第一百零七章 共進退
一老大爺將排骨吐了出來,一拍桌子,“夥計,把你們大廚給找來,這叫藥膳紅燒排骨?和外頭酒樓的有什麽區別,要藥香味沒有藥香味,還有這汁水分明就是糖汁加上藥材,苦澀得很,你們廚子會不會做菜!它配叫藥膳紅燒排骨嗎?!”
“我嚐著這豬蹄也不對勁,藥量好像重了些,吃著舌頭都有些麻木。”
藥量大了?
李葛剛才還在笑嗬嗬的暗自竊喜,沒想到這才高興沒一會兒就被現實打回了原型,臉色驟然大變。
“把何廚子給我叫來!”
李葛勃然大怒,眼睜睜的看著剛進門的客人憤然離去,連賬都不曾結,還有的惡語相加,將財運酒樓貶低得屁都不是,氣的他兩眼冒火。
高大體胖的何大廚三步並作上樓,點頭哈腰的來到他的麵前,“李老板您有什麽吩咐?”
“我問你,你是怎麽做的菜!”
還以為能發大財,沒想到還被人吐槽了一番。
沒那金剛鑽,非要擺出藥膳酒樓的名頭。
何大廚一怔,雙手緊張的攥著,厚著臉皮說道,“小的按照您的吩咐偷偷的將青風酒樓的藥膳配方給記了下來,而且也是按照這配方做的菜,並沒有什麽不妥,也有可能是因為這些食材、藥材不同的緣故,您放心我這做出調整。”
李葛聞聲,怒火漸消,“行,你給我做好了,毫無保留的給我施展你的能耐,好處一分不少,你現在立刻帶人去買食材,青風酒樓用什麽食材你就給我用什麽食材,一定要保證你們做出來的菜和青風酒樓的一模一樣!”
“明白明白,小的這就帶人去采辦!”
何大廚連忙帶著夥計出門采辦。
這些夥計平日裏都是幫著蘇青沫采辦食材的,在哪裏購買的,量買多少,他們都一清二楚,這也是為什麽何大廚一定要帶著他們一同離開青風酒樓的緣故。
試圖將蘇青沫的青風藥膳酒樓給挖空。
沒了廚子和夥計,蘇青沫和魏臨風二人忙碌。
蘇青沫親自寫了一張招聘廣告,貼在門口,這廣告剛貼出去不久,就有人來麵試。
“臨風大哥,你能不能幫我麵試這些廚子?”蘇青沫忙的恨不得長出三頭六臂,又要忙活外頭的事又要給客人做菜,還得教著剛來的一個廚子做藥膳,抽不開身。
魏臨風臨危受命,“這事兒我來,你放心。”
十幾名良莠不齊的廚子站在魏臨風麵前,魏臨風先是打量了他們一番,親自搬來了做飯需要的工具,考驗他們的刀法以及做菜的功底。
不到一個小時,便給蘇青沫挑選出五名大廚,接手蘇青沫的工作。
蘇青沫看著五名新來的廚子,不論是刀工還是定力和人品,都是上佳,不由得敬佩魏臨風的能力,居然這麽快就將人給定好了。
“臨風大哥,你以前是不是做過麵試官?”
剛開業的時候,蘇青沫左選右選,好不容易挑選出了三個能力優秀的廚子,然而卻不比魏臨風招來的勤奮,而且還不靠譜。
可這五人不但能力可以,而且勤勞懂事。
讓蘇青沫眼前一亮。
他們一接手,效率高了不少。
魏臨風沉聲道,“隻是看著人好,就讓他們留下來了,他們的家境我也了解了,都是好的,應該不會再有問題。”
蘇青沫向他豎起大拇指,手臂又酸又疼,雙腿也因為站的太久保持不動的姿勢,有些僵硬,剛一上前走了兩步,疼得差點踉蹌倒地。
“小心點,”魏臨風大手摟著她的腰,將她打橫抱起,輕輕的放在椅子上,為她捏肩捶腿,“有他們在你先休息,不要急,一步一步來。”
“臨風大哥,謝謝你。”
不離不棄。
這要是換做了其他人指定要離她而去,可魏臨風始終如一。
接連五天,他們從早忙到晚,昏天黑地的忙,魏臨風任勞任怨,甚至做的比她還要多,但凡是累活苦活都不讓她幹,每天晚上回到家還要給她準備洗澡水,又要為她捏腿洗腳。
一樁樁一件件,牢牢地記在了她的心間。
魏臨風手上一個不小心重了些,疼得她喊了一聲,急忙收了力道,“很疼嗎?”
“一點點,沒事沒事。”
蘇青沫嫣然一笑,心裏美滋滋。
一個小小的舉動都能讓他關心。
有這樣共進退支持她做生意的丈夫,蘇青沫滿心歡喜,認定了是他,就不放手。
經過這些天的相處,蘇青沫感受到了來自他的溫暖,更是知道了他的細心,對別人冷漠,可是對待她卻是一心一意的好,照顧著她,從來都不會跟她急眼,一個多月來魏臨風都未曾與她爭吵過。
每每遇事,魏臨風總是包容著她。
不管對與錯。
“來客人了,你先坐著休息,我去招呼,”魏臨風見著有客人來她又要起身,將她按回椅子,去招呼客人。
蘇青沫看著他忙碌的背影,原本從不對人低頭的漢子,如今為了她心甘情願的低著頭彎著腰為客人點菜寫菜單,蘇青沫看愣了神,將他的樣子刻在了心上,怎麽看也看不夠。
有了空閑,蘇青沫閉目養神,手按壓在手上的那一道傷疤上。
腦海裏頓時出現了神龍決,那一本藥膳食譜印在了她的腦海裏。
如今何大廚幫著李葛,搶了青風酒樓一部分的生意,蘇青沫也隻能再重新研究一些之前酒樓裏沒有的菜譜,並對之前的菜譜做出了一些小小的調整。
五天來,青風酒樓非但沒有破敗,生意反而越來越好。
李葛眼看著自家酒樓生意越來越差,客人也是各種挑毛病,氣不打一出來,在一次將何大廚找來。
原以為挖走了大廚就能讓蘇青沫的生意一落千丈,誰知道蘇青沫非但沒有輸,反而越做越強。
“何大廚,現在你如何向我解釋,食材也換了,你想要什麽我給你什麽,就連你看不順眼的人我也撤了,為什麽生意還是不如青風藥膳酒樓!”李葛一拍桌子,嚇得何大廚一顫。
該改的都改了,就差沒直接更名青風藥膳酒樓。
所有的模式,廚子都是來自青風藥膳酒樓,可就是沒能把生意拉起來。
蘇青沫沒有被擊垮。
何大廚摸了摸鼻子,“李老板這也怪不得我們,都說教會了徒弟餓死師傅,誰有絕技不會留一手,我是在青風酒樓待了好一陣子,也學到了藥膳配方,不過那隻是皮毛,真正的配方都在蘇青沫的手裏捏著,我也沒辦法。”