第209章 祖傳配方
咚咚咚……
魏自豪的刀一頓猛剁，將幾條龍鰻切成了一段一段的。再放入少許鹽、薑汁和料酒，稍微醃漬一下。
生火，在大鍋裏放上清油，將龍鰻放進鍋裏煎成微黃，兌水。
將早已經放在盆裏泡發的黑豆、眉豆的花生撈出來，清洗幹淨了，放到魚湯裏。
又抓了一把鐵線草、桔子皮扔了進去。
這可是魏自豪祖傳的月母聖女湯主要配方。
黑豆含蛋白質、脂肪、醣、維他命B1、菸酸等，可以養血補虛。
眉豆能滋養解熱，利水消腫。
花生含有豐富蛋白質、脂肪、醣、及維他命A、B、E、K，和卵磷脂、膽堿及鈣、磷、鐵等，能治營養不良，脾虛胃弱，養顏潤膚。
鐵線草，又名叫撲地錦、因它的枝條在地上匍匐生長，葉片圓而綠，枝條呈紅色，所以被人們又稱它血筋草。
這種草平時可以涼拌做菜吃，用灰醃漬了曬幹燒肉也非常不錯。
鐵線草味道有一點酸甜，又有一種特別的清香之氣，在中醫上功能主治止血，清濕熱，也能起到通乳的作用。
桔子皮不僅可以提味，還可以通氣健胃，化痰理氣。
這幾種配料與龍鰻結合到一起，不僅能使魚湯滋生出別一番美妙的味道，更能加其中的營養提高到最大值。
這種月母對女湯除了對通乳有很大的效果，還能使月子女產後所患的虛弱症，盡快得到恢複。
也正因為如此，魏自豪除龍鰻外，寧可不做月母聖女湯，也絕對不會用其他食材來替代的。
此時，魏自豪合上鍋蓋，改文火慢燉。
透過窗外，魏自豪看到那些排著長隊的大媽們，不禁無奈地搖了搖頭，對剛進來的黃愛華說道：“我這湯還沒有燉好呢，這些人就跑來了！”
黃愛華笑道：“還不是魏家祖傳的月母聖女湯太出名了，不然的話，哪來這麽多的人！”
魏自豪嗬嗬一笑：“說千道萬，這還得感謝小麥的魚啊，沒有他培育出來的龍鰻，我魏家祖傳的‘月母聖女湯’就要在我手裏失傳了！”
“這月母聖女湯，聽名字，是專門針對月子女銷售的，其實，平常的時候，女人多喝這種湯，對調理身體絕對有好處的。”
“另外，男人也可以多喝一些的，挺補的。”
這湯在鍋裏熬了將近大半個小時了，魏自豪這才揭開鍋蓋，看那鍋裏的湯色，全變成乳白色的了。
特別是那醉人的香味，隨著熱氣一陣陣撲鼻而來。
黃愛華忍不住了舔了舔嘴唇，脫口說道：“太香了，這湯肯定好喝！”
魏自豪抓了一把蔥花撒在了上麵，隨手打了一碗湯，放到黃愛華麵前，笑著說道：“你如果不避諱的話，喝一點嚐嚐味道！”
的確，這是給月子女喝的，你讓一個大姑娘喝，人家會怎麽想？
魏自豪是看黃愛華真的嘴饞了，才有這麽一說。
“沒事的！”
黃愛華哪管到那麽多啊，說了這麽一句後，端起碗，嘴唇先貼著碗沿輕輕吹了一下，然後滋溜一下子，吸了一口，閉上一雙眼睛，回味那一口湯入腹後的悠然韻味。
“好美！”她倏地了睜開眼睛，驚歎道。
將這一完湯全喝下了去，她走出酒店，打開手機裏的直播室，麵對眼前排除購買月母聖女湯的熱鬧場景，又開始了直播。
“大家看到沒有，程員外的龍鰻，使得我們魏家祖傳的‘月母聖女湯’終於重現人世。”
“據魏老板介紹，祖傳‘月母聖女湯’最早出現於清乾隆十二年，由其祖上魏金寶創建，當時在皖南一帶極負盛名，曾被清宮列為貢品……”
……
下午的時候，程小麥斜躺在天池鐵竹屋旁邊的一張臥椅上，正在手機上欣賞著黃同學的直播視頻。
望著那些大媽排隊爭搶著購買月母聖女湯的場景，他不由得發自內心地笑了起來。
早在縣城讀高中的時候，程小麥經常跟著魏明成到他伯伯酒店蹭飯吃。
有一次，魏自豪做了大半鍋魚湯，他和魏明成正好趕了過去，每人打了一大碗湯喝了。
那湯實在是太好喝了，讓他根本收不住嘴。後來他這才從魏自豪那裏得知，那湯叫月母聖女湯。
隻是龍鰻的缺失，他早就不再做這湯了。
轉眼多少年過去了，程小麥早把這事給忘到腦後了。
眼下，他在看黃同學的直播時，這才發現自己培育出來的龍鰻，無意中將一個即將要失傳的傳統通乳湯給救活了，他當然要開心了。
更何況，這月母聖女湯的問世，會解決很多月子女的痛苦。
程小麥記得魏明成告訴過自己，最早他魏家就是從水陽出來的，說不定這月母聖女湯與水鄉寶圩也有一段淵源的。
他正這麽胡想著呢，想不到黃同學立即在直播間，立即給出了他一個非常驚喜的答案：
“各位老鐵們，據我從魏老板那裏得到的信息，他家祖上就是從水陽金寶圩出來的。”
“這月母聖女湯，也正是他祖上魏金寶，在水鄉金寶圩研究出來的。”
“可以說，今天魏老板的月母聖女湯能夠重新問世，起根撥苗，這與水鄉有著不解之緣！”
頓時，在直播間裏彈幕四起：
“哇，這金寶圩裏還真是出能人啊，一個程員外，除了引出了一個‘水陽嫂子的味道’外，這又牽出了一位月母聖女湯的傳承人！”
“我一個大男人，不知道能不能品嚐一下月母聖女湯！”
“隻要是美食，絕對都可以吃的！”
“哈哈哈……我是一個如假包換的真男人，剛剛喝了魏家一碗月母聖女湯，味道實在是太美了！”
“拷，樓上的，主播畫麵上全是大媽啊，你是男扮女妝去排隊買的？”
“哪有你想的那麽複雜啊，是我月子老婆省下一碗給我喝的！”
“樓上的真不要臉，搶月子女的湯喝，不怕天打雷劈？”
……
“這半天不到，老魏的月子湯還真在縣城爆火了啊！”
在魏自豪真味館的對麵，有一家茶樓，樓上臨窗坐了一個光頭圓臉大胖子，看著街對麵那些排隊購買月子湯的大媽們，有些眼紅地說道。
坐在他旁邊的一個剃了平頭、胳膊上紋了龍的年輕人，說道：“丁總，據我了解，這魏自豪最近生意突然大火，主要與水陽板橋村一個名叫程小麥的鄉下人有著緊密的關係。”
“魏自豪酒店所有的食材，幾乎都是從程小麥那裏拉來的。”
“比喻，魏自豪酒店用的蔬菜，就是程小麥培育的。”
被稱作丁總的人，點了點頭，說道：“是啊，駱偵探，當時我讓你在真味館吃飯時，給我專門打包帶回了幾盒蔬菜，那味道的確讓人不敢想像，在同樣的蔬菜中，真的是是沒有可比性的。”
那個被稱作駱偵探的年輕人微微一笑，說道：“丁總，你知道麽，今天魏自豪派人到程小麥那裏，不僅拉回了很多的龍鰻，還有數量相當可觀的河鮮三珍：秤星魚、芝麻劍魚和麥穗魚！”
聽了他的話，丁總的臉色頓時為之一變：“你說什麽，這三種魚幾乎已經絕跡了，即使有，也極其罕見。這程小麥連這三種魚能培育出來了？”
駱偵探說道：“是啊，這家夥的本事實在不可小覷！”
丁總用手指在自己的腦袋彈了彈，嘿嘿一笑，說道：“駱偵探，明天你陪我一道，到水陽去見一下這個程小麥！”