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第二十九章 爭辯紅燒肉

  房玄齡尷尬了兩秒,開口道:“好吃……那又如何?”


  “既然好吃那不就完事兒了?豬肉之所以叫賤肉,乃是因為豬肉腥臭,但是這盤紅燒肉,你吃出腥臭來了嗎?”


  “這……”


  眾人這才發現,口中的紅燒肉鮮美無比,沒有絲毫腥臭。


  “邢國公你先坐下,我有話問張侍中。”


  房玄齡瞪了張勉一眼,不痛快地坐了下去。


  李世民看著張勉問道:“張卿,方才朕也注意到了,豬肉素來腥臭,小人食之,但是這盤紅燒肉,卻不曾有半點腥臭,張卿如何為之?”


  “回陛下,臣用的是閹割過的公豬。”


  “啊?”


  “陛下,豬肉若是自幼閹割,長大後肉質鮮嫩,口感極好,絕不會有半點腥臭。肉本就是用來吃的,隻要好吃就是好肉,我要是不說豬肉,你們肯定還以為這是山珍海味呢,這樣的肉臣以為不是賤肉。”


  李世民一想,認為在理:“好吃就是好肉,朕以為張卿所說有理!諸位如何以為呢?”


  “皇上所說極是。”大臣們紛紛回答。


  紅燒肉的確好吃,這一點他們誰都無法反駁。


  就算是豬肉,很多人依舊忍不住拿起筷子嚐。


  紅燒肉,太香了!

  “皇上,關中缺糧,更加缺肉,百姓普遍吃不起肉,甚至連豬肉都吃不起。閹割可以使豬性情變得馴順,便於管理、使役、肥育和提高肉的質量,臣以為若能推廣開來,或許不久之後,能讓大唐百姓吃上肉。”


  李世民佩服地點了點頭,加上吃的高興,當場賞了張勉:“張卿時刻不忘大唐百姓,愛民如子,常哀民生之多艱,朕自愧,傳朕詔,賞黃金一千!”


  “多謝皇上!皇上要是喜歡炒菜,我還會很多別的菜,下次還能給皇上嚐嚐。”張勉心情大好道,“不如這樣,我現在就去跟尚食局的禦廚講些菜肴的做法。”


  “如此甚好!”


  李世民在心中感歎,要不是張勉是朝臣,他一定要把張勉召為自己的禦廚!


  有張勉掌廚,尚食局裏的一幫禦廚都可以卷鋪蓋了。


  要不是張勉,他都不知道什麽叫人間美味。


  原來以前,自己都在吃豬食……


  張勉先去尚食局教給禦廚幾道家常菜的做法,就帶著一千黃金心滿意足地回家。


  然而剛到家門,就發現自己門前聚集了一幫大臣,還有柴紹。


  這群人跑來他府上做什麽?

  張勉嘀咕著,上前拉住柴紹問:“柴兄,這是怎麽了?”


  柴紹一看張勉,立馬大叫道:“張大人回來了!張大人回來了!”


  張勉還沒反應過來,一幫大臣就圍了過來七嘴八舌。


  “張大人,能否教教我紅燒肉的做法?”


  “張大人好廚藝,不知是在何處習得?”


  “張大人究竟用了何種秘法,能讓菜羹如此好吃?”


  ……


  鬧了半天,張勉終於明白,這群人是來問他怎麽做菜的!

  兩個時辰之前,張勉的紅燒肉,土豆燒肉令他們垂涎欲滴,吃完以後回味無窮。


  根本不過癮,還想吃!

  幾個大臣越想越饞,最後一合計,就跑來張府上找張勉。


  他們感覺長這麽大都白活了,吃過紅燒肉之後,更是感覺之前吃過的肉菜難以下咽。


  關鍵是,這紅燒肉吃了會上癮。


  想吃卻吃不到的感覺,太難受了!


  現在他們隻想趕緊滿足自己的食欲。


  但是張勉並不想理他們,推門就想回去:“你們這麽多人我哪弄得過來,我又不是廚子。”


  他又不是專門的廚子,今天做一頓已經累死他了。


  結果柴紹卻是拉住張勉不放,嘻嘻笑道:“張大人,要怪就怪你那紅燒肉實在是太香了!看在我教你劍法的份上,就再給我弄盤紅燒肉吧?”


  “張大人,之前朝堂上吾等還幫你說話了,你就給我們弄盤紅燒肉吧。”


  “張大人……”


  張勉一臉黑線,心想你們當中好幾個都是懟過我的人,這會兒倒是跟他親密無間了。


  “不是我不想,但是我今天真累了,改天我直接開個飯館得了。”


  柴紹一拍手道:“好,此主意好!吾等幹脆資助張大人,在京城開一飯館,隻是不知皇上是否會同意。”


  “張大人之話,皇上從未反對,皇上定會支持。”


  “好,如此一來,京城之人皆可品嚐張大人手藝,屆時京城必然人人稱讚!”


  眾人一拍即合,紛紛支持張勉開飯館一事。


  要開飯館,張勉並無意見。


  他感覺自己現在賺錢的速度太慢,的確要想點辦法賺點錢花。


  隻不過唐代官員不得私自經商,張勉要開飯館還得跟李世民商量。


  張勉找到李世民,聲稱要在京城開飯館,在天下推廣豬肉和炒菜,讓天下百姓不但吃飽,還要吃好!

  “皇上,居廟堂之高則憂其民,處江湖之遠則憂其君,如今臣高居廟堂,自當心憂百姓,試問臣能吃好,天下蒼生卻隻能吃糠咽菜,臣心中豈能安然自若?”


  李世民聽罷,以為大善,更覺得張勉是個難得的忠臣,立刻表示全力支持。


  “多謝皇上,有皇上這句話我就放心了,微臣告退!”


  “滴,檢測到主人喜歡吃豬肉,請接受任務。”張勉剛要離開,卻是收到了係統的任務。


  “滴,任務發布成功,請主人在十日內抓一百隻豬苗進行閹割,完成任務可獲得豐厚獎勵。”


  “滾!”


  張勉轉身離開。


  “王德,你覺得這個張勉,是什麽樣的一個人?”張勉離開後,李世民轉身問身後的太監王德。


  “王德?”見王德沒有反應,李世民又問了一句。


  “啟稟皇上,奴才認為張勉神通廣大,乃曠世奇才。”王德戰戰兢兢地回答。


  因為王德站在暗處,李世民看不清他的表情。


  不然,李世民一定能看到一張極其扭曲的臉。


  就在剛剛,腦海中一個聲音告訴他必須在五天之內幫張勉搜集一百頭豬苗,還要把這些豬苗全部閹割。


  否則,下場是死於天雷。

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