第53章 初顯身手
當天下午快五點的時候,在小男孩的舅舅陪同下,小患者的媽媽將一個精致的手提包交給了丁瑚。
“你要的東西都在裏麵了,這位是孩子的親舅舅,萬一你有什麽別的需要,可以直接聯係他,隻要我們能辦得到的,一定竭力而為,再次感謝你的幫助。”小患者的媽媽語出真誠,對於小丁所說的古法烹飪米粥,她是寄予了無限的希望。
“目前也隻能說先試試,其實,我也是第一次嚐試呢!孩子還那麽小,盡力而為吧。”小丁實話實說。
“明白,明白。”那位年輕媽媽是個極為聰明的女人,小丁其人到底如何,她雖說也是一無所知,但是,憑著女性特有的直覺,她相信,眼前這位文質彬彬的小夥子是個值得信任的人。
“這裏有一張卡,裏麵有點錢,密碼是卡號最後六位。萬一你臨時有什麽需要的話,用著也方便些。”說著話,小患者的舅舅遞給小丁一張銀行卡。
“這……好吧……裏麵有多少錢?”在小丁看來,錢財之事最好當麵說清楚,省得將來給彼此帶來不必要的麻煩。
“5萬多一點兒,少不少?”小患者的舅舅隨口解釋道。
“哪裏用得著這麽多的錢,製作這種藥膳粥,我要用到黃酒等物,幾百塊錢足夠了。這卡你還是收回去吧,真用不著。”小丁連忙將那張銀行卡還給了小患者的舅舅。
“沒關係的,你還是留著方便些,萬一這種藥膳粥效果不明顯,我們相信你還有更高明的辦法救助我那可憐的小外甥,不瞞你說,我們實在是無計可施了,你是我們最後的希望,對我們來說,這點兒錢真不算什麽,不好意思!我這人說話直,請別介意。”
“誰家沒個病人呢,理解,理解!那我給你打個收條吧,省得將來有些事說不清楚。”
“那……好吧,這樣也好。”那位年輕媽媽非常體諒地答應了。
小丁回店裏取來紙筆,列了一個單子,在上麵寫明自己從這家人手上收到了什麽東西,何時何地也寫得清清楚楚的,最後,小丁在上麵簽字並按了手印。
那位年輕的媽媽抬起一雙秀目盯著小丁看了幾眼,在她看來,眼前這個小勤雜工的確有些不同尋常,自己也說不清楚為什麽就那麽信任於他,或許,這就是人們常說的緣法吧。
為了使小丁安心,那位年輕媽媽在收據上也簽下了她的名字並按上手印。
送走兩位客人,小丁將手提包收好,接著開始緊緊張張一通忙活,晚上八點多鍾,小丁才邁著疲憊的步子回到住處。
晚飯已經在店裏吃過了,稍微洗漱了一下,小丁倒頭便睡。
一覺醒來,已是晚上十一點多了,隔壁屋,老謝那邊早已睡熟了。
小丁打開舊式台燈,在燈下反複寫寫劃劃了老半天,最終製定了藥膳粥的詳細製作工序。
參照《食經》原文,小丁隨後又反複多次求證,直至再無絲毫疑慮之後,小丁將那個手提包打開,他想看看所謂“十香五花米”到底是種什麽樣的奇異稻米。
謔!燈光下,稻米發出一種十分柔和的油光,跟普通稻米的色澤完全不一樣,米粒不是尋常的那種純白色,一半白色,另一半卻呈暗紅色,看上去顯得非常奇特,其長度也比普通稻米要長大得多。
一股奇異的米香撲鼻而來,果然不是尋常稻米的味兒。
小丁順手拈了拈,袋子裏的米大約有十斤左右,這家人得多有錢呐!
晚上收工前,小丁跟老楊頭打聽了一下,這種“十香五花米”沒有行價,據說具體價格得現場跟米農麵議,傳說中,這種“黃金米”的價位大約每市斤800元上下。
好家夥!有錢人的日子真不是小丁這種窮小子可以想象的,看來,自己可得努力了喲!
“百味鼎”早就清洗好了,小丁用手取出大約三兩“十香五花米”,將其放入“百味鼎”當中。
淮山藥粉和黃精早就用上等黃酒泡好了,“愉心居”備有大大小小的秤,小丁在店裏的時候,借用小秤已經將加工好的淮山藥粉、黃精稱好分裝成多個小包。
一小包淮山藥粉,一份黃精,將其與“十香五花米”混在一起,上麵再倒上半斤上等的黃酒。
蓋上蓋兒,這玩意兒就開始發酵了,明天早上差不多就可以用了。
做完這些事兒,小丁將剩餘的“十香五花米”等物小心翼翼地收好,躺在床上,小丁繼續琢磨著藥膳粥的事兒,不大一會兒就沉入了夢鄉……
……
第二天一大早,小丁揭開蓋子看了看“百味鼎”當中的那些食材,伸手試了試濕度和溫度,提鼻子聞了聞味道,再與《食經》所載文字比對了半天,嗯!沒錯,應該就是這個樣子。
老謝一大早就出去跑生意去了,早飯都沒顧得上吃。
小丁取出昨天才買的上等砂鍋、無煙木炭、火盆、火盆架子等物,點著火,添加適量清水,開始熬製藥膳粥。
十幾分鍾過後,一種奇異的香氣開始在屋子裏慢慢彌漫,別的先不說,就衝著這股子令人神清氣爽的香氣,那個病殃殃的小男孩說啥也能吃上幾口吧?
小火慢煨,小丁一點兒也不敢大意,耐心地守候在一旁,這玩意最怕糊鍋了,一旦出錯,那可就不是救命的靈丹妙藥,直接就變成奪命之毒了。
還好,一切順利,藥膳粥終於熬製好了。
昨天下班的時候,小丁已經在附近超市買了個相當不錯的保溫飯盒,洗刷幹淨之後,小丁小心翼翼地將藥膳粥全部盛到保溫飯盒裏,最後,砂鍋底部還剩餘了一些藥膳粥的底子,實在不好往外舀了,小丁就用小勺舀著嚐了幾口。
“真香呀!一日三餐這麽過日子的話,那不得奔著五百歲活呀,哈哈哈……”想到這裏,小丁也感覺自己有些好笑。
……
接到小丁的電話,小患者的媽媽在哥哥陪同下,直接開車上“愉心居”取走了藥膳粥。
臨行之前,小患者的媽媽向小丁請教:“服用這種藥膳粥有什麽禁忌嗎?”
“沒什麽禁忌,依照藥理,這種藥膳粥跟黃連、厚樸有點兒犯衝,不過,也不是絕對禁止的,想必你們家也不會有黃連、厚樸這類東西吧?”
“那倒沒有。”
“辛辣、酒類、海鮮……這些禁忌之物,你們倒是想讓他吃了,他也得有那胃口不是?”
“說的也是。”
“服用這種藥膳之後,隻要小孩子不把它吐出來,身上必定會發汗,你們注意防風就是了,以他現在這種體質,一旦感冒,那可不得了。”
“明白了!太謝謝你了!”
“成不成還在兩說呢,你回去先試試再說吧,嗬嗬……”
一小時之後,小患者的媽媽打來電話,說她兒子一口也沒吐,將一碗藥膳粥全部吃光了。
聞聽此言,小丁不由地又驚又喜。