第二十八章 全牛宴
“我知道!”楊鬆點點頭,繼續解釋道:“這個高湯,是昨天晚上我守了一晚上熬煮出來的土雞湯底,色澤乳白,味道極鮮,我加入了些許食鹽足以,卻總是感覺缺少了什麽味道,今天我才想明白,加入幾塊牛肉,可以增加湯底的甜味,完全不需要白糖這些東西了!”
“原來是這樣!”孟詩涵做這一行的,當然能夠明白這一點。
然後楊鬆夾起一塊牛肉,輕輕放在滾燙的高湯裏麵涮了一下,飛快拿起來,放置在孟詩涵的小碟子上,示意她嚐嚐。
孟詩涵也不客氣,夾起涮牛肉放進嘴裏,這一下的牛肉,不再像之前那樣簡單的入口即化,因為過了一遍高湯,口感變的稍微有些脆口,這樣的牛肉也是第一次品嚐到,後者很快就被這個牛肉徹底打敗了!
這也太好吃了吧?自己這些年還是第一次品嚐到,雖然沒有吃過5A和牛,但是要是說能夠超越這個牛肉,自己則是完全不相信的。
此時的孫老跟孟老已經吃的不亦樂乎了,楊鬆嗬嗬一笑,最後拿起牛肉串,笑道:“之前用牛肉片跟涮牛肉打開了自己的味覺,那麽現在再吃牛肉串,味道則會更加的美好,更加能夠品嚐出牛肉的香氣。”
聽見楊鬆這樣說,大家終於忍不住了,伸手抓著牛肉串開始大快朵頤起來,其實一上桌的時候,大家就被這個牛肉串給吸引了,比較整個桌子上麵,就是牛肉串的香氣最為濃烈,所以大家也被吸引了。
“小楊!果然!按照你這樣的吃法順序,我現在吃這個牛肉串,好像確實比之前吃的更好吃了!”孟老嘴裏塞滿了牛肉,卻還要騰出空閑來說一聲。
“你們喜歡吃就好!”
楊鬆也坐在位置上了,開始細細品嚐自己的牛肉,不得不說,係統給出的牛肉,真是太好了!
“叮咚!”
忽然,腦海中的係統發出了一聲提醒。
“臥槽!難道我又做錯了什麽?今天的牛肉串我賣完了啊!”
“宿主自主領悟出全牛宴(非完整版)獎勵經驗五十點,完善全牛宴,則能獲得一份神秘大禮!”
什麽?自己隻不過是琢磨了一下這個牛肉的吃法,現在居然弄出來了一個全牛宴,雖然不是完整版的,但是應該也不錯吧!
不過現在的情況,楊鬆不好多問什麽,隻好老老實實招呼大家吃東西,不光是牛肉串,就連烤麵筋,大家都吃的很開心。
孟詩涵一邊吃著,一邊有些好奇,這個小子到底是誰,要說年紀,那麽小,為什麽會有那麽好的手藝呢?
雖然一個好食物,食材是一方麵,但是手藝則是最主要的,比如這個烤麵筋,明明全都是普通的食材,為什麽做出來的味道就讓自己欲罷不能呢?已經連吃兩串了,卻還是停不下來。
“楊鬆,你這個牛肉是國內飼養的嗎?”孟詩涵想了一會兒,還是問出了自己最關心的問題。
楊鬆咽下嘴裏的牛肉,輕笑一聲,“這個牛肉算是我朋友研發出來的新品種,比什麽5A和牛要好太多!”
“那麽有沒有可能大規模批發呢?你隻需要開價,至於怎麽出售,我這邊會處理好!”孟詩涵現在看楊鬆已經不再是流氓的模樣了,而是一個會下金蛋的大白鵝!
麵對這樣的問題,楊鬆早就有了說辭,畢竟這樣好的牛肉,不讓人惦記是不可能的,他抱歉的搖搖頭,“對不住啊!我朋友培育出來的這種新品牛肉現在沒有辦法大規模供應,現在隻能滿足我的需求而已,大規模還是沒有辦法!”
其實這個答案,孟詩涵早就猜到了,要是能夠大規模銷售,至少自己在京都的時候,就不會沒有聽過,這樣的牛肉要是流露出去,至少是爆炸性的存在。
之前在京都的時候,孟詩涵辛辛苦苦弄出來的連鎖店,因為某人的破壞,已經被人搶走了,她這次回來,就是繼續積存力量,然後去找那個人報仇。
而現在,楊鬆似乎就是她的首選目標,第一,擁有如此高質量的牛肉,第二,他的手藝確實很不錯,烤麵筋都能夠烤成這個樣子,別的還不要上天了!要知道,孟詩涵自己平常吃燒烤,完全就是不吃烤麵筋的,結果今天吃了那麽多!完全就不是那麽簡單。
“楊鬆!”孟詩涵忽然喊了一聲楊鬆,放下手裏吃了一半的牛肉串,笑吟吟的看著他,問道:“手藝那麽好,家裏是開飯店的嗎?”
楊鬆忽然感覺到了身後一陣涼意,孟詩涵原本美麗的笑容,不知道為何此時變的有些可怕,連忙搖頭說道:“家裏都是農民,沒有開飯店!你想要做什麽?”
孟詩涵笑嘻嘻的繼續說道:“正好,我最近準備開一個美食店,到時候你就來這邊幫我主廚如何?一個月我給你五萬塊錢!在洛城,這個價格很高了!”
可惜楊鬆還沒有說話,孟老就忍不住笑了出來,看見自己孫女疑惑的眼神,他連忙解釋道:“丫頭,你說一個月給小楊五萬塊錢,你知道他現在在做什麽嗎?”
這段日子,楊鬆也將自己的事情告訴了孟老,所以他也算是很清楚的。孟詩涵迷茫的搖搖頭。
“人家小楊現在在美食街擺攤,一串烤麵筋一百人民幣!一串牛肉串三百人民幣,每天每樣隻賣一百串!”
“什麽?那麽貴,有人買嗎?”
“你放心,天天供不應求!”
孟詩涵直接閉嘴了,人家每天四萬的入賬,除去成本,至少也有兩萬一天!自己給人家開五萬一天的條件,估摸著楊鬆現在肚子裏麵都樂開花了!
楊鬆到時沒有那麽多心思,他苦笑一聲,“孟小姐,你別看我現在銷售那麽多,其實隻會烤麵筋跟牛肉串!”
“不可能!你弄的那麽好吃,怎麽隻會這兩樣!”
孟詩涵現在完全就是不相信楊鬆說的話了,一個標點符號都不相信!