017 蘇凌做菜
腌制好了青蛙肉，蘇凌則在木墩子上坐了下來，跟小包子一起剝著菱角殼。
大約過了一刻鐘的樣子，菱角肉已經裝滿了整個大碗，蘇凌這才吩咐小包子停止下來。重新開始生火。
屋子那邊也不知道在說些什麼，隱隱約約能聽見她大舅媽那有些魔性的笑聲。
小包子的火燒得很旺，蘇凌先在鍋子里燒了水，把青蛙肉放在水中過了一遍去去腥味兒，撈出來用清水清洗了一遍。
再在鍋里放了不少的油，把用來去腥味的姜沫兒和蒜瓣兒放入鍋中爆炒，緊接著又切了一把小辣椒放進去，香味兒頓時溢滿了整個屋子，滋滋的聲音，煞是動聽。
小包子一時被這香味兒給吸引住，忍不住伸長了脖子往鍋子里看。
蘇凌見此，朝小包子投去一個略微得意的小表情：「怎麼樣？娘親厲害吧？」
小包子咽了咽口水，抬頭看著蘇凌，吸了吸小鼻子，連續打了好幾個大大的噴嚏。
蘇凌：「……」
好吧，這辣椒，的確很是嗆人。
看小包子的模樣，蘇凌突然有些心疼起來。
「彥兒，要不你先去屋子裡陪著外婆跟舅姥爺他們說說話，這裡娘親來就行了！」
小包子搖了搖頭：「我在這裡幫娘親，娘親能快一些！」
說完，看著蘇凌，面上又有些不自然，補充了一句：「彥兒肚子餓了，我幫娘親燒火就可以快點吃上飯！」
聽到小包子說餓了，蘇凌看了外邊高高的掛在天空中的太陽一眼，也知道此時已經快過午時了，頓時加快了手上的動作。
把鍋里煮好的調料用碗盛了出來備用，放了油，把青蛙肉放入油鍋中爆炒，這裡沒有料酒，蘇凌就從她舅舅拿來的小舅罐里倒了一部分出來，放入進去。
酒一放入進去，油鍋中頓時冒出了紅色的火苗，小包子嚇得趕緊往門口跑去，蘇凌滿意的看著自己的傑作，不慌不忙的拿著鍋鏟炒著鍋中的菜。
轉身卻見小包子拿著瓢子舀了一瓢子水進來。
蘇凌：「……」
「彥兒，你這是？」
「娘親，著火了，用水滅火！」小包子眨巴著眼睛說道，待說完話，眼睛卻是詫異的盯著蘇凌後邊的鍋子。
「噗嗤…」蘇凌看著小包子突然笑出了聲來。
彎腰，在小包子本來沒什麼肉肉的臉上掐了一把，蘇凌笑了笑說道：「彥兒，鍋子裡邊起火，那是因為油的溫度過高的緣故，再加上娘親放了酒進去，酒也是易燃的物品，所以才會起火，這是很正常的現象，只要把菜翻炒一下，火自然而然就撲滅了！若是你加水進去，那可就糟糕了，這水一放進去，火會更大的！」
小包子聞言，不明所以：「村裡有個伯伯家著火了，大家都是打水來撲滅的，為什麼鍋子里著火了，放水會讓火更大？」
蘇凌：「……」
看著小包子那求知的小眼神，蘇凌突然有種掐死自己的衝動。這個她要怎麼解釋？這在現代是一個很常識的問題，但現在…
「呵呵，這個嘛，彥兒你看平時咱們吃完飯洗碗的時候，那個油是不是總是浮在水面上？」
小包子想了一下，點了點頭。
「這就對了，這油啊，可是很容易點燃的東西，你看這起火的時候，你要是再放水進去，那油是不是全都浮到表面上來了？」
「嗯！」小包子再次點頭：「娘親，我明白了，要是這油浮在表面上，就更容易起大火了！」
「嗯，彥兒真聰明，娘親一說你就懂了！」
蘇凌鬆了口氣的同時，伸手摸了摸小包子的腦袋，笑道：「既然明白了，趕緊把水端出去吧！」
「是，娘親！」小包子臉蛋紅了紅，有些不好意思的端著水就走了出去。
很快，鍋里煮的青蛙，就已經散發出了陣陣的香味兒，蘇凌翻炒了一下，就把之前炒出來的佐料放了進去。
在佐料的輔助下，香味四溢，就連在屋子裡說著話的三人都聞到了。
顧氏更是連連的對袁氏誇讚，教出了個好女兒。
聽到兄嫂誇自己的女兒，袁氏只覺得自己身上的傷口都沒那麼痛了，毫不謙虛的笑了起來。
肉菜出鍋，剩下的就是菱角，菱角的做法很簡單，鍋里加油，爆炒蔥沫，然後加入菱角翻炒片刻即可。
兩個菜很快出鍋，小包子站在旁邊，看著用碗盛好的菜，咽了咽口水，眼裡頓時對蘇凌充滿了敬佩。這一刻蘇凌在他心中的形象頓時高大了起來。
以前的娘親，整天病怏怏的，昏迷的時間永遠比醒著的時間長，更別提跟他們玩，給他們做衣裳，甚至做菜給他們吃了。
而現在身體好了的娘親，不僅會給他們做好看的衣裳荷包，還能夠教他數數，更是能夠做很香很香的菜給他們吃，想想都覺得很幸福。
「彥兒，要不要嘗一口？」蘇凌知道小包子應該不會吃青蛙肉，遂給他夾了一個菱角。
小包子，點了下頭，然後張開了自己的小嘴。
剛炒出來的菜，有些燙，蘇凌夾起來放在嘴邊吹了吹，然後再放入小包子的口中。
「怎麼樣？好不好吃？」蘇凌眼睛亮晶晶的盯著小包子。
小包子一邊嚼著，一邊點頭。
見小包子點頭，蘇凌臉上展開一抹笑意，前世自己就是一個人住，又吃不慣外邊的東西，所以都是自己做菜，練就好廚藝那是必然的。
夾了一口菜放入口中，恰好那邊小糰子和小舅舅袁海回來了，見蘇凌和小包子在吃著東西，很不淑女的沖了進來。
「哥哥，娘親，你們在吃什麼好吃的，我也要吃，我也要吃！」
見小糰子進來，蘇凌又從碗里夾了一塊菱角吹了吹，放入小糰子的口中。
「慢點吃，這是娘親和哥哥辛苦從外邊找回來的菱角可好吃了，待會兒吃飯的時候言兒多吃點！」
小糰子嘗了一個，直說好吃。聽見蘇凌的話，乖巧的點頭答應了下來。
然後小糰子從自己的衣袋子里拿出了一個野果子，遞到蘇凌的面前，然後說道：「娘親，我和小舅姥爺在山腳邊摘了不少的野果子，可甜了！」