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第二百零九章 第一場

  初日漸升,金光普照。


  今天是難得的好天氣。


  梁十七倚靠在棚子邊上打哈欠,他們的棚子在角落,打盹也不會有人發現。


  臨安的百姓還在疑惑:怎麽光瞧見蓬萊閣和知香齋在前頭,林家的玉食樓呢?知香齋隔壁的東來順又是從哪冒出來的?難不成是廣陵郡的黑馬?


  “哪能呢,廣陵郡的酒樓每年都輪流著來,隻派一家,且從不計較名次,今年來的是醉霄樓,哪還能再來個東來順。”


  “我記得東來順是漢口縣的酒樓。”


  “嗬!小縣城這麽大排場!把玉食樓都給擠下去了?”


  “這位兄弟,你最近沒聽說麽,林家和董家鬧翻了!昨個兒周邑去玉食樓挖廚子反鬧了個沒臉,裏子麵子都丟光了,這心裏啊,估計恨死了林陽澤,他是董泰寧的外孫,今年場地抽簽不是由他安排麽,你瞧,玉食樓在不起眼的角落裏窩著呢。”


  眾人順著他所指方向望去,就見右下方擠擠挨挨的一片地,玉食樓和那些雜七雜八的幌子混在一起不分你我,若不是眼神好,一時半會兒還真沒法找出來。


  有人搖頭:“周邑也忒小心眼兒,枉他自詡為君子。”


  “嗐,這世道搖把扇子,穿身長衫,誰都能自稱是君子,你們還真信了!要論寫詩作文章,林陽澤能甩他一條街都不止,若要比相貌,不說林陽澤玉樹臨風,就說昨天同他一起吃飯的那幾位,哪個不是人中龍鳳?”


  “對對對,尤其是那穿水藍衣裳的公子,儀表堂堂身手又好,哎喲不曉得迷了多少姑娘的芳心!我要是年輕個二十來歲,估計都想給他丟香囊。”


  眾人扭頭一看,發現說話那人是三十來歲的胖嬸,乍然失語。


  還是從漢口縣趕來看熱鬧的百姓忍不住接過了話茬:“你們所說的那位,應該姓楊,名鴻雲,和林陽澤在同一家書院讀書。”


  “哦,怪不得……”


  “誒?這名字我耳熟,不就是娶了梁家胖子的那個!林陽澤當初娶了梁家二女,他怎麽可能和林陽澤交好?”


  “哎呀那都是幾百年前的事情了,如今人家關係挺好,還有你也別梁家胖子梁家胖子的叫,多難聽!楊鴻雲的媳婦有名有姓,她叫梁十七!”


  四周一片抽氣聲:“就是那大名鼎鼎做菜一流的梁十七?我滴個乖乖,如今竟變這麽漂亮了!”


  好奇者問:“有多漂亮?”


  “比柳姑娘好看!”


  眾人表示不信,柳姑娘那可是臨安城最美的姑娘,梁十七能比得過她?

  他們站在茶樓門口聊得興起,沒發現周邑就在他們樓上,將他們所說的話聽得一清二楚,他此時臉上仿佛塗了墨汁,陰沉一片,他們拿林陽澤跟他比較也就罷了,那楊鴻雲算什麽東西?

  “少爺?”小廝在他背後戰戰兢兢,“要不我讓人將他們驅趕走?”


  周邑回手就是一巴掌,罵道:“蠢貨!你嫌我們茶樓生意太好?驅趕他們,虧你想得出來!給我滾!”


  “是是是,奴才這就滾。”小廝手腳並用慌忙爬出房間。


  周邑打了人尤覺不夠解氣,又摔了一套茶具。


  掌櫃的在樓下皺著眉直搖頭,把這筆賬一五一十記上。


  “來了來了!”


  場地外百姓躁動。


  樓上樓下,包括在角落裏打瞌睡的梁十七都不約而同往台上望去。


  一群人浩浩蕩蕩踏上木階梯,為首者穿著圓領官袍,頭戴烏紗官帽,張正信落後他一步,兩人走到正中央站定,接著,董泰寧和梁康裕聯袂而來,董泰寧大腹便便,渾身富態,一看便知是個做生意的有錢商人,相比較之下梁康裕要清瘦得多。


  他二人是親家關係,一起出現倒也沒人覺得奇怪。


  不過梁十七隱隱聽到有人說,以往都是葉老爺子出席,今年葉老爺子沒出現,恐怕是身子骨不行了,梁康裕能代表葉老爺子站在黃忻背後,說明葉老爺子已經有將葉家交給梁康裕的打算。


  再之後,周家、李家、柳家、林家……臨安有名的望族都一一到場,他們有些日子過得低調,有些是家中小孩爭氣在朝中謀了一官半職,還有一些是百年積累的名望和財富,饒是董泰寧也不敢隨便對他們動手。


  一群發福的中年和白須白眉的老頭,林陽澤一個二十不到的年輕人站在他們中間簡直鶴立雞群,讓人不注意都難。


  “噗……”崔鈺在樓上捶桌子爆笑,“怪不得他下樓時候一臉沉重,像是要去趕赴刑場,我的天,這場麵實在滑稽!”


  崔桓也忍不住,主要是林陽澤那副生無可戀的表情實在讓人忍俊不禁。


  林父不在,林陽澤隻能替父上陣,林父倒是在信中說過讓他無需勉強,大不了放棄這個評審的名額,但林陽澤不願,他不傻,今天在這台上的人大多都是跟董泰寧同一個鼻孔出氣,他們巴不得林家棄權不出現,這樣一來,他們便能少一個阻礙。


  林陽澤才不想讓他們如願,周邑的賬,他都記著。


  “別緊張。”


  林陽澤抬頭,就見梁康裕笑眯眯地拍了拍他的肩膀,“你父親不在,難為你了。”


  伸手不打笑臉人,梁康裕也沒說什麽嘲諷挖苦的話,林陽澤便也對他勉強笑了笑。


  沒見到王蘇和兩個欽差,黃忻悄悄鬆了口氣,隨後,他讓人把李威請來。


  李威的出現讓場內其他幾個評委麵麵相覷,林陽澤好奇地看著他,因李威和他年紀相仿,所以他更加疑惑為何身為廣陵郡知府的黃忻會對他如此尊重,難不成他跟韓洛一樣,身份大有來頭?


  不怪林陽澤沒瞧出來他是個太監,李威今日穿了便服,他個頭不矮,一身青靛色寬袖長袍襯得他身姿頎長,再加上少年的嗓音本來就在粗細中變化,李威這個年紀嗓音偏細也不足為奇。


  董泰寧讓出自己的位置,讓李威站在黃忻身側。


  張正信為此奇異地看了他一眼,他不認識李威,但也沒有多問。


  連囂張不可一世的董泰寧都要恭恭敬敬後退一步,其他人看李威的眼神驟然就變了。


  這位,來頭怕是不小!


  “吉時已到,上香!”


  廚藝大會開始前要先敬天地,敬灶神,再敬祖師爺。


  這裏黃忻身份最大,自是由他上第一柱香,接著是金膳堂在江南地區的小長老,這人姓乾,年歲已過五十,和嶽峰是一丘之貉,若是正直,嶽峰也不敢派他過來。


  而遠在茶樓上的韓洛居高臨下定定地看著李威的背影,眉心逐漸緊蹙,宮裏太監多如牛毛,來來回回他未必能認全,李威的相貌他隻覺熟悉,記不清究竟在哪見過。


  “怎麽?”楊鴻雲注意到韓洛的神色。


  “那人你見沒見過?”


  楊鴻雲順著韓洛的視線看去,搖頭:“不曾有印象。”


  韓洛聞言眉頭便鬆開了:“我還以為是檀茗派來的人。”


  “她?”楊鴻雲不置可否,檀茗對他的情緒一直都很奇怪,像是想要親近,又害怕接近他,後來他離開燕京便慢慢疏遠了。


  檀茗不會害他,但也未必會幫他。


  開場燒香拜佛步驟十分繁複,上香後還要念禱告詞,梁十七聽得昏昏欲睡,換了個地方她有點失眠,再加上她大清早天沒亮就起來,這會兒陽光曬著便有點精神不濟。


  直到黃忻最後一個詞念完,“嘭!”銅鑼敲響。


  “第一場,題目:麵食。”一張碩大的白布從兩層樓高的杆子上落下,風一吹,嘩啦張開!


  不止如此,白布上還寫著比試題目的要求:一個時辰內,做至少一百份食物,上不封頂,最終以賣出份數多者前二十名晉級。


  而此次評判的不止有台上的幾位評審,還有來自各地的三百位百姓,為彰顯公平公正,董泰寧沒在這一場動手腳,那三百名人士不僅有臨安當地的百姓,還有周邊各城的老饕,男女老少應有盡有,甚至連路過的外邦商隊都熱情地參與進來。


  宣布完比試規則,台上的人大喊:“百人廚藝大會正式開始!”


  兩邊鼓聲陣陣。


  街道上舞龍舞獅的隊伍也開始遊走,鞭炮劈劈啪啪響個不停,小孩們嘻嘻哈哈跟在隊伍後麵撿散炮,用香一點,“啪”一下就炸開了,玩得可開心。


  這場盛會對比往年,可以說是空前熱鬧。


  前幾年可沒有讓百姓參與進來的好事,好壞都是由評審說了算,到底做得好不好吃,老百姓不知道,老百姓也不敢問。


  今年可好,改變了規則,一下便顯得有趣起來。


  但參加比試的廚子可不覺得有趣,一個時辰要做一百份食物,怕不是想累死他們!

  嘴上抱怨歸抱怨,為了贏,還是得盡快動手。


  而梁十七還在掐著下巴思考:麵食,大致就分為麵條、餃子、餛飩、包子、饅頭、糕、餅。


  麵食做起來並不難,關鍵在於後麵的條件“以賣出份數多者”,若是做麵條很容易吃飽,開頭便落了下乘。


  她掃了一圈,發現大多數人都是選擇手法容易、包起來又快的餃子和餛飩。

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