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018 帶著肉味兒的炒菱角

  看著小糰子手中那看起來有點像桃子,又有點像梨子的叫不出名字的果子,蘇凌接了過來。


  用水洗了洗,放在嘴裡咬了一口,贊道:「嗯,真不錯!很甜,很好吃!」


  小糰子聽見蘇凌說甜,小臉上洋溢起一抹甜甜的笑意:「娘親,我跟小舅姥爺摘了很多回來哦!山上還有好多這樣的果子!」


  「是嗎?」


  「嗯。」


  「小外甥女,咯,這些果子那個東西裝起來,可以留著給兩個孩子當零嘴兒吃,這些夠你們吃好幾天的了!」


  正說著,小舅舅袁海就從外邊走了進來,一頭的汗水,用自己的衣襟包裹著好幾斤的野果子!

  見此,蘇凌趕緊拿了盆子過來,放在小舅舅的面前。


  袁海把用衣裳包裹著的果子全都倒進了木盆子里,滿滿的一大盆子,大概有十幾斤的樣子。


  模樣各個都是頂好的,水潤飽滿。


  蘇凌心中欣喜,看著這些野果子,心中頓時萌生出了一種掙錢的法子,也不知道行不行得通。


  「小舅舅,這果子就在後山的山腰下摘的?還有多少?」


  蘇凌的眼睛亮晶晶的,望著小舅舅問道。


  「那一片山腳都是這種果子,我本想看看在山中能不能抓一隻野雞什麼的,結果一根野雞毛都沒見著,就看到了這些果子,就順手摘了一個嘗嘗,言兒也說好吃,想著出去一趟,總不好空著手回來吧,就摘了些回來,大家也都嘗嘗。」


  聽聞山腳一大片都是這種野果子,蘇凌心中那賺錢的法子哧溜一下就竄了上來。心裡想著等舅舅舅媽他們走了之後,自己一定要去山上看看,可以的話,就多摘些回來。


  「呵呵,這些果子可真甜,謝謝小舅舅!」


  「不就是幾個果子?咱們是一家人說什麼謝不謝的!」小舅舅的臉上閃過一抹不自然,隨後說道:「這都忙了大半天了,肚子早就餓得咕嚕咕嚕響了,小凌兒,飯做好了沒有?別把你舅姥爺給餓死咯!」


  蘇凌有些好笑得看著他:「飯菜剛做好,洗個手去屋裡做著吧,我這就把飯菜端過去!」


  「嗯。」


  袁海洗了手,去了屋子裡,蘇凌隨手把吃咬了一口的野果子遞給小包子,就去端菜去了。


  中午的飯菜算得上是豐富了,不僅有大舅媽炒的青椒肉,一個白豆腐青菜肉絲湯,還有她準備的爆炒田雞,以及清炒菱角。


  一眼望過去,這清炒菱角和爆炒田雞竟然有些出奇的相似,如果眼力不好的話,恐怕第一眼見到會以為是同一個菜。


  很快,飯菜端上了桌子,原本的桌子缺了個腳,一點都不平衡,不知道什麼時候桌腳下已經墊了幾個大塊的石頭。


  看她大舅舅袁清的衣服上沾染了一絲泥土,應該是他把石頭搬進來墊桌腳的。


  「大舅舅,舅媽,小舅舅,趕緊開飯啦!」


  「你們先吃,你娘的手不方便,我來給你娘喂飯!難得今日做了這麼些好吃的,得讓你娘多吃點,你看你娘瘦得都皮包骨頭了!」


  顧氏說著,就拿了小碗,準備開始盛飯。


  蘇凌趕緊接過顧氏手中得碗,笑著說道:「舅媽,我來吧,你和舅舅先吃飯,趕緊嘗嘗我做的清炒菱角合不合口味!」


  聽見蘇凌這麼說,顧氏也沒有勉強,把碗給了蘇凌之後,提醒道:「多給你娘夾點肉菜,沾沾葷腥,這病才好得快!」


  「知道了,舅媽,吃飯吧!」


  大舅舅袁清,舅媽顧氏,小舅舅袁海加上兩個小傢伙,把一張小小的桌子圍得滿滿的。


  蘇凌給袁氏盛了飯,想著袁氏還在病中,那些辣菜也沒敢往碗里放,就多放了些湯,多夾了些白豆腐和肉絲,菱角也沒放多少的辣椒,就又夾了不少的菱角。


  小糰子和小舅舅兩人剛從外邊回來,還不知菱角的事情,見桌上比原來多出來兩盤沒見過的菜都有些詫異和好奇。


  顧氏拿著筷子先嘗了一口菱角,一臉欣喜的點頭說道:「沒想到菱角這東西,生吃好吃,炒著吃也不錯,今天我老婆子可是沾著外甥女的福了,吃了這麼爽口的飯菜。」


  「菱角?」小舅舅袁海聽聞,拿起筷子也嘗了一個,眼眸亮了亮贊道:「不錯,不錯,爽口滑能,吃著竟還有股肉味,真是奇了怪了!」


  說完拿著筷子又夾了一筷子。


  蘇凌端著碗,拿著勺子正在袁氏的炕邊坐下,猛然聽到他小舅舅說了這麼一句,差點沒一個踉蹌,往身後看了一眼,果然見他小舅舅坐的那個位置,面前放置的竟然氏那盤爆炒田雞。


  蘇凌憋得滿臉的紅,卻瞥見小包子竟然一副看白痴的眼神似的看著小舅舅。


  強忍著笑意,蘇凌輕咳了一聲,淡定的在袁氏的身邊坐下。


  「娘親,吃飯了!」


  袁氏一雙眼睛,有些模糊,泛著些紅,一眨不眨的盯著蘇凌,好像怎麼都看不夠似的,從滿了慈愛。


  見蘇凌拿著勺子一邊拌著飯,一邊撅起嘴呼呼的吹著,心下一片感動。


  伸出了自己還包裹著紗布的手說道:「凌兒,娘的手已經好多了,你讓娘自己來就好!」


  「娘,你的手,大夫說了,得好好養著,這喂個飯也沒什麼大礙。來,娘,先吃飯,先嘗嘗女兒做的清炒菱角,好吃不好吃!」


  前世,蘇凌也經常去養老院去做義工,這照顧老人,給人喂飯的事情也沒少做,此時喂起袁氏來也是得心應手。


  袁氏聽蘇凌這麼說,也沒逞強,而是張開嘴,任由蘇凌喂她吃飯。


  「娘,怎麼樣?今天這飯菜不錯吧?這湯菜和肉菜是舅媽做的,這清炒菱角是我做的,以前在書上看到過,第一次做,不知道這味道可還附和娘親的胃口?」


  袁氏一邊嚼著飯,一邊點頭,待飯菜全部咽了下去,這才說道:「這菜啊,很好吃,沒想到我凌兒的手這麼巧,第一次做出來的菜都這麼好吃!」


  嘿嘿,聽到來自一個母親的誇獎,蘇凌心裡說不出的一種感覺,只覺得很新奇。


  緊接著又給袁氏餵了一口道:「娘要是喜歡吃,那水渠裡邊多著呢,待吃完了我又去摘些回來就是,那麼多的菱角,夠咱們吃好長一段時間了!」

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