第125章 見證奇跡的時刻到了!
離開秦府,孟青雲讓孟祥雲等人先拉著家私回去,自己和鐵梅去購物。
他買了幹香菇和蝦皮,找地方磨成粉,然後買了個烤製麵食的烤爐。
“公子,買這些東西幹什麽?”
“別問,回去就知道了!”
孟青雲賣了個關子,再說街上人多,也不是討論這事的時候。
回到家裏,在烤爐底層放木炭架火,把香菇和蝦皮粉放在爐壁內烘烤。
孟青雲小心控製溫度,大約一個多時辰後滅火。
等烤爐冷卻後,把烘烤後的粉末倒進一個細篩中,輕輕搖動。
一會兒,篩子下麵出現一小堆細粉。
大夥都不解這些細粉有什麽用,你一句我一句問,孟青雲就是不回答,急得他們心裏直癢癢。
孟青雲收起粉末,不慌不忙進了廚房。
大夥都想知道他葫蘆裏賣的什麽藥,跟著進了廚房。
隻見他將一顆白菜冼淨,順茬用手撕成條,將一塊豆腐切成小方塊,剝了一根蔥,切成蔥花。
接著油加熱,蔥花爆鍋,加水,加豆腐,加白菜,加醬油、鹽,然後蓋鍋煮。
孟祥雲等人都是孟青雲培訓出來的廚師,早就明白他這是要做白菜豆腐湯。
這湯他們閉著眼睛都能做出來,但這和粉末有什麽關係?
疑惑中,白菜豆腐湯做好了。
孟青雲一人給他們一個小勺道:“嚐一嚐!”
真不懂了!
這湯他們嚐過好多遍了,難道孟青雲做的特別好?
一人嚐了一勺。
孟青雲的手藝確實比他們好,可這也是道普通湯,用得著這麽神秘麽?
“哈哈,見證奇跡的時刻到了!”
孟青雲繼續賣關子。
他拿稍許烘烤後的粉末加到湯裏,輕輕攪拌後道:“再嚐嚐!”
搞什麽鬼?
真有神奇效果?
孟祥雲嚐了一口,立刻睜大眼睛,然後又喝了一勺,驚歎道:“我的天哪!這東西有這種功效?”
其餘人也嚐了一勺,頓時露出驚訝的神態。
鮮而香。
一碗普通的白菜豆腐湯,進入粉末後,居然發生了天翻地覆的變化。
“青雲,你做的這是什麽?”
“嗯??????就叫它味精吧!”
孟青雲興衝衝道,“純天然自製味精,健康又安全,根本不怕高溫產生的焦穀氨酸鈉影響人體健康??????”
額,又超時代了,他們若問,又該自圓其說了。
孟青雲咳嗽兩聲掩飾尷尬。
還好!
大夥都陶醉在驚喜中,沒有人發覺異樣,沒有人追問。
這就是孟青雲製造的味精替代品,以前他也想過,但沒有付諸行動,因為他覺得沒有必要。
現在很有必要了。
味精是做湯的必備品,今天橫空出世了。
??????
女人最在意自己的什麽?
自然是青春永駐,永遠漂亮。
養生美顏的殺傷力太大。
不論是十幾歲的女孩,還是幾十歲的老嫗,都逃不過這個詞的束縛。
一生都能為它狂熱。
今天仍然是鴛鴦火鍋,但白湯有了噱頭,是養生美顏火鍋。
這些貴婦人連火鍋都是第一次聽,再加上有養生美顏這樣修飾語的火鍋,貴婦人頓時眼冒綠光。
哇!
有這麽好的事情?
吃個飯就能養生美顏?
如果是真的,老娘每天都吃這個火鍋。
好奇心自動將貴婦人們帶進吃火鍋的節奏,她們認真聽孟青雲講述火鍋的吃法。
平生第一次這麽認真。
吃法和給秦家人講了一模一樣,但他的養生美顏火鍋的噱頭得宣傳出去。
“養生美顏火鍋的高湯用牛骨、烏雞熬製,加以各種佐料,采用秘法調製而成??????”
這宣傳確實有點噱頭,湯內加味精調味,但卻是貨真價實的滋補湯,吃這樣的火鍋,肯定滋補養生又美顏。
孟青雲結束開場白,貴婦人開始調製料碗。
“哎,我天生就吃不了重調料,尤其是辣醬,今天還是少加點調料吧!”
一個三十多歲的婦人,挖了三勺辣醬,又挖兩勺蒜泥??????所有調料都加了一遍,最少都是兩勺。
口味這麽重,還說吃不了重調料。
你不見調料碗都滿了麽?
切!
老娘最討厭這種裝逼貨!
眾婦人滿臉鄙夷,但都本著看破不說破的原則,虛假的說著潘夫人保養的真好,就和二十出頭一樣,這就是吃調料輕的緣故。
潘夫人很陶醉這種誇獎,一點都聽不出裏麵的譏諷。
或者她早就習慣了這種譏諷式誇獎。
閨蜜聚會都是這種誇獎方式,誰都樂得跟一朵花似的,她不能破壞這種氣氛。
突然潘夫人一聲驚叫:“這辣醬不對!”
眾夫人看看她的碗,然後看看自己的碗,沒有發現有什麽不對的地方。
怎麽了?
辣醬中有蟲子?
潘夫人道:“這辣醬不是茱萸調配的!”
大夥仔細一看,果然不是茱萸調配的,不由用勺子挖出一點看並嚐。
這時候的人不知道番椒妙用,辣味就用茱萸調製,所以她們發現辣醬不是茱萸,頓時好奇。
“這是用番椒做成的辣醬,比茱萸調製的要好吃多了!”
一個四十餘歲的貴婦人道:“據說在撫州府有賣,價格老貴了,年前有人送到府上幾壇,我吃過,味道實在是美!”
這婦人叫陸嬌娥,是宰相範賢的夫人。
範賢的原配夫人死得早,他娶了比他小二十歲的陸嬌娥,然後寵上了天。
按理說,宰相夫人應該呆在家裏,做百官表率,但陸嬌娥偏不。
她偏要頻頻外出,顯示她與眾不同的身份。
範賢管不了她,隻能由著她。
再說都是夫人們聚會,又不談國事,便由著她。
“這麽美味的東西,我們都沒有聽過,你早就吃上了。”
潘夫人張口就誇陸嬌娥,“不虧是宰相夫人!”
陸嬌娥卻不是平處臥的狗,她聽出譏諷意味,當場就給潘夫人下了個套。
“咦?潘夫人沒有吃過?誰信呢!”
陸嬌娥輕描淡寫道,“這孟氏辣醬是潘大人送與我家老爺的新年禮物,我不信你沒有吃過!”
潘夫人叫李桃,是戶部侍郎潘朗的夫人。
她聽到潘朗買到辣醬全部送人,居然一壇都沒有給她留,不由怒氣衝衝道:“這個死鬼,看我回家不收拾他!”
“不對啊!”
陸嬌娥皺眉道,“那天我和老爺一同把潘大人送到府外,馬車上還有幾壇辣醬,他還說夫人喜歡吃辣,留著孝敬夫人??????哦!”
陸嬌娥突然停住,做出恍然大悟的樣子道,“潘夫人,男人就是這樣,你得讓著他點。”
我家男人那樣了?
接下來該潘夫人腦補了。
她一會兒就想明白了。
自己家男人養了外宅,辣醬全送給騷狐狸精享用了。
好你個潘朗,看老娘回家怎麽收拾你!
陸嬌娥一臉微笑,根本看不出來剛剛在挑撥。
本來辣醬的來由溫氏要說,誰知被陸嬌娥搶先一步。
被人搶戲,心情自然難受。
聽到陸嬌娥炫耀她丈夫,心中不由火苗亂竄,迫於在自家,便忍了下來,心裏忿忿道:“我家相公做官的時候,範賢屁都不是,那時候見了我家相公,就像一條搖著尾巴的狗。現在??????哼,小人得誌!”
說話間,火鍋滾了。
香味早就勾起眾夫人的食欲,肉下了鍋後,剛剛翻了一個滾,她們就迫不及待吃起來。
身份高貴,自然吃相文雅。
香!
實在是太香了!
從來沒有吃過這樣的美味。
三個女人一台戲。
這麽多女人嘰嘰喳喳,簡直就是麻雀開會。
亂麻麻的聲音,全說的是火鍋好吃。
現在貴婦人早沒有了起先的矜持,食不言,寢不語也拋之腦後,把肉和菜一股腦下進鍋裏,眼巴巴等待鍋開。
這都成燴菜了!
你們就不會少下點,吃完再下麽?
簡直在糟蹋火鍋。
不過也沒辦法,下的少了,三下五除二就沒有了。
還是多下點保險。
孟青雲在一旁吐槽,不想好幾個夫人的目光落在他身上。
“小郎君,我家相公是當朝宰相範賢範大人,看你廚藝不錯,到我家去做個廚師,保證讓你今生榮華富貴!”
陸嬌娥還道孟青雲是秦家廚子,率先跳出來挖牆腳。
這也太赤果果了。
真不給秦翰留麵子。
溫氏臉色一變,心中怒火一下子竄上來了。
你可以不給我們給麵子,但你不能薄我家老爺的麵子。
虎落平陽被犬欺。
今天她要把這個麵子找回來。
孟青雲見狀,暗叫糟糕。
他想通過貴婦人推廣火鍋,可不想出現什麽矛盾,如果吵起來就不好了。
“夫人,小生做生意隻為謀生,主要目的還是考取功名。小生已拜秦老為師,爭取明年會試有所建樹。再說小生這廚藝拿不上台麵,就不去搶宰相府廚師的飯碗。”
孟青雲忙拒絕道,“小生還有難言之隱,小生在內城開了個火鍋店,現正在裝修,等完工後就開業,屆時小生再請諸位夫人品嚐!”
“你火鍋店開在內城了?好啊!我要天天去吃!”
“養生又美顏的火鍋,怎能獨享?我要帶著家人去吃!”
“對!我要告訴所有認識的姐妹,讓她們也來嚐嚐這火鍋!”
??????
溫氏本想今日大出風頭,誰知風向大變,貴婦們的風,全部刮到孟青雲身上。
得扳回麵子。
“來啊,看賞!孟郎君做的火鍋讓諸位夫人歡喜不已,賞銀十兩!”
溫氏對身後的丫鬟道。