第二百九十四章 史詩級菜品
江楓所做的羅宋湯,從某種意義上來講已經不是羅宋湯了。
正統羅宋湯的做法應該是:鍋內加水,待水燒開後放入牛肉,香葉,蔥,薑,中火煮上一個小時。待牛肉軟爛後撈出放涼,切成拇指大小的丁,再將麵粉放入鍋中炒至麵粉微黃出香味。
之後再將黃油入鍋,燒熱融化,加入蔥薑蒜和香葉炒香。再放入番茄醬,牛肉,番茄,卷心菜,土豆,胡蘿卜,加水燒開。最後再加入少量麵粉及各種調味料,待湯汁粘稠後出鍋即可。
而江楓的做法是,把所有原材料先入鍋大火爆炒之後,一鍋亂燉。
所以江楓做的羅宋湯其實可以改名叫烏克蘭亂燉。
江楓做的烏克蘭亂燉比正統的羅宋湯花的時間要多上不少,因為畢竟是亂燉嘛,重點在那個燉字上。
小夥子早就端著白粥回去了,因為天氣悶熱的原因小廚房也沒幾個人,江楓前後見到的人一隻手就能數出來。
這裏除了小夥子之外的其餘人一看就是在煲粥煲湯上經驗豐富的老手,根本不給江楓主動幫助他們的機會。
一直到大媽的紅蘿卜燉牛肉快好了,江楓的羅宋湯也該出鍋了,醬爆肉都已經炒好裝盤了,江楓也沒能找到第3個受害……
呸,可以幫助的人。
眼瞅著大媽的紅蘿卜燉牛肉就要出鍋了,江楓打電話給江守丞。
“喂,二哥你現在有空嗎?我給你做了羅宋湯和醬爆肉,要是有空的話我現在就給你端過去。”江楓問道。
“啊,小弟你還在醫院?”江守丞震驚地連嚼臘豬腳的動作都停下了。
“我昨天沒跟你說嗎,這幾天店裏比較閑,我都會過來給你做飯呐?”江楓道。
“啊,你說了嗎?你沒說吧!沒事沒事,正好沒吃呢,我這就吃了點餐前小點心墊墊肚子送過來吧,我們這裏正閑著呢。”江守丞對桌上的4份臘豬腳和4份飯熟視無睹,睜眼說瞎話。
“那好,我現在給你端過去。”江楓掛了電話。
“錢大媽那個牛肉應該好了,你揭蓋看一下吧。”江楓道。
“好。”一直在小廚房守著牛肉,生怕它有什麽閃失的錢麗娟興衝衝地上前揭蓋。
一揭蓋,整個小廚房裏都彌漫著紅蘿卜燉牛肉的香味。牛肉軟爛,用滾刀切出來的紅蘿卜香甜入味,拿筷子去夾牛肉,都能感覺到牛肉搖搖欲墜。
“這是成了?”錢麗娟不敢相信自己的眼睛。
這道一看就很好吃的紅蘿卜燉牛肉居然是她親手做出來的!
“成了,關火吧。”江楓笑道。
錢麗娟關火,用筷子夾了一塊牛肉嚐嚐味道。
“小江,你真是神了,這菜做的跟我老公做的一樣好吃!”
“叮,完成一道菜品,任務進度(3/100)。”
“叮,恭喜玩家獲得錢麗娟的菜譜:紅蘿卜燉牛肉。”
獲得菜譜?!
菜譜還可以不看記憶,用這樣的方式來獲得?!
江楓看著一臉喜色,端著砂鍋就要往外走的錢麗娟,一時間竟有些百感交集。
他著算是,親眼見證了一道菜譜的誕生嗎?
錢麗娟一走,小廚房裏就隻剩江楓一個人,他也沒什麽顧忌了,便直接點開屬性麵板。
菜譜那一欄裏又點亮了一個名字。
錢麗娟(1/1)
紅蘿卜燉牛肉 D級
製作者:錢麗娟
菜品詳情:這是一道非常有名的家常菜,常出現於各個家庭的餐桌上,是不少人對家庭餐桌的美好記憶。這菜原本應該叫胡蘿卜燉牛肉,卻因為錢麗娟家特殊的叫法一直被稱為紅蘿卜燉牛肉。錢麗娟在江楓的指導下,獨立完成了這道遠超於她廚藝水平的紅蘿卜燉牛肉。因為其中飽含的對莊林的愛與關切和其他難以言喻的複雜心情,成為她這一生中都難以忘懷的一道菜,食用後7天內可獲得一年中最好的運氣。
一百天內可製作次數(1/1)
江楓已經說不出話了。
製作次數已經用掉,說明遊戲默認錢麗娟在江楓的口頭指導下做出來的菜品,也有buff加成的效果。
這種直接給幸運buff加成的神仙菜,別說100天隻能做一道,一年隻能做一道足以讓人心生向往。
錢麗娟說她老公運氣很差,這50年來運氣都沒有好過。
吃到這道菜,將會是他這50年來運氣最好的一次。
運氣很好的莊林,並不知道他即將吃到改變他一生的菜。
錢麗娟端著牛肉進了病房,她婆婆依舊在病房裏,給莊林削蘋果。
“媽,昨天的牛肉都分給醫生和護士們了嗎?”錢麗娟問道。
“分了都分了,今天又做這麽多呀,對了我有事跟你說,出來一下。”錢麗娟婆婆叫她出來。
錢麗娟跟著她走出了病房,出去的時候還不忘把門帶上。
“麗娟你跟我說實話,我兒子的情況到底怎麽樣。”錢麗娟的婆婆問道。
錢麗娟目光有些躲閃:“媽你怎麽突然想到問這個,莊林不就是恢複慢點嗎?”
“我剛剛在外麵聽到醫生跟隔壁床的家屬說他的情況很不樂觀,說是什麽傷口感染還是什麽的,反正我也聽不懂。他比莊林進來的還要晚,恢複的也比莊林好,他情況都很不樂觀了,那莊林的情況呢?”
“麗娟你跟我說實話,從他們三個出車禍的時候我就有心理準備了,我是他媽,就算我兒子要走,我也應該提前知道。”錢麗娟的婆婆聲音哽咽。
“醫生說,莊林能不能撐得下去就看這幾天了。隻要這幾天感染不惡化,沒事。”
“要是惡化呢?”
“要是惡化就隻能給他準備後事了,隻能看他的運氣了。”錢麗娟的聲音很輕。
錢麗娟的婆婆抹了一把眼淚:“我去隔壁了,你也把眼淚擦擦去洗把臉吧,別讓他看出來。”
錢麗娟聽她婆婆的話,去洗了把臉,重新走進病房。
莊林已經端著碗自己吃起來了。
錢麗娟一看就急了,罵道:“和你說了,不要動,不要動,你吃了幾塊了?”
“就兩塊蘿卜。”
看了一眼他的碗裏確實是隻有蘿卜沒有肉,從他手中奪過碗筷,錢麗娟又從砂鍋裏挑出兩塊非常軟爛的牛肉。
“今天這紅蘿卜燉牛肉是你自己做的?”莊林問道。
“沒錯,全程都是我自己做的,小江隻是在旁邊口頭指點了我幾下!”
“那你口中的這個小江廚藝一定很高,隻是指點你幾下這紅蘿卜燉牛肉都快趕上我的水平了。”莊林笑道。
“粥喝了嗎?”錢麗娟問道。
“喝了,媽半個多小時前去食堂給我買了。老婆,明天你給我煮粥吧,食堂的白粥沒味兒啊。”
“我煮的白粥就有味了?德性!行,明天我給你煮。”錢麗娟眼角帶著笑。
“錢阿姨,不好意思問一下,你說的那個小江,是你的侄子還是什麽?”隔壁床的家屬問道。
隔壁床的病人姓秦,大家都叫他老秦,他女兒是個上班族很少有時間的來看他,大多數時候都是陪護照顧,她女兒的名字很好聽,叫秦薇薇。
“是江醫生的堂弟,就是那個特別壯的江醫生。小江是專業廚師,好像說這兩天休息吧,就來幫江醫生做飯。”錢麗娟道。
“那您能不能跟他說一下,讓他也指點一下我。”秦薇薇有點不好意思,“我也不會做飯,然後我爸這兩天看您給莊叔叔做紅蘿卜的牛肉,有點嫉妒。他一生病就這樣,小孩脾氣,所以我也想給他做個菜什麽的。”
錢麗娟想到剛剛在門外婆婆跟她說的話,大概能猜到秦薇薇想給老秦做飯並不是因為老秦鬧小孩子脾氣,而是因為她知道老秦可能時日不多了。
“行,今天晚上我帶你過去,你不好意思說,我幫你跟小江說,小江晚上應該也在。”錢麗娟道。
“謝謝錢阿姨了!”
“對了,你爸現在能吃牛肉嗎,要不也也給你爸裝兩塊?你錢阿姨我今天做的紅蘿卜燉牛肉可好吃了,是吧老莊?”錢麗娟道。
“對對對,特別好吃,跟你莊叔做的一模一樣!”莊林連連附和。
“多謝錢阿姨了。”秦薇薇拿碗去裝牛肉。