第56章 他師父到底是做什麼的？
還別說，老畢說別的不行，說起來美食，倒還真是頭頭是道，把我們兩個聽得抓耳撓腮，恨不得現在就一頭扎進冰河，整一大車三花、五羅、七十二雜魚，讓老畢弄著吃。
說完這些，我和莫托還都在回味，肚子餓得咕咕叫，那地瓜、花生米又不管飽，就催著他繼續講講，這時候還有啥好吃的。
他眯著眼想了想：「這時候啊，剛開春，咱們這邊天冷，又沒有竹筍，能有啥好吃的？哦哦，想起來了，這個時候啊，能跟開江魚比的，就是老蜂窩烤兔子。」
莫托問：「畢叔，啥是老蜂窩烤兔子啊？」
老畢撇了他一眼：「老蜂窩烤兔子，你都不知道啊？真是……沒文化！小莫托啊，這真不是叔說你，你還真是沒文化！」
他扭頭問我：「小白，你知道不？」
我隨口說：「有啥不知道的，不就是老蜂窩烤兔子嘛！這有啥難的，就是捅幾個老蜂窩，然後用蜂蜜烤兔子嘛！」
老畢一拍大腿，說：「老蜂窩烤兔子，正是如此！不過嘛，還是有一點點不同滴！」
他說：「在咱們烏蘇里江這邊，講究吃個野味。這個老蜂窩烤兔子，講究的也就是一個『野』字。這玩意兒不好整，得先找到大山裡的老蜂窩，那玩意兒可不容易，吊在老槐樹頂上，往往有十幾二十米高，那野蜂子也硬得很，這玩意兒毒性大，十幾隻就能要人命。不過老話說得好，『富貴險中求，美食捨命奪』，要吃到美食，就得冒險，你們說，是這個道理不？！」
我連連稱是，說：「畢老師，那魚差不多了吧，要不然我先盛一碗，嘗嘗鹹淡！」
老畢一筷子敲在我手上，說：「拿開你的臟手！這鍋蓋不能動，一掀開就跑味啦！」
他盤著腿，繼續講：「剛才我說到哪兒啦？啊，對，說的老蜂窩烤野兔子！這個，這個老蜂窩呀，不好整，但是這玩意要是整下來，好好弄弄，那還真好吃！」
莫托咧開嘴：「叔，你是說吃兔子那，還是吃馬蜂窩啊？」
老畢一副高深莫測的樣子：「都能吃！」
莫托吃驚了：「那馬蜂窩也能吃？！」
老畢一拍桌子：「能啊！太能啦！」
他傲然說，你們兩個小王八犢子是不知道，這老蜂窩可是好東西！你們以為這老蜂窩裡只有蜂蜜能吃？狗屁！那能吃的海了去啦！
我嘛，年輕時跟師傅走南闖北，哪兒沒去過，有一年我們去秦嶺，就吃了一窩老馬蜂！
莫托直撇嘴，說：「畢老師，你這個師傅也不容易……連馬蜂窩都吃……」
老畢敲了他一個爆栗子，說：「你懂個屁！老實聽著！」
他說，在秦嶺啊，這個老蜂窩可是當地著名的美食，外人根本不知道，也不可能吃到！也就是我師傅，這麼神一般的人物，才能每年七八月份趕過去，專門去吃一頓老蜂窩！
秦嶺那邊，跟咱們東北不一樣，他們那邊有兩種蜂子，一種是大黃蜂，一種是大黑蜂。大黃蜂這玩意兒，繁殖快，個頭大，一隻大蜂子能長到手指肚兒那麼大，還能反覆蜇人，十幾隻大蜂子就能要人命！
秦嶺那邊，這玩意兒都多得成災了，老百姓的房前屋后，核桃樹、板栗樹上，全都是它的蜂窩，像是弔掛的葫蘆，一大嘟嚕，一大嘟嚕的。
後來，我師傅路過，就告訴他們，別看這蜂子蜇人厲害，其實給這玩意兒弄下來，那蜂窩裡的蜂蛹，可是難得的美味！
弄這玩意兒，得在晚上，天一黑，大黃蜂就看不見了，老老實實地趴在窩裡不動彈。
這時候，就弄一大把蒿子稈，綁在一個大竹竿上面，點著了，直接堵住蜂窩，那蜂子只要趕出來，就會被燎焦翅膀，掉下來。
等燒的差不多了，就把蜂窩捅下來，刮乾淨蜂蜜，然後把裡面的蜂蛹全都摘下來，洗乾淨了，用紗布包著，把蜂蛹里的濃汁擠出來，和大白菜一起燒，那濃汁就像豆腐腦一樣，結成一小塊一小塊的，鮮滑可口，滋味爽滑，別提多好吃了！
他眯著眼睛，似乎在回味著那蜂蛹的味道，露出了非常享受的表情。
我和莫托想著那白花花、黃乎乎的蜂蛹，相互苦笑著，幾乎都要吐出來了。
我趕緊打斷老畢，說：「畢老師，那個啊，你師父的口味確實與眾不同，還有你……我覺得，可能我和小莫還太淺薄，目前還接受不了馬蜂窩這種東西……要不然，你還是跟我們說說蜂蜜烤兔子的事情吧！」
老畢一副痛心疾首的樣子，不住地搖頭，說我們兩個真心沒有口福，就是兩個囫圇吞掉人蔘果的豬八戒！
不過，他最後還是給我們講了，這蜂蜜烤兔子，倒沒有什麼特別，主要就是料好，要用新鮮的野蜂蜜，以及三斤重的野兔子。
他師父說，只要這兩味主料備好了，就是再挫的廚子，都能給你整出滿漢全席啦！
這時候，我想起來了一個問題，問他：「畢老師，你那個師父到底是怎麼回事？為啥那麼厲害？」
莫托也跟著問：「對，對，還有他找寶貝那個事情，為啥看一看就知道哪裡有寶貝？」
老畢這一次不裝高人了，撓撓頭說：「這個嘛，我師父倒是跟我說過一些。不過那時候我還小，都記不太清楚了。」
我看看有戲，趕緊給莫托使了個眼色，猛拍他的馬屁，說畢老師是誰，那就是趙雲重生，關雲長轉世，隨隨便便給我們指點那麼幾句，就夠我們學習半輩子啦！
老畢這人，經不住誇，幾杯小酒一下肚，再誇他這麼幾句，他早就把自己姓啥都忘了，啥事都敢誇下海口，天上地下，就沒有他老畢不敢做的事情！
他說，當年他師父到底是做啥的？這個他確實不知道，也不敢瞎編亂造，他沒事時，也再琢磨，自己那個瘋瘋癲癲，神神叨叨的師父，到底是幹啥的呢？
開始的時候，他覺得自己師父應該是個盜墓賊，經常裝成打把式賣藝的，耍著猴子，溜街串巷，更是經常深入田間地頭，跟老頭聊天論古，寥寥幾句，就了解了當地有沒有出過王侯，那古墓大概在什麼地方。