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第75章 化學!

  鮮紅的辣椒油、清亮的麵湯,雪白的圓滾滾的麵條,一把翠綠的小蔥,一勺深色的肉醬,不對,沒有醬,頂天算肉臊子。除了沒有那標誌性的牛肉,基本算的上一碗牛肉拉麵了。


  管家安得如同藝術品一般的欣賞了白色湯碗裏的這幅畫卷,然後才笨拙的拿起劉明準備的一雙筷子,挑起一綹一綹的麵條慢慢的吃起來。


  “呼!”


  將最後一口滿是肉香的麵湯下肚,安得長長出了口氣。


  相對於剛剛發現研究辣椒的使用,甚至被當做藥劑使用,而劉明做出的辣椒油就很神奇了。輕易的征服了所有嚐試的人的味蕾。


  陝西人民發來賀電,油潑辣子一道菜。


  “不愧是征服了子爵大人挑剔舌頭的美味,不愧是神奇的皮特。”安得的讚賞接連而來。但劉明隻是淡淡的微笑、點頭。


  畢竟,這隻是不要錢的誇獎與稱讚,是自己憑本事一點點的‘研究’出來的,而這幾句稱讚,改變不了什麽。


  劉明繼續盯著安得。


  “噢!我想起來了,你上回托我采購的,東西到了!”


  仿佛如夢初醒一般,安得想起了什麽嗎,從衣服裏的皮包裏,掏出一個不算太大的皮袋。


  劉明則是眼睛一亮,伸手去拿。安得,卻沒有鬆手。


  “雖說不是什麽危險品,不是什麽太過昂貴的東西,但畢竟是我親自弄來的,是花費了子爵大人的金錢。我知道,麵食中要用到一些,但你這個量,你要幹什麽?”不管是浪費還是瞎搞還是什麽,敲打一下風頭正勁的廚子是一件很有必要的事情。讓他知道,這裏,這個莊園,誰說話算數!

  劉明鬆開手,定睛看了看管家。


  片刻之後,劉明知道,計劃必須做些改變。


  沒有解釋,劉明從桌子下的幾個木桶裏,拿出了一件小東西:一條‘狗翔’一樣的東西,一塊淡黃色的球體,以及一塊散發著淡淡鬆香味道的方塊。


  “皂?羊脂皂?馬賽皂?!不是。”安得是見過世麵的,別說皂,就是鏡子、香水煉金藥劑都見過用過。但用過、見過,和見過能造出這個,是不太一樣的。


  “本來,我隻是想做點洗手去油脂的東西,畢竟廚房裏最難料理的汙漬就是油漬,洗幹淨,做菜也好吃,幹淨衛生。方法很簡單。油脂加木灰。”劉明指了指黑色的‘狗翔’一樣的原始香皂。


  繼續道。“雖然造出來了,但裏麵各種各樣的髒東西不少,於是我用更幹淨的油脂和別的跟灰性質類似的東西實驗,結果就有了這個,最後這個,我是要你管的最好的料子,橄欖油,加上鬆香,味道還算比較出色。”


  說著謊話,連臉色都沒有變。雖然皂化反應的具體方程式已經忘了,具體的配平也已經想不起來,但火堿、油脂、食鹽等幾項原料還是記得的。


  幾次嚐試,加上慢慢想起來的化學知識,還真叫劉明搞出來了幾塊肥皂。


  這樣的過程,再次證明了,知識就是力量,知識就是金錢。


  但知識轉化為金錢是需要過程的,劉明想著,再多做些實驗,最好將過程規範化,但才擴大原料,就被嗅靈敏的安得管事給聞到味了。


  “這未嚐不是一件好事,可以試試,能不能走通管事的路,畢竟,管事,也算是一個能耐比較大的家夥。路子、人脈都是不缺的。這,會是一樁大買賣!”劉明看著坐在那裏的管家,心中的計劃慢慢清晰,總不能做一輩子廚子吧!怎麽說自己也是個知識分子。嗯,放到現在,自己不說趕牛頓超法拉利,也起碼是個拉瓦錫級別的化學家~!


  感謝化學老師!!!


  偉大的化學老師!

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