第47章 於掌柜叛變

  許陽聞著飄來的菜香，很沒骨氣的咽了咽口水，「那是酒樓的主人更好了，哥哥，我們可以去跟她說，這店小二蠻橫無理的事情了。」


  「稍安勿躁，初入京城，處處都得小心著。那女子是酒樓的主人，我也是僅憑猜測罷了，先看一看，忍一忍，陽兒。」許雲微微闔眼，遮住了爍爍精光。


  蘇魚用了膳，這雙喜樓的廚師手藝不賴，讓她吃了個心滿意足。


  她站起身，微微踱步到走廊外，瞧見旁邊的包廂，許雲兩人才剛剛用膳。


  她的秀眉立即就皺起來了，「掌柜的，這兩人比我們來得早，為何我們吃飽了，他們才剛剛吃呢？」


  她問話的聲音輕輕飄飄的，可包廂裡頭的許雲似有所感，在蘇魚沒注意的時候，抬眼看了看她。


  掌柜的回話道，「回郡主，您來了，廚房裡頭的人自然得先緊著您，先讓您用膳了，才能排到其他人。」


  這回答讓蘇魚皺了皺眉，倒也挑不出什麼錯處來。


  她掃了一圈大廳，還是沒有一個客人，地面整潔，小二帶笑，菜肴上佳，沒有理由不會有客人來啊。


  旁邊的安越道，「郡主，老奴去廚房看一看。」


  那掌柜的也幫著國公府打理十幾年的產業了，是以安越沒有懷疑到他的身上，唯獨熟知一切的蘇魚，知道這個掌柜極有可能是被長樂侯府的人給收買了過去，可是沒有證據，她也不好說出來。


  一聽安越要去廚房瞅瞅，她也道，「我也去。」


  「有意思，有意思。」許雲往嘴裡扒了一口飯，含糊不清的說著，看著蘇魚幾人離開了。


  旁邊的許陽嘴裡塞滿了飯菜，「森么有一絲。」


  他已經兩天沒有吃飯了，餓的他不行。


  雙喜樓後邊的大廚房裡面，十幾個鍋爐整整齊齊的擺放著，就連油漬都擦得乾乾淨淨的，那幾個大廚立在旁邊。


  蘇魚來回走了走，她笑問道，「你們平日里，也是這麼乾淨的嗎？我瞧著，倒是擦得挺用心的。」


  那幾個大廚連連應是，也不敢多說話。


  蘇魚瞧見角落裡頭有個麻袋，她好奇的走過去，被掌柜的給攔住了，「郡主，那兒是堆積油鹽的地方，怕污了您，您還是別走過去了。」


  他越是攔著，蘇魚就越要看個究竟了，「無礙，我小心一下就是了。」


  那掌柜仍舊是不肯讓她過去，只道，「郡主，您身上的衣裳價值不菲，還是別過去了，平日裡頭除非是油鹽用完的廚子才會去那一頭。」


  「我話不多說，讓開，我去看一看。」蘇魚臉上仍舊是帶著笑的，只是眼底冷了些許。


  安越推開了那個掌柜，「小小姐想看啊，那就讓小小姐看，那衣裳算什麼，弄髒了一套，明日里老奴去為小小姐置辦個百八十套去！」


  蘇魚聽得又是好笑又是感動，她走過去，見一桶一桶密封的油整齊的擺放著，不過令人詫異的是，油還有八九桶，可鹽卻僅僅剩下了小半袋。


  普普通通的油鹽，那掌柜為何不讓她過來呢？


  蘇魚用纖細食指沾了一些，舔了一口，她的眉頓時就緊緊地皺了起來，「這……這還是鹽嗎？這是加了苦瓜的鹽吧？」


  苦澀的味道比鹽的鹹味還要濃郁，蘇魚最怕吃苦味的東西了。


  白砂最了解蘇魚，她急急的端來一碗清水，讓蘇魚漱了口。


  安越也沾了一些嘗了嘗，苦的他的眉毛都要豎起來了，「這是怎麼一回事？於掌柜！」


  這鹽裡頭摻了什麼瘠薄玩意兒。


  於掌柜面上仍舊是看不出差錯來，他有些歉意，「這是有個廚子不小心倒了苦瓜汁進去呢，那苦瓜汁原先是備給草民下火的，草民狠狠的訓斥過了他一頓，正準備換一些新鹽來呢。」


  蘇魚終於緩過來嘴巴里的那股苦澀的味道了，她覺得，那苦味簡直要要了她的半條小命勒。


  再聽見了於掌柜的話，蘇魚拍了拍手，有些好奇的問道，「那於掌柜剛才怎麼不提醒我，這鹽里有苦瓜汁？你難不成是想捉弄捉弄我？」


  這苦瓜汁的鹽，還有這雙喜樓的冷清，蘇魚很快就聯想在了一塊。


  那於掌柜連連的搖頭道，「不，是草民一時沒有想起來。」


  「那你方才又說，這個角落一般都是大廚取油鹽的時候才會過來，尋常人是不會靠近的，那那個準備苦瓜汁的人，又怎麼會過來把苦瓜汁倒進鹽里來呢？」蘇魚又問於掌柜了。


  這於掌柜的借口漏洞百出，傻子才會相信呢。


  「呀！老奴之前怎麼沒有想到這一點？如今仔細一聽，倒真像是前後矛盾。」安越道，看向蘇魚的視線就變了，變得欣慰。


  蘇魚輕咳一聲，「還有，於掌柜，你是猜到了我們今個兒瞧見可憐的賬本會過來的，才會把這雙喜樓打理得這麼乾淨的吧？方才我問幾位大廚，說你們平日里也會把鍋灶打理得這麼乾淨嗎？大廚說了是。可先前，雙喜樓門庭若市，人滿為患，僅僅只有三個廚子，那必定是忙的不可開交的，哪裡還有工夫管這灶台上乾淨不幹凈？你們的說辭，可謂是矛盾到了極致了，倒像是知道我們過來而編出來的謊話。於掌柜，你得給個說法出來。」


  於掌柜沒想到，在他眼裡僅僅是個小屁孩的蘇魚，竟然會說出這麼多道道出來，他一時語塞。


  「於掌柜，這究竟是怎麼回事？」安越也發覺了不對勁了，這越聽越一琢磨，倒還真像是於掌柜編造出來的一套說辭。


  只是他先前沒有懷疑過於掌柜，倒是小小姐機靈。


  安越又感到欣慰起來。


  「草民……草民所述的都是實話呀，這郡主哪裡懂這些廚房裡頭的事情，還讓草民交出個說法來，草民十幾年來，勤勤懇懇的掌管雙喜樓，為國公府做事，我哪裡會做對不起國公府的事情呢。」於掌柜說道。


  他原先是壓根不把蘇魚放在眼裡的，只當蘇魚是個孩子心性，要來看看熱鬧罷了，沒想到竟然還是個鬼馬的主兒。