第12章 征服味蕾的蛋炒飯
但作為當事人的卓小凡，每天根本沒有時間關注這些。
告訴他這件事情的，還是周盈。
卓小凡得知後，什麽反應都沒有。
周盈見狀，焦急的說道，
“老板，難道你就不擔心嗎？”
卓小凡反問道：“有什麽好擔心的？”
周盈急忙解釋道，
“老板你有所不知，這個人在網上很猛的！”
“他的點評非常犀利，口味也無比挑剔！”
“他賬號注冊至今，已經在全國打假了兩百多家店！”
“被網友們稱為，網紅店終結者！”
周盈的情緒非常激動，她十分擔心卓小凡小店的境遇。
“哦，那倒是挺厲害的！”
卓小凡讚歎道。
正在這時，卓小凡又接到了洪宇打來的電話。
“卓老板，有人盯上你的店了！”
洪宇的語氣十分慌亂，仿佛天要塌了一般。
卓小凡歎了一口，無奈的問道，
“是不是那個專業戶？”
“就是他！”
洪宇急忙說道，
“他明天就要到你店裏來試吃！”
“來就來唄！”
卓小凡不明白，洪宇為什麽這麽激動。
隻聽洪宇說道：“卓老板，你一定不要掉以輕心！”
“這個人在我們美食評論界，乃是被尊為三大名嘴的存在！”
“而且他本身，就是一名特級廚師！”
聽到洪宇這麽說，卓小凡心裏還是有點壓力了。
特級廚師，那可是所有廚師心中最高的榮譽稱號。
“好吧，我會注意的！”
……
轉眼間，一個晚上就過去了。
有關“打假專業戶”要到卓小凡小店來“打假”的事情，傳遍了整個江州市。
同時也引來了各方的關注。
一大早，卓小凡像往常一樣來到小店。
結果看到一大群扛著攝像機的報社記者、新聞記者，正堵在小店門口。
“借過借過！”
卓小凡艱難的擠進人群，將小店門拉開。
一群記者急忙圍了上來。
“卓先生您好，我是江州新聞電視台的記者！”
“請問，有關‘打假專業戶’到您店裏“打假”這件事，您有什麽看法？”
卓小凡回過頭，看著這些記者，一字一句的說道，
“無論是誰，來到我的店裏，就是我的顧客！”
“我會為他奉上最美味的食物！”
“如果你硬要問我的看法！”
“那作為本店老板，我肯定會說，我店裏的東西，是最美味的！”
卓小凡說完，直接就走進店裏，開始了一天的準備工作。
天色漸明，開始陸續有顧客進店了。
盡管有那些記者在，這些老顧客還是像往常一樣，該怎麽吃就怎麽吃。
當然，也有一些記者會向他們提問。
而這些顧客也都笑著答道：“好吃，不信你可以試試！”
從八點整開始，總共八輛大巴車，依次停在卓小凡小店門口下客。
將近三百多號人，圍在了卓小凡小店的門口，但沒有一個人進入。
這些人中，有的是其它地方來的新聞媒體，有的是自媒體主播。
他們都在等候著一個人的到來。
如此大的陣仗，嚇得卓小凡小店的客人都跑光了。
卓小凡很想出去嚎一嗓子。
“你們可以走遠點嘛，我特麽的客人都被嚇跑了！”
九點整，一個穿著黑色T恤，自帶強大氣場的人走了過來。
那些記者直接就圍了上去，因為這個人就是“打假專業戶”。
“嚴先生您好，我是江州晚報記者……”
“我是香楠電視台記者……”
“我是美食報記者……”
“……”
一個個記者爭相提問，不斷有“哢嚓哢嚓”的拍照聲響起，可見這人的知名程度。
隻見這人手一揮，這些記者就停止了提問。
隨即，這人走進了卓小凡的店裏。
他來到取餐窗口，對卓小凡說道，
“老板你好，一份黃金蛋炒飯！”
此人名叫嚴華，特級廚師。
業內著名美食家、美食評論家、企業家。
嚴華認為，真正的美食，是為人們服務的，而不是用來的炒作的！
於是，嚴華三年前注冊了“打假專業戶”這個賬號，開始了他的網紅店終結者之路。
三年時間，兩百多家店，被他批的體無完膚。
當然，也有一些店，憑借其獨特的味道，征服了嚴華。
而這些店，如今的生意火爆十足。
……
幾分鍾後，一份炒好的黃金蛋炒飯，放在了嚴華的麵前。
他並沒有立即開始嚐試，而是用筷子夾起一粒炒飯，仔細的看了看。
隨即，嚴華又夾起一粒炒飯，他的眉頭就皺了起來。
那些時刻關注著嚴華的記者，急忙拍照，生怕遺漏掉嚴華的每一個神情。
隻聽嚴華開口道，
“老板，可以向你請教一個問題嗎？”
“什麽事？”
卓小凡從廚房走了出來。
“你的炒飯，是如何使每粒米飯上的蛋液，包裹得如此均勻的？”
聽到嚴華的問話，卓小凡回答道，
“當然是靠掂鍋的技巧了！”
“為了使蛋液均勻的裹在每粒米上，又不至於糊掉，需要迅速的進行掂鍋！”
“每份炒飯，我需要掂鍋三十至四十下！”
嚴華點了點頭，拿起勺子，舀了一勺炒飯放進嘴中。
“味道鮮美，不油膩！”
他細細的嚼了幾下後，繼續說道，
“軟硬適中，口感極佳！”
嚴華說完這兩句話，就細嚼慢咽的開始吃炒飯了。
等到他吃完後，一眾記者圍了上來。
“嚴先生，請問您對這份黃金蛋炒飯的評價如何？”
隻見嚴華擺了擺手，淡淡的說道，
“蛋炒飯，最能看出一個廚師的基本功！”
“無論是火候、味覺層次，還是炒飯的口感！”
“這份黃金蛋炒飯，都做到了極佳的表現！”
“如果這份黃金蛋炒飯賣一百塊錢，那我認為虧了！”
現場眾人一片嘩然，當即有記者提問道，
“嚴先生，您的意思是，這份炒飯不值一百塊錢嗎？”
嚴華冷冷的看了一眼這名記者，說道，
“美味，不是金錢可以衡量的！”
“我的意思是，黃金蛋炒飯，完全可以賣出更加的價格！”
“啪啪啪……”
那些卓小凡的老顧客，不住的拍手叫好。
嚴華這句話，是在承認黃金蛋炒飯值得一百塊的價錢。
隨後，嚴華便離開了。
那些圍觀的老顧客，立即湧進店裏。