房，繼續第二道爆炒腰花！