第27章賣包子啦
第27章賣包子啦
「嗯，大哥說的很是。所以呢，為了攢錢，咱們在初期，更要齊心協力。平時我和大姐也差不多時辰起床的，大姐天天繡花也對眼睛不好的，出門去跟著爹娘一起賣賣菜，長長見識也是好的。況且，我覺得咱們不會累多久的，咱們家生意好起來了，咱們就請個人來幫忙。我也不想天天憋在家裡，想跟爹娘一起去見識見識。」房言動之以情，曉之以理。
房二河和王氏還沒說什麼，房大郎首先同意了。
「我覺得小妹說的有道理，左右也用不了幾天，咱們先看看情況，如果賣的好，咱們就請人幫忙。如果賣的不好，也能早早的結束了。」房大郎說道。
他不是不想去，只不過，現在的生意比較簡單，他爹和他娘兩個人都能忙得過來。這不像去地里除草，是個體力活，他和二郎都上才行。況且，他在這些事情上也幫不上什麼忙的。還不如幫她爹娘在家裡喂餵雞喂餵豬。
而且，這賣菜的生意也看不出來是不是個前景比較好的生意。如果好的話，花錢請人才是最正確的做法，如果不好的話，提前結束也是非常明智的選擇。
他之所以同意他兩個妹妹去，是被房二妮兒說的點醒了。房二妮兒就是去鎮上賣了幾天的菜，整個人都比以前多了幾分見識。若是他的大妹，房大妮兒呢？能不能也長長見識呢？他也不太贊同房大妮兒天天憋在家裡繡花的，即使是女人，也得有點見識，有點自己的想法才能行。
王氏看了自己的大女兒一眼，心想，大女兒的確是內向了些，天天在家裡繡花，沒怎麼出過門。即使是從前在鎮上的時候，她也很少到前面去的。這麼羞澀的女兒，今年已經十多歲了，也快說親了。以後嫁了人，會不會受欺負啊……
現在世道也開明了許多，很多十幾歲的姑娘也有跟爹娘一起賣菜，一起出門買東西的。雖說之前是在鎮上，但是房大妮兒也很少出門，現在在村子里她就更不想出門了。村裡的姑娘，再沒有一點見識，那可真的不太好了。
現在這些活計的確也不怎麼累的，女兒們既然想一起去，那就一起去吧。
「嗯，娘同意了。」王氏說道。
房二河拒絕的話到了嘴邊又咽下去了，說道：「行，你娘既然同意了，你們倆就跟著吧。累了的話爹爹推著你們回來。」
接下來一家人又定了包什麼餡兒的包子，一家人都同意了包薺菜餡兒的。先包上十個素餡兒的，再包上十個肉餡的。素餡兒的一文錢一個，肉餡的兩文錢一個。饅頭好賣可以多蒸一點，蒸上四十個。
涼拌菜的話，房言建議明天先少做一點。而且量的話，肯定也要比之前少一些才好。現在定價五文錢一斤，一斤可以做五碗，一碗賣一文錢。這樣的話，還不如直接賣菜划算。但是，如果量少的話，一斤做六碗，這樣刨去鹽、蒜、香油的成本，一斤也能賺上一些錢的。
何況，這本就是無本的買賣，怎麼都不會虧的。這樣還能形成自己的特色，涼拌菜。有了自己的特色以後，就可以賣更多的菜品，涼拌野莧菜、涼拌豬毛菜、涼拌蔬菜……
涼拌菜今天賣的就不是很好，明天馬蜂菜開始漲價，定然賣的也不怎麼樣的。等到再過幾天，肯定就好賣了。
很多人就會發現，這種神奇的馬蜂菜價格漲上去之後真的不會下來了。而且，一斤馬蜂菜可以做差不多五六碗涼拌菜，賣的話也就是一文錢一碗。這樣算一算，還不如直接買現成的。還省去了自己回家做的功夫。
後面菜地里的菜還沒來得及去澆點水，不知道效果如何，一會兒她要去看看，偷偷嘗一嘗，如果也有效果的話，她就不用靈泉了，如果沒有效果的話，還要弄一點靈泉。
粥的話，就不熬那麼稠的粥了。放一點點細面，燒一鍋白麵湯，裡面放一點鹽，放一點點菜葉，一鍋湯打上兩個雞蛋。雞蛋一文錢一個，一大鍋湯放兩個雞蛋，也就是兩文錢。再加上一點點菜葉、鹽，柴火可以自己去山上砍來拉過去。一鍋湯也不到三文錢的成本。
凡是在店裡消費三文錢以上的，都白可以隨便喝。
這一點是房言想出來的，有些人未必不會為了一碗免費的湯，在店裡多花上一文錢買包子或者饅頭。
一家人商量完之後，房二河去鎮上壘灶台去了，也把走之前帶了幾捆柴，也把兒子遞給他的牌匾掛上了。牌匾是一塊乾淨的木頭做的，上面用毛筆寫著三個大字「野菜館」。有那路過之人看到之後，好奇的想要進來看一看，房二郎告知人家明天早上開門。
王氏今天早上沒有去撿雞蛋，走過去看了一眼，結果聽到房大妮兒說道：「娘，您昨天是不是少撿了一個雞蛋啊，我今天撿了五個雞蛋。」
「五個雞蛋？咱們家不是只有四隻母雞嗎？」房言心裡一動問道。
「對啊，就是四隻母雞，下了五個雞蛋，所以我說是娘昨天少撿了一個啊。」房大妮兒笑著說道。
「少撿了一個？沒有啊，我記得昨天撿了四個雞蛋的。」王氏想了想說道。
「啊？娘您不會是記錯了吧？」房大妮兒問道。
「應該沒有吧，今天早上全都打進粥里了。」王氏思索了一下說道。
房言驚喜的瞪大了眼睛：「如果娘沒記錯的話，難道咱們家的雞有一隻下了兩個蛋？」
「怎麼可能，不是一隻雞一天下一個，或者兩天下一個嗎？」有時候雞蛋是房大妮兒撿的，所以她知道的比較清楚。
王氏之前也沒養過雞，她也不是很清楚。
「許是娘記錯了，或者真有一隻雞一天下兩個蛋的？等你爹回來問你爹吧。」
房言則是在心裡懷疑，說不定是那靈泉的作用。她這幾天把蔫兒掉的野菜給雞吃了不少，而且在後面也把一些老一點的莖葉給了雞。她就是想做一下實驗，看看效果會如何。
沒想到真的有效果？
房言想了會兒，一個人偷偷的溜到後面的菜地里去了。
她掐下來一點昨天剛剛種下的野莧菜葉子，嗯，味道好難吃。不過，好像也是有效果的。一邊吃一邊點頭，雖然不能跟那些第一時間吸收了靈泉的馬齒莧比，但是也好像跟普通的菜葉味道是不同的。不錯，不錯。
看來土壤裡面也已經吸收過靈泉了。
房言想了想，暫時先不用靈泉澆灌了。她對於上一次親眼看到的景象還心有餘悸，太可怕了，有密集恐懼症的人真的要頭皮發麻的想吐了。
她看著有些地方長的太密集了，稍微拔了拔，太密集的話也不是什麼好事，不利於植物的生長。除了密集的，房言又掐了點比較老的莖葉。拿著這些菜優哉游哉的回家去了。
她把這些野菜分給了自家的豬和雞吃。她發現，她一靠近這些動物，這些動物就像是聞到了什麼靈丹妙藥的味道似的，一窩蜂的全都上來了。嚇了房言一跳！她往後退了幾步，看著手中的野菜，心想，看來靈泉的作用真的是無窮大啊！
往常她來喂這些雞和豬的時候都是跟其他的吃食混在一起的，所以沒看出來它們如此的渴望。今天她手裡的野菜是單獨放在一起的，此時就看出來動物們對這個東西的嚮往了。
估計這些母雞一天下兩個蛋的事情不是王氏記錯了，而是真的有這麼一回事兒。等再觀察幾天就知道了。
至於旁邊的豬，估計等到可以殺的時候就知道了。稱稱體重，看看漲幅就知道了。
看來，要多買幾隻雞了。
她還是非常喜歡吃雞蛋的，想到馬齒莧餡兒的麵餅再加上雞蛋，那滋味……口水要流出來了。不行，下午要吃。
想到就去做，房言去找王氏了。王氏自然是會滿足女兒的要求的，何況女兒還說：「為了試驗新的麵食種類！」就算沒有後面的借口，她也會給女兒做的。
「我看你就是饞了吧？」房大妮兒毫不留情指了出來。
房言嘿嘿的笑，不說話。
晚上的時候，房言如願以償的吃到了想吃的雞蛋野菜餅，吃的她很開心。
房大妮兒見房言滿足的樣子，說道：「這餅好吃是好吃，但是就是貴了點兒。不太適合在咱們家店裡賣呢。」
王氏也點了點頭，說道：「嗯，是費錢了點兒。娘用的是細面，加上雞蛋差不多花了十文錢。」
房言驚訝的蛋餅都快掉了，趕緊用手拖住了，這麼貴的餅啊。但是，想了想這時候的一文錢跟現代的換算，又覺得挺便宜的，五塊錢左右的餅能夠兩個人吃的飽飽的了，值！
但是想到早上花個三四文吃一頓飯很多人都是不願意的，五文錢就更不願意了。況且，她覺得，這些餅未必就夠兩個壯勞力吃的。
她說的三個人是以她自己為標準的。
想到這裡，她也覺得這些不好賣了，而且做多了還非常的麻煩。還是以大眾的消費水平、購買能力和口味為標準吧。
第二天早上四點左右起來的時候，全家人都起來去後面摘菜了，就連房大郎和房二郎也去了。他們兩個人本來就差不多時間起來讀書的，用房大郎的話來說那就是，天天讀書都讀傻了，需要做點其他的事情來緩和一下。
再說了，一家人一起的話，本來一炷香才能完成的事情，一刻鐘就完成了。
等房二河一行人到了鎮上的時候才剛到卯時，也就是早上五點鐘。這時候路上的行人不太多，房大妮兒趕緊去後院燒鍋去了。她以前也常常干這種活兒的，除了房二河昨天才壘的一個灶她不太熟悉外，其他兩個都是燒慣了的。
房言跟她一起燒鍋。這幾天她已經跟房大妮兒學過怎麼燒鍋了，代價是熏了很久的煙，前面的劉海還被燎到了一些。
不過，終究還是學會了。
房二河在那裡揉面，王氏開始調餡兒。
揉好了面之後，房二河和王氏一起做饅頭和包包子。期間，也有幾個回頭客過來買菜的，一開口就是十斤八斤的，但是房二河說了，只賣兩斤，五文錢一斤。
有人一聽真的漲價了，猶豫了半晌，讓房二河保證絕對不會降價。又想到這菜的效果，還是咬咬牙買了兩斤回去。還有那沒買過的，慕名而來的，前幾天沒買今天買，後悔的不得了，但是也買了一斤回去。
這樣，房二河可以一邊賣菜，一邊幫著王氏做饅頭和包包子。
而房大妮兒和房言不只是燒鍋，還用小一點的鍋燒了一鍋的雞蛋白麵湯。燒好了之後盛在了一個大木桶裡面，而包子和饅頭也快熟了。
等第一鍋包子和饅頭出籠，路上的行人也多了起來，有一些人聽到房二河說有包子和饅頭，花三文錢的話還能喝免費的湯，就進來了。還有些人是純粹的好奇什麼時候多了個店，而且還叫野菜館，好奇之下來的。當然啦，還有前幾天的回頭客。畢竟，這裡的東西好不好吃，好不好，誰吃了誰知道。
即使有些人覺得味道一般，但是想到那效果，還是義無反顧的進來了。
饅頭有餡兒，雖然不多，但裡面也是有餡兒的，跟沒餡兒的一樣的錢，都是一文錢兩個，人們自然是選擇有餡兒的吃。
兩個饅頭，一個包子，正好可以免費送一碗湯了。還有那覺得包子吃不飽的，跟高大山一樣，要了四個饅頭，又要了一碗涼拌菜，也是三文錢，可以贈送一碗湯。
吃了包子的人大多數都覺得好吃，覺得非常的神奇，紛紛打聽這是什麼野菜，怎麼沒吃過？也有吃過這種野菜的人，沒想到不是這種菜不好吃，而是自己沒有找對正確的方法。這種野菜包包子會這麼的好吃，都想回家嘗試一下了。
高大山自然是又來了，他這幾天嘗到甜頭了，發現這家野菜館的獨特之處了，別說三四文錢，就算是翻了倍六七文錢也是值得的啊。
但是，他今天不打算卸三次貨了，兩次就好。這種菜也不是那種絕對的神奇，感受不到累的。他依然會累，特別是晚上的時候，倒床上就睡。為了自己以後的身體著想，他還是不要天天這麼拚命了。
要是運氣好的話，去山裡打打獵，銷幾張兔子皮子也能賺這些錢的。只不過現在大山裡也不是兔子滿山的跑就是了，是要看運氣的。
沒想到，今天的湯竟然開始免費了，還有包子了。
包子的話還是算了，吃不飽，還是饅頭好。四個饅頭，一碗菜，一碗湯，三文錢解決了所有的事情。非常好。
孫博也早早的起床來這裡吃飯了，他家姑姑說了，不用他出來吃飯了，到時候有家裡的下人去買的，但是孫博昨天吃了一頓堂食之後，愛上了這種感覺，所以又來了。
包子？很好，兩個肉包子，一個素包子，一碗涼拌菜，一碗湯，六文錢。一邊吃一邊點頭，包子很好吃，涼拌菜依然清爽，野菜雞蛋湯也很好喝，真不知道這家老闆是怎麼種出來的這種菜。聽說是獨門秘方，真的是厲害了。
吃完之後就離開了，也沒再帶著些菜。反正如果他姑姑想吃的話會自己來買的，他自己就不需要了。因為他昨天就發現了，昨天早上在這裡吃完之後，一整天都能看得進去書。即使午睡醒了之後，依然能看得進去，晚上睡得也比較早，今天早上非常的精神。現在吃完這些吃食，又更加精神了些。
所以，他每天早上來吃點吃食就好，帶走就沒必要了。
回到姑姑家之後，他去了書房，認認真真的看起書來。心想，如果這家店開在縣城就好了，這樣，即使他回去了之後，也能天天吃上一些了。
何嫂昨天也來買菜了，回去的時候她還跟自家夫人提及這裡開始賣堂食了。趙員外的夫人知道趙員外喜歡這裡吃的東西，特地讓何嫂買了一些回去。
因此，早上何嫂照常買了兩斤菜，又買了兩個肉包、兩個素包、兩個饅頭回去。涼拌菜不好帶，房二河見她面熟，直接把碗給她讓她帶回去了，明天洗乾淨了再送回來就是了。
何員外看著滿桌子新奇的東西，嘗嘗這個，又嘗嘗那個。直道好吃。但是好吃是好吃，因為買回來的，味道上差了些。想著哪天問問何嫂位置，自己親自去上一回。
今天的生意也是出奇的火爆，第二鍋饅頭還沒出爐的時候就已經有人在外面排隊等著了，最後出爐的饅頭險些沒夠這些等著的人要的。最後，等這一撥人買完離去，後面還有一些人要來買。只可惜今日做的饅頭已經沒有了，有幾個昨天同樣的時間來吃過的人遺憾自己今天竟然沒吃上。
看了看湯還有剩餘，厚著臉皮給房二河要了一碗湯。房二河想著這人昨天也是來過的，買過一些東西，於是為了長久的生意打算，也沒有拒絕他。
現在還沒到辰時，東西竟然全部都賣完了。只木桶里還零星著有不到一碗湯。
房二河和王氏臉上都露出了笑容，房言也笑的合不攏嘴，只房大妮兒雖然驚訝於賣的速度，但是沒有真正數錢，不知道究竟賺了多少錢。其他三個人倒是有了前幾天的經驗，大概知道今天賺了很多錢。
想到自己賺的那些錢，他們覺得再忙也是值得的。
收拾好東西，房二河就關門了。來的時候天還是黑的，現在天色已經大亮了。回到村裡的時候，有些起的晚的人家，才開始做飯。
到了家，房大郎和房二郎一看四個人帶著笑容回來了，也知道今天的生意成了。
剛想問些什麼，房二河道：「你們兄弟兩個先讀書，一會兒中午吃飯的時候再說。等夫子考試回來，爹爹送你們去學堂。」
一聽這話，房大郎挑了挑眉，心裡明白了些什麼。
房二郎雖然臉色突然耷拉下來了，但是看著小妹調侃的眼神，也沖她做了個鬼臉。
房二河去地里查看地里的小麥了，王氏餵雞、餵豬。既然回來的這麼早，根本沒必要讓兒子來喂的，她回來再喂也是使得的。
房大妮兒驚訝的聲音突然響起來了：「娘，今天竟然有六個雞蛋！這次肯定不是昨天落下的了，昨天我看的清清楚楚的。」
王氏正在給雞拌食，一聽這話，立馬放下了手中的東西，來到雞圈看著房大妮兒手中的雞蛋。她也略帶欣喜的說道：「這雞怎麼突然多下了幾個蛋了？我昨天問過你爹了，你爹說他小時候見過一日下兩個蛋的，但是那也得很久才有上一次。大多數雞都是一天下一個，或者兩天下一個的。一天下兩個的真的是很少見的。」
「娘，咱們這雞餵了兩三個月了，我這還是頭一次見它們下這麼多雞蛋呢。昨天有一隻雞下了兩個，今天又有兩隻雞下了兩個。咱們可真是買了一窩好雞啊！」房大妮兒興奮的說道。
房言正打算去書房監督房二郎讀書，順便認幾個字呢。看到王氏和房大妮兒站在雞窩旁邊不知道在嘀嘀咕咕的說些什麼，她突然心頭一動，走了過去。