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第一百一十一章鮮試吃

  話題扯遠,言歸正傳。


  “丫頭,這是什麽?”中年男人指著碟子,問道:“這東西還挺好看的。”


  綠萍微笑道:“老爺,這是我們百香樓新推出的糕點,叫水果奶油蛋糕,不僅有奶油的絲滑,蛋糕的軟香,還有水果的酸甜清爽,您嚐嚐。”


  著,遞給他一把勺子。


  那中年人一聽,來了興趣,用特製的勺子舀了一塊放進嘴裏,水果酸甜,奶油甜而不膩,還有雞蛋烘烤的香味,他一口下去,又舀了一塊放進嘴裏,再一勺,又一……他直接愣住了,“這,怎麽沒有了?”


  這也太少了。


  “老爺,今是免費試吃,如果覺得好,還請多多宣傳,這是我們的優惠券,開業大酬賓,拿著這張券,來本店消費可以免費領取糕點一份,”綠萍著,遞上一張優惠券,露出八顆牙齒的標準微笑,“當然,到時的分量就不隻這麽一點了。”


  中年男人接過所謂的優惠券看了看,上麵寫著特色豬肚包雞,這是什麽東西?不過上麵畫的東西看起來蠻有意思的。


  “老爺,這碗裏就是豬肚包雞,”綠萍指指碗,有指指旁邊一個一分為二的碟子,“請問您喜歡什麽口味?綠萍為您調製蘸料。”


  中年男人糾結良久,最後幹脆將主動權交出去,“你幫我調就好。”他第一次遇到這種,不想鬧出什麽消化,幹脆直接交給這些人好了。


  綠萍頷首:“請稍等。”


  她給對方調配了一份最為經典的醬油薑蔥蘸料,將碟子放到對方麵前,講解了兩種蘸料的區別,以及幾種吃法,最後手掌比了比,“老爺請慢用。”


  中年男人看著碗裏的東西,眉頭微皺,“豬肚那麽難吃,你們居然敢拿出來賣?”


  綠萍微笑道:“老爺,這些都是經過特殊處理的,一點異味都沒有,不信您嚐嚐?”


  中年男人還是有些不相信,豬肚是什麽?他作為老饕餮嚐遍美食,自然是知道。


  曾經有個大廚是能夠做出沒有異味的豬下水,的確是比其他人做出來的好吃,但也無法掩飾那股難以言表的味道。


  綠萍見對方有些猶豫,問道:“老爺,之前的蛋糕您覺得怎樣?”


  “自然是新鮮又美味的。”


  “既然能做出這麽美味的蛋糕,難道老爺還不相信咱們百香樓的手藝嗎?“


  若是之前,他定然是不相信的,因為他知道,最好的廚師都被挖到千味居去了,百香樓除了一個東家坐鎮,根本拿不出其他廚師,如若不然,也不至於淪落到關門的境地。


  可是嚐過美味的蛋糕,他猶豫了。


  在梅香殷切的目光下,他一咬牙,那勺子咬了一口送進嘴裏,想象中難聞的味道並沒有出現,相反則是濃鬱的香味順著蓓蕾蔓延至全身,那種好似所有毛孔都張開的舒爽,讓他舒服的差點忍不住喟歎出聲。


  他又舀了一勺湯送進嘴裏。


  “老爺,您可以嚐嚐裏麵的豬肚和雞肉。”

  中年男人拿起筷子,加了一條豬肚,隨後放下,夾了一塊雞肉在蘸醬裏麵蘸了蘸,送進嘴裏。


  燉煮出來的雞肉一般都不是很好吃,可這個不知是用什麽方法做出來的,沒有想象中的柴,反而的嫩滑可口,帶著蘸料的味道,讓他忍不住還想再來一塊。


  他筷子在碗裏翻找一圈,皺眉,怎麽隻有一塊?這老板也太氣了。


  可這是免費試吃,他也沒臉讓對方多給他盛一些,隻得暗戳戳的想著等百香樓開業就過來大快朵頤。


  沒有了雞肉,無奈之下,隻得將目標對準剩下的豬肚身上。


  蘸了一點辣椒麵,送進嘴裏,想象中難以下咽的味道並沒有出現,相反,清爽脆口,帶著特有的香味,讓他忍不住將筷子伸向了剩下的豬肚。


  不過這一次他蘸的是一旁的醬汁,不同的蘸料,不同的味道,卻都是那麽好吃,中年男人瞬間被征服了。


  “你們是怎麽做到的?”他忍不住問道。


  綠萍朝中年男人道:“這些是我們老板和大廚經過很長時間的努力才研究出來的,具體的,咱們下人並不知曉,還請老爺見諒。”


  中年男人隻是隨口那麽感慨,也並不是真的想要知道,況且,他是做生意的,自然也知道秘方的重要性,自然也不會追根究底。


  “你們什麽時候開門營業?”這是他目前最為關心的。


  綠萍笑語嫣然:“回老爺,三日之後。”


  “還要等三啊,”中年男人有些失望,不過為了美食,三就三,到時他一定要早點過來搶占一個最佳位置,“那我到時過來。”


  “老爺,如果你確定要來的話,可以先預定一個位置,綠萍擔心到時來的客人太多,您會沒有位置,若是交了定金,我們會給你的桌位留下來。”


  中年男人聽到要提前交銀子,有些防備,可又想著百香樓這麽大的酒樓也不可能為了這麽一點銀子就做出什麽不好的事情,掏出一塊碎銀子給綠萍。


  綠萍並沒有收銀子,而是將他往一旁的桌案前領,“老爺,麻煩您到這邊登記。”


  “你們百香樓搞得,還有點像那麽一回事,”他走到登記處,將銀子放在桌麵上,“中午,五個人,姓劉。”


  負責登記的是柳辰兮。


  他一邊登記一邊問劉員外的感想,可有什麽意見和建議,他們也想通過這兩的免費宣傳期間獲得更多的反饋,以便調整更正。


  劉員外道,“感想沒有,想法倒是有一點。”


  柳辰兮笑笑:“願聞其詳。”


  “你們搞的這個勞什子試吃,量太少,勾的人心癢難耐,迫不及待,可偏偏要等到三日之後,這不是擺明讓人惦記卻不給吃的,這樣吊人胃口太不道德了。”


  柳辰兮:“……”


  他心想,要的就是這效果,麵上卻是滿是歉意道:“這是我們考慮不周,”著,讓身邊的栓子去打包一份糕點送給對方。

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