第二十二章 運氣爆了
如此動作,我是一連重複了四次。
因為四個人嘛,自然是四個茶杯,洗四回了。
而四個茶杯,接連被我挑到了茶桌上時,茶三就驚訝的看了我一眼,隨即手腕一擰,趕緊把第一泡的洗茶,便倒入了四個茶杯裏!
略微泛紅的茶水,帶著許多的黑末,衝刷著瓷釉,那撲鼻的茶香,讓我差點沒忍住把這頭一杯的洗茶給喝了。
但是,拿洗茶水涮過的茶杯,等第二泡茶水倒進去的時候,才能體現出茶水的滋味。
據說這是因為已經有茶水潤過了茶釉,所以第二泡茶水倒進去以後,才能不失茶味!
茶三手上利索,很開就把茶水倒好了。他先把頭一杯遞給我,語氣十分謙虛的說:“王哥,您來品品!”
我理會的接了過來,想聞了聞,那真是心肺皆醉的感覺,我又看了看茶色,金中透黑,是正宗的暗金寶茶。
這一嗅二觀接過,我這才小抿了一口,咂了咂舌頭,更是唇齒留香,舌根甘甜。
“好茶!”我眯著眼睛說了倆字,隨即放下茶杯,讚道:“這真是山川有靈氣盤鬱,不鍾於人即於物啊!看來古人所謂的靈中茶,真是名不虛傳!”
我並不記得這兩句詩句的出處了。但我知道,這兩句詩,是一位古人讚美普茶的。
因為生長普茶的地方,空氣好,鳥語花香,四季自然,一副靈源寶地之意。
而古人就認為,這種環境下,是充滿了靈氣的。但那裏的靈氣,卻從不與人親近,而是全頭沁入茶葉當中。
所以,普洱茶入口入喉之後,才會有一種唇齒飄香,身心盎然,洋洋灑灑的感覺。
可這時,聽我念了詩句的茶三,卻突然站了起來,朝我恭恭敬敬的抱拳鞠躬,深施了一禮!
這下倒是把我們三個嚇了一跳,因為誰也不知道這小子是怎麽了。
俊堯還看了看自己手裏的茶杯,小聲的問我:“聽說過一杯酒倒,一粒藥倒!怎麽這年頭還有一杯茶醉啊?別不是這小子跟酒精中毒似得,成了茶精中毒吧!”
我瞪了他一眼,示意俊堯別瞎說。
茶三這時就深吸了一口氣,重新坐了下來,認真的對我說:“王哥,小弟服了!”
“服什麽啦?”俊堯搶先道:“你別不是喝茶喝醉了,要扶牆吧!”
茶三嘿嘿一笑,搖頭說:“自古以來,文人雅士舉列的三大愛好,無非是一個茶道,酒道,和文道!這後兩種我是不懂了,我就喜歡一個茶!所以在茶道當中,何時洗茶,何時淨杯,何時斟茶倒茶,都是有講究的!”
說著,茶三指了指我們四個手裏的茶杯,說:“這洗茶之時,茶杯需要溫的,但洗茶之時的茶水,卻不能浪費,可這時又得去洗茶杯,而茶葉在水中就不能多洗,否則會失去一定的茶味,浪費這茶中的靈氣!但王哥剛才幫我淨杯的時間,是恰到好處,不早不晚,不多不少,所以,這邊是此一項工作放在古代時,為什麽是兩個人來洗茶的原因!”
說完,茶三端起茶杯,對我做了個敬茶的手勢。
我也不知道他到底想說什麽,就隻好按照茶道的規矩,換了一個給茶手禮!
茶三見了我的手禮,眼角又是一喜,顯然哥們是誤打誤撞的,來了一個內行手勢。
我倆沒顧旁人,對飲一杯,然後茶三給我倒上了第二杯茶,又道:
“王哥是飽讀詩書,茶道高深啊!口中提詞就來,一語道破普茶中的奧妙所在!今時今日,真的沒幾個人願意喝茶了,就算有,也是少有人能喝出咱們老祖宗留下來的味道!”
說著,茶三又對我端起了茶杯。
可這次,我搶先對他做了個敬茶禮,隻是胳膊有點酸,所以就比他的姿勢,低了一點點,但我的目的,是想看看他是如何回複我的。我也好以此判斷,我剛才的還禮對不對。
但讓哥們我懵逼的是,茶三沒有按我剛才的手勢,還我一禮,而是在微微愣神後,哈哈大笑著,把茶水喝了進去。
我這叫一個懵逼,心說:你丫的咋不知道還禮呢?你笑著喝茶,也不怕嗆死嗎?
誰知茶三此刻,是低頭淡然道:“茶道裏麵的文化,真的是少有人知了。像王哥這麽懂茶禮的人,真是鳳毛麟角。我原以為,整個北方也就剩下老一輩的人,知道這一敬二賠三共飲的茶手禮了!可沒想到啊,王哥如此年紀,竟然也懂這失傳的普茶茶手禮!”
我一愣,差點就要問一句:“啥是茶手禮啊?”
萬幸俊堯的嘴快,他搶在哥們的前頭,問茶三:“茶三,這茶手禮是.……?”
“這是一種罕見的敬茶手禮!”茶三說著,就端起自己的茶杯,按他頭一次對我敬茶時的手禮,舉起了茶杯。並且解釋說:“我是這裏的主人,但實則我就是一個夥計,王少爺理解我的意思就行了。所以作為主人,頭一杯茶,得像我這樣敬客人!而客人,得按王哥剛才的樣子衝我舉杯,用現在的話說,王哥的手勢含義就是‘不用客氣’!”
說完,他就把自己的手勢微微放低,和我剛才敬茶的樣子差不多,繼續說:“而第二杯茶,則是客人對主人的手禮。意思是你我朋友,不必用規禮之數,影響你我的交流!所以,我作為主人,就無需還禮。但不還禮的意思是,剛才我做錯了,自罰一杯,你隨意!”
說到這兒,茶三就讓我們三個,都端起了茶杯,然後認真道:“而最後一句三共飲,就是暗含:賓主皆在,共品茶,誰也不要再客氣了,有話就隨便說,的意思!”
說完,他用尊敬加具有知己之感的眼神,看了我一眼,隨即抬頭喝茶,一飲而盡!
也不知道是為啥,我聽茶三解釋完了這一敬二賠三共飲的茶手禮的意思後,心裏頭是一陣的感慨啊。
哥們怎麽就這麽歐皇呢?老天爺,你能不能別玩我啦?哥們差點就丟人了好不好!
(未完,待續。)