第713章 第一輪比式(2)
第713章 第一輪比式(2)
「是,佟大人請!」評委拿著碟子和筷子,由佟大人帶隊,一個一個灶台的嘗不下去。
灶台排位在前面的人比較有優勢,畢竟是他們第一次嘗,胃口比較好。等越到越後面,評委肚子吃飽了,味蕾也不會再像最開始那樣,漸漸的有了乏了的感覺。
總之,越到後面的人,也沒有優勢。
很快,評委就來到了楊若初灶台前,別的灶台上,最多就兩道菜,因為時間有限。只有她的灶台上擺著三菜一湯,看起來很家常,又很豐盛。
「各位評委好,佟大人好!」
小夏和小秋連忙取出他們的小餐具,給一人盛了一小碗的湯。
大夥面面相覷。
吃了這麼多菜,這還是第一個有湯的地方。
佟大人率先接過湯碗,舀了一口湯,然後點點頭,「湯不錯,又濃又鮮甜,而且沒有膩味。」
這算是評價挺高的,其他評委也不好意思不嘗,只是意思意思的喝了一口。
這一口湯喝下去,就有了第二口,第三口。
這雞湯比他們往常喝的要好喝許多,很是意外。
「各位,再嘗嘗我們的幾道菜。我們夫人特意做了三道比較清淡的,希望各位喜歡。」
前面的菜肴為了突出味道,一道道都是硬菜,嘗到這裡,評委的確已經是滿肚的油膩了。
看著灶台上那綠油油的白菜,新鮮的香菇,還有醬色的筍塊。
這些都是吸油的菜。
倒是那一盤雞皮近似透明的雞肉,沒有人伸筷子過去。
佟豐年吃了青菜香菇,又品嘗了油燜筍,最後才將筷子伸向那一盤雞肉。
這一次,沒有意料中的油膩,而是冰涼冰涼的,雞皮彈性十足,很爽口,雞肉滑嫩。
佟豐年本是禮貌的吃一塊,這一次,他有些把持不住,一連吃了幾塊,然後才朝楊若初豎起了大拇指。
「穆夫人,這道雞肉是我佟某人從未吃過的味道,好吃!雞皮爽口彈性,雞肉嫩滑,味道咸香,一點都不油膩。穆夫人的廚藝真是了得,這幾道菜看著無比家常,沒有什麼特別吸睛的地方,嘗過之後,這味道絕對比食材樸實的外貌要好許多倍。好啊好啊,真好!」
佟豐年連道幾聲好,長長的稱讚,一口氣說完。
旁邊的人都驚訝的看著楊若初灶台上的幾道菜,這是他們聽過評價最高的。
尤其是那些廚子,他們看這幾道菜,都想親自嘗一嘗,看看是不是真的像佟豐年說的那樣美味?
佟豐年側開身,讓開位置。
「各位,你們也嘗嘗吧,看看佟某人有沒有誇大其談。」
「是,佟大人。」
其他評委也紛紛夾了雞肉,他們心裡有多少覺得佟豐年也有些誇張了。
只是沒料想到,雞肉入口,他們就完全的鄙視自己會有那樣的想法。
佟豐年一點都沒有誇張。
的確是那麼的美。
他們這些人中,不僅會吃,也會做,所以才有資格來這裡做評委。
有一半的人是皇宮裡的御廚。
所有的參賽者,目光都緊盯著那些評委,就連他們臉上的每一個細微表情都沒有漏過。
從他們的表情中可知,這幾道菜的確很不錯。
一時之間,大家都默契起來。
第一輪,十有八九,勝出者會是楊若初。果然,在評委嘗完菜之後,暫時休息一刻鐘。
評委們回到大廳里,讓人計算總的分數。廚子們則相互品嘗各自的菜肴。
楊若初灶台上的食物,沒一會兒就被吃光光了。
還有很多人沒有嘗到,最後連那一鍋湯都沒剩一滴。
大家不僅是好奇,也是想要探一探楊若初的真正實力。
小夏和小秋暗鬆了一口氣。
同時,滿腹疑惑。
沒過多久,佟大人帶著評委們出來宣布結果,第一輪就淘汰掉了十個人。
不出意外,楊若初眾望所歸,第一輪的第一名。
回到院子里,蘇錦年就帶著侍從過來,「穆嫂子,恭喜恭喜。」
「蘇大公子,也恭喜你。」
蘇錦年笑著撓撓腦袋,有些不好意思,「穆嫂子,我這都要墊后了,實在是不好意思。」
蘇錦年喜歡吃,也喜歡做。所以,他這個含著金湯勺長大的公子哥,廚藝也很不錯。在楊若初看來,這一點就很了不起了。
多少公子哥,十指不沾春陽水啊。
在比賽之前,蘇錦年對自己挺有自信的。
不過,今天之後,他才知道山外有山,人外有人,一山還有一山高。
楊若初示意他坐下。
小秋去沏茶。
「蘇大公子已經很不錯了。這次比賽,儘力而為就好。你的心意,他一定會懂的。」
他是誰,彼此都清楚。
蘇錦年笑笑:「老實說,我就是陪穆嫂子一起來參加比賽的,能走多遠,就走多遠,重點是穆嫂子。」
楊若初:「蘇大公子,這可不像是你會說的話。只要全力以赴,帶著享受的心情去做菜,我相信,蘇大公子不會早早就被淘汰。其實,做菜的時候,心情很重要,食物也是有靈性的。」
「……」蘇錦年困惑的看著她。
食物也有靈性?
這一點,他真的不知道。
「以後你會明白的。」楊若初笑了笑,端起茶杯,「喝茶吧。」
「好!」
不一會兒,外面有人進來。
「穆夫人。」
楊若初幾人出去,看見是佟豐年身邊的人,客氣的問:「請問有什麼事?」
「穆夫人,按照賽制,第一名需要把今天的菜色,再做一份。」
楊若初點點頭,「好的,那我這就去廚房準備,半個時辰后,你再過來取。」
「好的,穆夫人。」
楊若初看向蘇錦年,「不能陪你喝茶了,我先去做菜。」
蘇錦年輕輕頷首,知道她要忙,直接就回去了。
一個時辰后,佟豐年親自過來提菜。
趁熱,菜送到了皇宮裡。
「皇上,這就是今天第一名所做的菜,請皇上品嘗。」佟豐年把食盒放在桌上,趙逸志立刻把東西端出來。
他看著平白無奇的幾道菜,有些疑惑的看向佟豐年。
難道皇上跟佟豐年說了,一定要選楊若初做第一名?所以不管她做了什麼菜,都無所謂?
這樣的菜能拿第一名,趙逸志挺懷疑的。
司徒景瀾放下奏摺,起身,「佟愛卿辛苦了。」