第783章 做花饃
舅姥娘下麵的花糕鼻子叫花團錦簇，這層的叫展翅雙飛。
接著擺第三層，這次的花糕鼻子外麵用手捏成尖的，叫做仙桃獻壽。第四層就不用擺花糕鼻子了，直接用個花糕就蓋嚴了。
四層的花糕也有講究，寓意著四季發財。
做這個花糕用了一個多時，稍微醒了一會，就放到鍋上開始蒸。
蒸花糕用的時間長，大約需要半個時的時間，蒸氣冒出來的時候，大棗的香甜味就飄出來了。
智萍高興的：“奶奶，過年真好，每一吃的都不一樣，每一樣都好吃，怪不得把貪吃鬼都引來了。”
舅姥娘笑著她：“你就是個貪吃鬼。”
智茹對奶奶：“奶奶，智萍是個大吃貨。”
智萍想了想：“我還是當個吃貨吧，比貪吃鬼好聽。”
悠悠真想問問她，吃貨咋著就好聽了。算了，孩子的世界真的不好懂。
家裏就一個籠屜，沒法接著做大花糕，舅姥娘接著教給孩子們做花糕。花糕花樣多，舅姥娘做了十幾個花樣，從一個棗到八個棗，可以隨心所欲的創造新花樣。
舅姥娘還教給孩子們做花饃，就是把糖饅頭捏成各種動物的形狀，主要有豬頭、兔子、刺蝟、公雞等。
她老人家又找出幾個糖火燒模子，把糖饅頭放進去，使勁壓平，兩麵帶花紋的糖火燒就做好了，中間再點上幾個紅點，和中秋節的月餅差不多。
悠悠想到後世的彩色饅頭，那叫個漂亮，而且營養價值豐富。後世自己每年的春節，大把的空閑時間，都耗在做這些麵點上。
這個念頭一出現，就止不住了。悠悠問舅姥娘：“舅姥娘，我想做些不一樣的花饃，不犯忌諱吧。”
舅姥娘問她：“悠悠，和舅姥娘，你想做啥樣的花饃啊？”
“我想做帶顏色的花饃，綠的、紅的和黃的麵放在一起，特別的漂亮。”
孩子們一聽，都高興了：“悠悠姐，這樣的花饃好，咱趕緊做吧。”
舅姥娘不同意：“不行，沒聽用顏色和麵的，再好看不能吃也白搭。”
悠悠趕緊解釋：“舅姥娘，不是用顏色和麵，使用菠菜汁、芹菜汁、胡蘿卜汁和茄子汁和麵，肯定能吃。”
舅姥娘聽完悠悠的話，才鬆了一口氣：“悠悠，你這又是在啥書上看到的，這些倒都是能吃的東西，你們先做一點，願意吃再多做些。”
孩子們都好奇，七手八腳的準備起來。蔬菜很快洗幹淨了，搗碎擠出汁，加上些白糖，有現成的發麵做酵母，悠悠親自動手，每樣和了一盆。
大花糕蒸熟了，籠屜抬下來，倆鍋一塊蒸花糕，孩子們接著做第二個大花糕。
有了第一個的經驗，這次就容易多了，隻用了半個時就做好了。
把剩下的棗都做成花糕，就開始做花饃，碗裏的紅糖和白糖，很快就用完了，舅姥娘接著拿出兩包，倒進碗裏。
她老人家高興的：“以前婦女過月子，能買到斤紅糖就不錯了，輕易見不到白糖，有錢也沒地方買去。現在隻要有錢，想買多少買多少，這日子好的，做夢都不敢想。
聽石廟的人給閨女送粥米，拿一百斤紅糖，一千個雞蛋，吃雞蛋喝糖水，也吃不了啊。現在的年輕人，都掉到福窩裏了。
訂婚送三十身衣服，結婚娘家陪送十鋪十蓋，四十八條腿，婆家給蓋混轉的院子，三轉一響都買齊，一輩子的過活啥都有了。”
悠悠心想，年輕人的一輩子，這些東西可不算啥。二十年以後，有車有房才是年輕人的追求。
對於舅姥娘的幾年見不到白糖的生活，誌高還有些印象，迪迪和誌新他們，根本不記得。
不過迪迪和誌斌多少還能聽明白：“就像現在，買彩色電視機，就得有票，沒票就得買高價的。”
舅姥娘感慨的：“現在沒票花高價能買到，以前花高價也沒地方買去，誰要是敢高價倒騰東西，抓住了是要坐監獄的。”
迪迪：“舅姥娘，您的這些我知道，私自買賣東西得去黑市，我聽姥姥提過。”
彩色的麵塊終於發好了，這次做示範的換成悠悠了。她把各種顏色的麵，分別擀成薄餅，按照深綠（菠菜麵）、淺綠（芹菜麵）、白色、紫色（茄子麵）、橙色（胡蘿卜麵）一層層疊加起來，卷到一塊，切成花卷再扭一下，一朵漂亮的花朵就出來了。
十多個花朵擺在一塊，幾個孩子都看呆了。
就連舅姥娘都：“可真好看。”
悠悠接著用胡蘿卜麵揪了六個乒乓球大的劑子，五個擀成餃子皮大，錯開四分之一的距離疊加起來，將剩下的那個搓成長條，壓在最上麵。
將麵皮卷在一起，外麵的麵皮壓結實，然後從中間切開，切麵朝下放好，一朵盛開的玫瑰花出現了。
“可真漂亮！”
幾個孩子都動手了，各種顏色的玫瑰花做好了，舅姥娘也動手做的兩朵白色的玫瑰。
最後剩的麵少了，悠悠用手捏成麵片，粘在白色的糖饅頭上，卡通的兔子豬頭特別的可愛，和傳統的兔子豬頭是完全不同的風格。
幾個孩子沒做夠，接著搗菜汁去了，智茹回自己房間把存的巧克力都拿了出來。
“悠悠姐，把巧克力化開能和麵不？”
悠悠一拍腦袋，光想著現在沒有南瓜了，不能做黃色的彩麵，咋把這給忘記了：“可以啊，智茹你真聰明。”
智萍趕緊往自己的房間裏跑：“姐姐，我也有巧克力，等著哈。”
悠悠看著巧克力，思路一下子打開了，光想著後世的蔬菜彩麵了，咋就忘了因地製宜，用玉米麵和高粱麵，本身就是然的彩麵。
彩麵量，正好適合孩子們學和麵。每個人都經曆了麵多了加水，水多了加麵的笨姑娘模式，彩色的麵塊終於和好了。
整整一個下午，幾個孩子都沒出門，挖空心思的創作花饃，在悠悠的有意引導下，各種各樣的花饃做了幾十種，估計得在百斤以上，裝了滿滿的兩簸籮。孩子們看著自己的作品歡呼雀躍，興奮不已。