第5章 野雞蛋
先淘米,洗紅薯,她也不敢削皮,怕被爸媽罵浪費,再者她剛回來,不好變化太大。這個時候,各家各戶都缺吃的,誰舍得浪費。
燒了火,將幹柴架好煮飯,陳玉拿著籃子跑到對麵坡上的菜地摘了兩根黃瓜,幾個茄子、一把豆角,再加上辣椒等,匆忙跑回來,已經是一身大汗。
這大夏天,真的是熱,她已經好些年沒有這樣暴曬了,擦了把汗,想從空間拿根冰棍來解解暑,想到自己現在的身體還是忍住了。
長期營養不良,再加上勞累,例假來得遲不說,她每次來例假都被痛經折磨得不行。
從現在開始,她得對自己好點,身體是自己的。
“姐,我回來了。”
陳玉正在切菜,外麵傳來熟悉的聲音,她嘴角掛起一抹笑容,揚聲衝外麵喊:“平安,我在廚房,過來幫我燒火。”
“來囉。”
一個黑瘦小少年跑進來,仿佛帶著一陣風,陳玉看著他笑,小小少年還沒有煩惱,臉上盡是燦爛笑容。
“餓了吧,過來。”陳玉偷偷從空間裏拿出兩塊地瓜幹放到陳平安手裏。
陳平安眼睛一亮,連忙抓緊了手,抬頭看陳玉,驚喜地問:“姐,哪裏來的?”
“你吃就是了。”
“嗯,姐,你也吃。”陳平安連忙點頭,拿了一塊往嘴裏塞,將另一塊遞到陳玉嘴邊。
“我不餓,你留著下午餓了吃。”
說完便催著陳平安去燒火,陳平安小心地將那片地瓜幹放進口袋裏,坐到灶前,熟稔地用火鉗夾鬆樹葉放進灶裏燒。
陳玉開始炒菜,等鍋裏燒幹發熱,才放油進去,等一會將蒜末爆香再將切好的茄子跟豆角放進去翻炒,頓時油煙四起、香味冒出來了。
陳平安一邊燒火一邊抬頭往鍋裏看,口水直咽,看得陳玉又是好笑又是心酸,這個年代的人,能吃飽穿暖便是最幸福的了。
洗幹淨了兩根黃瓜,拍扁切斷,加上蒜末、蔥、辣椒粉、鹽拌勻放在一旁。她倒是想放點生抽、香油什麽的,奈何家裏都沒有,她想作弊都沒辦法。
最後再炒了個辣椒炒雞蛋,雞蛋液打散,將剁碎的辣椒放入其中,再加點鹽,用筷子快速攪勻。起鍋熱油,將攪拌好的辣椒雞蛋倒入鍋中,一下子雞蛋香味躥起來,陳玉聞著都忍不住咽口水,陳平安甚至蹦跳了起來:“姐,你炒雞蛋了?”
他又是激動又是緊張,還帶著一絲擔心,要是媽回來看到雞蛋不得追著姐打啊,這鍋裏看著那絕對不止放一個雞蛋,起碼有兩,不對有四個雞蛋了吧?!!!陳平安忍不住咽口水。
“香嗎?”
“香。”陳平安點頭,“太香了。”他感覺口水都要流出來了。
“待會多吃點。”陳玉抿唇笑,炒好雞蛋又做了個蒜香空心菜,剛做好門外傳來動靜,是陳建軍跟唐香蓮回來了。
“弟妹回來了,你們家今天是有什麽喜事了嗎?”
陳玉聽到外頭趙菊紅的話心中便是咯噔一下,趕緊擦了擦手跑出去:“爸媽,你們回來了,飯做好了。”
趙菊紅笑眯眯地看過來:“喲,大丫出息了,這菜炒得那叫一個香,我家平富都直喊香,追著我要吃呢。”
“弟妹,我看你送大丫去國營飯店學廚師都可以的呢。”
陳玉:.……