207.第207章 蛋糕生意
「我改的爐灶一次能做六塊蛋糕坯子，蛋糕坯子的大小不受影響，做圓形蛋糕就不切，做小塊蛋糕就切出來。」
「好，那就要六個，六個口味，做最大號的坯子，不切，用盒子裝著，再各配十二副小瓷碟，讓人家自己切來吃吧。」
方小福當初寫的口味品種的方子就是六個，配備小瓷碟代替現代那種一次性碟子，沒有刀叉，可以定製小木匙，小木片刀。
畢竟古代條件有限，這些器具成本不低，當然蛋糕走的也不是低端路線，是賺有錢人家錢的。
不過方小福也有照顧平常人家，因此售賣時會給人選擇，只買蛋糕，贈送小木片刀，而小碟、小木匙可以另外掏錢買。
你可以買一次用過留著，下回再用。也可以隨蛋糕一起買，比如送禮送全套，這個就會比較貴了。
最貴的可能高達五兩銀，便宜的也要一兩銀，小塊蛋糕則是十文錢一塊，十二塊裝一小盒，可優惠為一吊錢，或是二十四塊裝一大盒，便賣兩吊錢。
因此，如果是自己家裡吃，一般人會選擇買小塊的，而且是買大盒，優惠了四塊小蛋糕等於是便宜了四十文錢哪。
這個促銷玄機，相信很多人都看得明白。而一大個蛋糕坯子做出來可能成本就是一、二十文錢，再配以簡單的輔料卻能切出兩吊錢的收入。
這是保底利益，如果有人單買一小塊，或是買一整個，甚至買全套去送禮，就賺到了。
這是方小福當初給做的兩手打算，也是防止生意太好或太差所需要應對的辦法，適用於不同消費群體。
不過蛋糕的保鮮保質期不長，考慮到這個世界的交通不發達，有人送禮可能在路上就需要好多天，送過去可能就不能吃了。
因此，蛋糕鋪子到時候會出示保鮮日期和保質日期，也會製作小卡片，將這些寫明白了配到每一個盒子里，再附上出爐日期，免得到時候誰吃壞了肚子，來找鋪子麻煩。
在這方面，確實比不過這世界本來的糕點。不過以後生意做大了，在各地開連鎖店，就能解決時間和路程上的問題了。
這些，方小福也曾和方徐氏說透，但目前不必考慮，先通過畫冊讓蛋糕生意打開市場再說。
吃完早餐，方小福就去找方子湛，正好看見林方氏扶著方春翔走出來。方小福連忙上前打招呼，行了禮。
「小七兒，出了這麼大的事竟然沒人通知我們一聲，可是不妥哪。」林春翔生氣地瞪了方小福一眼。
「二姑父息怒，小心你自己的身體哪。」方小福笑吟吟地，一點也不怕林春翔。上回她還把他罵了一頓呢，怕啥。
「放心吧，你二姑父最近好多了，罵你幾句還是沒問題的。」林方氏也板著臉，嗔道，「誰讓你們昨晚發生這麼大事，我們還是從鄰居口中得到的消息。」
「這個……還不是當時事情緊急，又想著二姑父還在病中，怕你們知道了著急，因此沒敢說哪。」
方小福知道二姑和二姑父不高興了，訕笑著解釋。又連忙道：「不過官司我們可打贏了，沒吃虧。」
「嗯，小七兒，你回頭可要好好罵罵三郎，他可比當初二姑父還兇險哪。」林春翔心有餘悸地叮囑。
當初他也是被逼無奈，一怒之下就碰了牆，在鬼門關前走了一遭，昨天三郎也是差不多的處境，也做出了差不多的選擇。
當初小七兒罵他時，三郎可是坐在一旁聽著哪，結果才多久？就走上了同樣的絕路。好在救回來了，不然後果不堪設想。
「嗯，小七兒知道了，不但要罵他，還要揍他一頓。」方小福半開玩笑半認真地保證。
又叮囑了幾句，林方氏和林春翔便離開了。方小福快步跑進屋子，大喊道：「三哥，起來了沒有？」
一抬頭，就看見方子湛靠坐在床頭，正微笑地望著她，目光溫柔似水。
他身上的內外衣裳都染了血，現在穿的是二哥方子元的。沒了刺目的血色，又恢復了溫潤如玉的光芒，看著便精神多了。
床側椅子上懶洋洋坐著的方子元，則沒好氣地嘀咕了一句：「這都日上三竿了。」
「咳。」方小福尷尬地咳了一聲，眼睛四處亂瞟，忽又露出可愛的笑容，「你們吃早……吃蛋糕了沒有？」
「吃了。好吃。」方子湛開了口，字不多，聲音不大，不過比昨日確實好了些。
「小七兒，這叫蛋糕的點心真好吃，尤其配豆花味道很美，味道香甜卻不濃膩。」方子元來了精神，「你自己會不會做？」
「這個嘛……」方小福又開始用手指輕扣著下巴，作思索狀。
「喂，你要是不會做，過幾日想吃了咋辦？雖然到鎮上買也不遠，但總是有路程，很辛苦的。」
方子元目光灼灼地望著她，想著小七兒親自下廚揉面做蛋糕的模樣，肯定很可愛。要是每天都能吃到這樣的早餐，也不錯。
「二哥，就算你現在滿腦子都是蛋糕，也要想想，你娘做蛋糕可是建了新廚房、起了新爐灶的。你說咱們家有這些嗎？」
方小福突然表情一變，以「你怎麼這麼笨呢」的小眼神斜睨著方子元，頓時把方子元給看得紅了俊臉，有些尷尬。
他一時興奮，確實忽略了這個問題。
「不過我會的美食可多了，等我閑時想想吧。」方小福眼珠子一轉，笑得神氣，「興許哪天突然就想起來一種好吃的了。」
「哼，敢戲弄二哥，你等著。」方子元撇了撇嘴，瞪了方小福一眼。
「好二哥，你不要這麼小氣啦！」方小福朝方子元扮了個鬼臉，咯咯笑道，「人家不是太忙了嘛，沒空琢磨這些事兒啦。」
「那你答應二哥，以後有空就做些好吃的出來，二哥也不敢獨享，我們大家都有得享便好。」方子元立刻板著臉提要求。
「那是當然，二哥最近這麼乖，只要以後繼續保持，肯定會給你獎勵的啦。」
方小福笑嘻嘻地說著，便走過去一屁股坐到了床邊，抱著方子湛的手臂蹭了蹭，「三哥也是。」